Post torta, recept egy fotóval

előző ◈ a következő

Csokoládé, dió, méz, édes és sós palacsinta, édes sütemények felfújtak - ez nem egy teljes listát a nagyböjti sütemények, amelyek sütni bármilyen hostess nélkül tejföl, sűrített tej, tejszín, túró, tojás, tej és a vaj.
Valaki azt gondolja, hogy a sütés nem csak ehető, hanem finom sütemények a víz, liszt, kakaó, növényi olaj valahol a terület hihetetlen, nagyjából ugyanazon a helyen, és lekvár cukkini és az uborka, például. Mindazonáltal a "növényi eredetű" összetevők az aktív konyhai tevékenységek hatalmas kulináris arzenálja.

Sütőtök sütemények készítése: sütemények

A legegyszerűbb módja annak, hogy megalapozzátok az Ön rendelkezésére álló, sovány torta jövőjét, kész vásárolni készpürét. Fontos, hogy alaposan olvassuk el a kompozíciót, mivel egy lelkiismeretes előállító szakácsmintát készíthet a vajban, vagy tojást adhat hozzá, ami elméletileg nem lehet. Általános szabály, hogy egy része a kereskedelmi leveles tészta látható csak a liszt, margarin (növényi eredetű ő), só, cukor, víz, kevés liszttel javító, emulgeálószer és az élesztőt (ha ez leveles kelt tésztát). Otthoni szakácspogácsát főzheti. Azonban, a „minőségi” készítmény és tesztelték a termékeket a főzéshez egyrészről, és a töltött időt a fagyasztás és a gördülő a másik, így csak egyetlen főzési hasznosítja.

Sajtos sütemények készítése: sült kekszek

A következő lehetőség a torta egy sovány keksz. Például egy csokoládé tortához egy "American Crazy Cake" alapú süteményt lehet sütni, amely az orosz nyelvű interneten "Crazy Cake" néven is ismert. A keksznek szüksége van:

lisztet (250 gramm);
szóda (egy kicsit több, mint egy teáskanál);
cukor (üveg vagy 3/4);
kakaópor (2 evőkanál);
só (valamivel több mint fél teáskanál);
almaecet (kissé több mint fél teáskanál);
vanília (ízlés szerint);
kávé (enyhén több üveg);
növényi olaj (fél üveg).

A lisztet érdemes szitázni és alaposan összekeverni az összes száraz, száraz összetevővel (cukor, só, szóda, vanillin, kakaó). A keletkező száraz keverékben kávét kell felszívni (nemcsak a vízben, hanem a szójatejben is oldható), olaj, ecet és alaposan keverjük össze. A tészta viszkózus, nem túl folyékony. Lassan és "lustán" kell a formába áramlani. Ezt a csokoládé tésztát 40-50 percig sütjük, majd 175 ° C-on szárítjuk. Egyébként kakaópor nélkül csokoládé keksz helyett szivacsot készíthet.
A lean-keksz másik változata egy gyümölcskeksz. Elkészítéséhez szükségünk lesz:

lisztet (250 gramm);
só (fél teáskanál);
egy nagy narancs (1 darab);
cukrot (3/4 csésze);
növényi olaj (az üveg egyharmada);
almaecet (evőkanál);
víz (3 evőkanál);
szóda (1 teáskanál).

A sütőt előmelegítjük 175 ° C-ra, elkészítjük a formát (a szilikont nem lehet kenni, a szokásos kenységet a növényi olajjal). Dörzsölje egy kis narancssárga héjat (egy teáskanál vagy 2), nyomja össze a gyümölcslevet (3/4 üvegre van szüksége). Szitáljon lisztet és sót. Pörkölt narancslevet, cukrot, növényi olajat, rostokat, almaecetet keverővel. A cukor feloldódjon. Adjuk hozzá a lisztet. Soda szóda 3 evőkanál vizet, azt is hozzá a tálba, és keverjük össze jól egy keverő (a sebesség minimális). Öntsük a tésztát egy öntőformába, tegyük a sütőbe, és 40-50 percig sütjük, amíg száraz illik.
Nagyon jó süteményt tehetünk a szójatejre gyümölcsszirup vagy lekvárral. Ha elakadt, akkor alaposan őrölje meg a keverőben a baba püré konzisztenciáját, hogy ne legyen gyümölcs. Szükségünk van továbbá:

lisztet (250 gramm);
szóda (egy kicsit több, mint egy teáskanál);
cukor (4 teljes evőkanál);
só (valamivel több mint fél teáskanál);
almaecet (kissé több mint fél teáskanál);
vanília (ízlés szerint);
növényi olaj (fél üveg);
szirup vagy lekvár (4-5 evőkanál);
szójatej (teljes üveg).

A tészta sokkal folyékonyabb lesz, mint a sovány csokoládé keksz. Minden összetevő alaposan összekeveredik. Manuálisan nagyon kényelmes a corollával. Ezt a kekszet 175-180 ° C-on 40-50 percig sütjük.
A tésztát részekre osztva külön cukrival lehet sütni, de sokkal gyorsabb és kényelmesebb lesz egy kalapot sütni, majd 3-4 darabra vágni.

