Pogácsákat burgonyával, feta, és fokhagymás
Kínálunk egy nagy recept piték burgonyával, feta, és fokhagymás főzés, ami nem hosszú időt vesz igénybe, de az eredmény meg fogja haladni az összes elvárásainak. Sima burgonya, ízesített sajt, fokhagymás burgonyapürével, a szelíd levegő teszt fordul a pogácsákat a finomított étel.
Pogácsákat burgonyával. feta, és fokhagymás egy serpenyőben megpirítjuk az ajánlatot túrós csuszával a sütőport és a tojás.
A tésztához:
- túró - 230-250 g
- Tojás - 2 db.
- cukor - 2 tk.
- sütőpor - ½ tk.
- Salt -. 1 teáskanál
- liszt - 200 g + a tésztát és podsypku
A töltelékhez:
- Burgonya - 4-5 db.
- Fokhagyma - 4 gerezd
- feta - 150 g
- só, őrölt fekete bors - ízlés
Ezen kívül:
- növényi olaj a sütéshez pogácsákat
- krém ellátás
Pogácsákat burgonyával, feta, és fokhagymás
1. Készítse elő a töltelékhez az első, mert a tésztát gyúrt nagyon gyorsan. Fokhagyma szegfűszeg, anélkül, peeling héjából, szorosára vagy egy tepsibe és süssük előmelegített sütőben 180 fok, körülbelül 30 percig. Ezalatt az idő alatt, húzza a fokhagyma belül kell alakítani püré.
2. A burgonyát meghámozzuk, és forraljuk sós vízben puhára. Drain húsleves és burgonyapürével értelmezzük tar sült fokhagymát. Ehhez adjuk hozzá a tört feta, paprika, dosolit ha szükséges. Keverjük jól össze Készítsük el a tölteléket.
3. Készítsük el a tésztát. Ebből a célból, morzsolódik sajtot egy nagy tálba, add hozzá a cukrot, a sót, a sütőport, verte a tojást és keverjük össze. Fokozatosan vsyp liszt, gyúrjuk a tésztát.
4. A lisztbe táblázata zameshennogo alakú tészta görgő, vágjuk egyenlő darabokra, amelyek a tekercs sütemények. A központ minden sütemény, helyezze a tölteléket sütemény vak, így nekik egy sík formában, amely alkalmas a sütéshez.
5. A készített sütemények, próbálja lerázni a felesleges lisztet, ahogy zuhanyozás forró olajban égeti a serpenyőben, így kellemetlen ízt pitét.
6. A serpenyőben, hő-olaj és főzzük pogácsákat mindkét oldalán, amíg aranybarna kéreg, megállapító első varratot.
7. Kész sütemény burgonyával, feta, és fokhagymás feküdt papírtörlő, hogy eltávolítsuk a felesleges zsírt, és amikor enyhén lehűtjük, szolgált az asztalnál tejföllel.
Bon Appetite és finom sütemények!