Sterilizálja az üvegeket a mikrohullámú - valamint, hogy hány percig
Nyár - A heves betakarítása szezonális gyümölcsök és zöldségek.
Nyár - A heves betakarítása szezonális gyümölcsök és zöldségek. Ennek során az ilyen munkák adják fontos kérdés - hogyan sterilizálja üvegek otthon.
A fő feladata a megőrzés haza mindenkor marad megőrzése munkadarabok olyan állapotban, hogy nem teszi lehetővé a fejlesztési botulizmus vagy károsíthatják a feldolgozott termékeket. Számos módja van az előkezelés konzerveket a záró, meggyőzni bennünket, hogy a sterilizálás doboz otthon - az igazi, és nem mindig időigényes.
Némelyikük lehetővé teszi, hogy sterilizálja a bankok tartalom nélküli, mások - kívánják pasztőrözött konzerv élelmiszerek, amelyek konténerben.
Üres dobozok könnyen sterilizálható, de mivel konzerv már nem reagálnak a levegő és a nem steril tárgyakkal, ami ahhoz vezethet, hogy a formáció a végtermékben, és az öntőforma káros mikroorganizmusok.
Ahhoz, hogy válassza ki a legmegfelelőbb módszer a sterilizálás, tudnia kell minden részletet minden. Tudja, hogyan kell sterilizálni az üvegeket a sütőben? A mikrohullámmal próbáltam? Saját mikrovolnushka lg jól kezelni. Fogom megosztani veletek a titkot.
sterilizáló sütő
Előnyök dobozokat sterilizált kemencében, hogy a csomag nem felesleges nedvesség marad a lakásban nem lebeg felhő gőz. A nagy mennyiségű sütő konzervdobozok a sütőben elfér több, méretétől függően a tartály.
A legfontosabb kérdések. felmerült a tapasztalatlan hostess, amikor ezt a módszert választja előzetes feldolgozás konzerv- edények és válaszok:
Hogyan sterilizálja üveget a sütőbe?
Sterilizáló üvegek - egy nagyon fontos folyamat.
Megtisztított és zsírtalanított az edényeket helyezzük hideg sütőbe, és a nagy bankok kerülnek az egyik oldalon. Konténerek meg kell határozni a rácsra, vagy tepsibe egy kis vizet a fűtött lap ne menjen tönkre a bankok. Abban az esetben, sütés jobb sterilizálja kis üveg, félig töltve vízzel, és tedd egy levél függőlegesen.
Meddig tart sterilizálja az üvegeket a sütőben? - Elég 10 perc után a műszer eléri hőmérséklete 100 fok - pontosan ez a szám be van állítva a termosztát.
Hogyan sterilizálja üvegekbe üres a sütőben? - Minden attól függ, hogy milyen típusú munkadarabot. Ha kívánatos lenne, hogy rögzítse az eredményt előállítására dugókat vagy jam - üvegmasszának tartani az élvezet, hogy plenochki képződés desszert felületre. Ha szükség van további sterilizálás snack vagy rúd levesek - elegendő időt a receptben megadott. Abban az esetben, savanyúság vagy dobozoló zöldségek - elég egy harmadik egy óráig ugyanezen a 100 fok.
Sterilizálja üvegek a mikrohullámú
Ha a mikrohullámú sütő van jelen az Arsenal a háziasszonyok. steril termék, hogy igen egyszerű.
Sterilizálja az üvegeket a mikrohullámú nagyon egyszerű.
Sterilizálja a dobozok a mikrohullámú lehet száraz vagy nedves módszerrel. Sterilizáló üvegek a mikrohullámú, hogy gyorsítsák fel a folyamatot a készítmény konzerv tartályokhoz, bár ez több energiaigényes szempontjából a villamos energiát. A legfontosabb kérdések, amelyekre a választ segít csökkenteni az időveszteség, és a csomagolás legalább:
Hogyan sterilizálja üvegek a mikrohullámú? - Alaposan elmosogat kívánt térfogatra, zsírtalanítás segítségével szódabikarbóna, és öblítse bő vízzel. Öntsük egy korsó minden fél csésze szűrt vagy forralt vízzel, hogy elkerüljék a mészlerakódások kialakulását a falakon az edény. Lay egy lemezre mikrohullámú szövetben. Tedd a tetején tele víztartály. Kapcsolja be a mikrohullámú hatalomra 700-800 watt. Sterilizálni mikrohullámú tartályba, így nem lehet több, mint 5 perc. Miután vége a folyamatnak, hogy nyissa ki az ajtót, hagyja, hogy a kapott gőzt és kap a cseréptartók és törölköző sterilizált eszközök.
Figyelem! A szövet teljesen száraz, különben a hőmérséklet-különbség kárt okoz a tartályba.
Akkor sterilizálja az üvegeket a mikrohullámú sütő és száradni tiszta edényeket. E célból mellett az üres tartályokat kell helyezni egy pohár, egyharmada tele van vízzel. Ebben az esetben a folyamat csak annyi időre van szükség annak érdekében, hogy a folyadék teljes elpárolgását az üvegről.
Hogyan pasztőrözés konzervdobozok a mikrohullámú, ha további hőkezelés szükséges a recept? - Meg kell, hogy töltse ki a szükséges termék a kívánt méretet a tartály, mint az uborka és a fűszereket, öntsük a pác nélkül ecetet felében a bankok, hogy a mikrohullámú a törülközőt. Kapcsolja be a készüléket teljes teljesítményen 5 percig. Távolítsuk el a késztermék, és töltse fel forró sóoldattal ecettel.
A hátránya ennek a módszernek, hogy a fém tetőket szegélyterület kannák sterilizálni kell külön - mint ismert, mikrohullámú vas nem szereti (jobb nem kísérletezni: egy robbanás mirovolnovke, mert a burkolat - nem garantálja az esetben).
Felkészülés a pár doboz
A legrégebbi sterilizálási eljárás konténerek konzervipar, bizonyított, több generáción át támogatói házi tartósításával. Így fertőtleníteni edények kis serpenyőben a kanna, és még az orrán.
Kövesse az utasításokat, hogy legyen szíves magát ízletes téli védelméről
Ebben az esetben általában felmerül a kérdés, hogy sterilizálja az üvegeket egy pár. Minden attól függ, a kötet a konténer - elég fél literes, és öt percre a háromliteres szüksége lesz legalább egy negyed órát.
A kanna kiöntő meg egy speciális eszköz sterilizálására értékesített termékek a szupermarketekben vagy üzleti részlegek árusító üzletek árut otthon, a felső tartályt fejjel lefelé. Az egész struktúra a lemezen, a folyamat időt számít attól a pillanattól kezdve a forró vizet egy serpenyőben vagy vízforraló.
Ezzel a módszerrel az ételek elkészítésére megőrzésére a legmegfelelőbb receptet, amelyben van egy jel nélkül - sterilizálás. Saláták és snack jobb, ha nem használja. Feküdt ilyen bankok jobban forró terméket, és azonnal lezárjuk, így a lehető leglassabban hűtési folyamat zajlott.
Előállítása csomagolások forrásban lévő vízben.
Akkor forraljuk az üvegeket a vízben, majd a gőz mennyisége, amely kitölti a szobát, jelentősen csökken, mivel ebben az esetben célszerű használni a fedelet.
Itt már csak egy kérdés -, hogy hány perc alatt sterilizálja az üvegeket egy serpenyőben vizet? Az idő azonos a két nagy és kis hajó, ez körülbelül 10 perc után kezdődő a forrásban lévő folyadékot.
Meg kell határozni a serpenyő alján vászonanyaggal több rétegben, vagy hogy egy speciális rács, tedd rá vízzel teli dobozok és kapcsolja be a tüzet. Ezt követően, engedje le a forró vizet az üvegeket, és közvetlenül töltse ki a védelmi és roll.
Egy ilyen eljárás ritkán használják, legtöbbször használt kiegészítő képzés szeszélyes élelmiszer - zöldborsó, bab, vagy gomba. Itt meg kell tudni, hogyan kell helyesen sterilizálja az edényben üres:
- A tartály aljára sterilizáló vystelit vászonnal hajtogatott 2-3 rétegben. Ezt fel lehet használni erre a célra, egy fából készült rácsos vagy egy speciális szilikon mat.
- Tedd a szubsztrát töltött tartályban, fedjük fém fedél.
- Töltse fel a tartályt hideg vízzel konzerv „fogas” doboz.
- Hozz vizet, hogy a forraljuk környezeti árulnak.
- Annak érdekében, hogy a termelés a lemez, ameddig szükséges időt a receptben megadott.