A sovány tejszín előkészítése torta számára

Krémként, vagy inkább rétegként használhatod az elakadást. Ha van vágy, a pektin és a citromsav alapú gélesedő szerek segítségével sűrűbbé válhat a lekvár. A szirupokból és a komposzta vastag zseléből keményítő hozzáadásával is forrni lehet.
A sovány torta rétegének másik változata gyümölcs. Nagyon finom süteményeket kapnak banán, eper és kiwi rétegek.
A krém következő változata manikűr krém, amelyet szójatej, víz vagy gyümölcslé alapján lehet hegeszteni. Szintén hozzáadhat kakaót és vaníliát. Tény, hogy a lefőzött folyadék krém búzadara (1 csésze víz + 2 evőkanál búzadara), amely azután gondosan kell habverővel turmixgépben, akkor nem lesz szemek, krém nagyon kíméletes és egységes. A cukrot ízlés szerint kell hozzáadni, például 1,5-2 evőkanál pohár vízzel. A manna krémet kb. 10 percig forraljuk. Forralás előtt folyamatosan keverni kell.
Ön is készíthet krémet a puha szójabab tofu alapján. Inkább nem lesz a szokásos szójás, hanem egy nagyon finom szójatej, amelyet gyümölcsökkel és cukorral ízlelgetnek. A szójabab tofu helyett kész tehetséges tejet sajtolt tejet használhat.

Recept a sovány csokoládé torta sütéshez, egy sárgabarack lekvárral

Csokoládé tortát kell készíteni.
A tortán:

lisztet (250 gramm);
szóda (egy kicsit több, mint egy teáskanál);
cukor (üveg vagy 3/4);
kakaópor (2 evőkanál);
só (valamivel több mint fél teáskanál);
almaecet (kissé több mint fél teáskanál);
vanília (ízlés szerint);
kávé (enyhén több üveg);
növényi olaj (fél üveg).

Krém esetében:

víz (2 csésze);
cukor (4 evőkanál);
búzadara (4 evőkanál);
vanília (ízlés szerint);
sárgabarack lekvár (8-10 evőkanál).

Mázhoz:

fél csempe sötét csokoládé;
szója tej vagy víz (3-4 evőkanál vagy egy negyed üveg);
cukrot (1 evőkanál).

Először készítsd el a csokoládé tortát a fenti recept szerint (őrült torta). Keverjük össze a laza összetevőket.

Adjunk hozzá folyékony komponenseket, és formába öntsük.

Míg a süteményt sütjük, krémet készíthetünk. Tedd a tűzhelyen egy serpenyőbe, öntsünk vizet, adjunk hozzá cukrot (nádcukor tud így enyhén drapp árnyalatú krém), búzadara, folyamatosan keverjük, amíg forró, csökkentse a hőt, és főzzük 10 percig, majd adjunk hozzá egy kevés vanília krémmel és a reakciót leállítottuk.

Meghozzuk a tortát, hagyjuk kihűlni, három süteményre vágjuk.

A szójamint melegítjük (30 másodpercig mikrohullámú sütőbe rakhatjuk), adjunk hozzá egy evőkanál cukrot és csokoládét (apróra vágjuk), alaposan keverjük össze.

Mannish zabkása verte a keverőt. Vízzel enyhén hígítható, ha túl vastag. A víz mellett növényi olaj is hozzáadható illat nélkül.

Mielőtt összeszedné a tortát, várjon addig, amíg a keksz le nem hűlt.
A legalacsonyabb kortexen rakja le a krémet.

A búzakrémt egy második kéreggel lezárjuk, és kajszi lekvárral zsírozza. Minél több jam, annál jobb.

Hozzáadhat még egy kis tejszínt a lekváros tetejére.
A tortát lekvárral zárjuk a következő tortával. Ez az utolsó harmadik torta krémes krémmel is kenve van (ideális esetben a krémnek kissé folyékonynak kell lennie, de nem túl sok, ezért jobban eloszlik a felszínen). A tetején a tejszínt fel kell tölteni csokoládé mázzal.

Most a süteményt a hűtőben 6-8 órán keresztül kell tartani. Jobb, ha éjszaka megcsinálod, hogy reggel meg tudod enni. A tortát át kell áztatni és áztatni, majd finomabb lesz.

Remélem, hogy a MirSovetovban lévő lean sült kekszek világába való kirándulás teljes. Folytatás más típusú sütemények és rétegek kell!

ez jött ki nagyon finom. Itt csak főtt és próbálja meg. és az imént rendelt - a legtöbb elképzelhetetlennek főzni. köszönöm szépen a cikket, és a recept!

Meg van írva az üvegre egy kis kávéznak. Ha kitalálni valamit, hogy vizes tészta, akkor kell a folyadék, hanem a száraz összetevőket.

Sajnálom, akkor egy csésze instant kávé vagy egy ital még érteni?

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő