Pelmennica minden nap - „könnyű főzni gombócokat Pelmennica csodálatos recept tészta! és
Előnyök: könnyen elkészíthető gombóc. olcsó, könnyebb az élet. hatékonyan
Tettem ezt kövér öt Pelmennica. Először is, az ára veri a versenyt! Én fizettem érte a legközelebbi boltba 155 rubelt. Másodszor, hogy a 200 gombóc fél óra - ezzel együtt az előkészítő darált hús (csavarozva a daráló), valamint a vizsgálati tétel (amit ritkán, nem túl ügyesen, hosszú ideig matat gyúró) és namasterit (különben nem tudta megmondani) gombóc .
Szóval, hogyan kell ezt csinálni Pelmennica gombóc? Nem utasításokat nem zárt a csomagolás Pelmennica. Így jutottam el a bonyolult is.
1) Gyúrjuk a tésztát (ne legyen túl szoros, de nem gyenge), vágja el a darabot a tésztából, roll egy palacsinta nagyságú Pelmennica lefedi a cellát, fel a tetején olajozott Pelmennica.
2) felvisszük a cella töltelék golyók nem túl nagy, így a rések között a sejtek (szükséges, hogy teszteljék a sarkára is egymással beragadt, de ha nem lesz töltelék - ez lesz a fikció).
3) Roll out másik palacsinta szabhat meg a tetején a töltés és az első palacsinta (ne piszkálni az ujját töltött sejt belsejében - minden nem egyenletesen magát, ha tesz egy palacsinta tetejére, és nyomja le finoman kézzel).
4) Hire sodrófa a tetején egy erőfeszítés, hogy sejt „cut” gombócok és elválasztjuk a felesleges tésztát a kontúr mentén Pelmennica.
5) Vegye ki a tésztát szegmensek, kapcsolja a cellát, és újraéleszteni a gombóc esett.
Először is, én ragadt Pelmennica gombóc - a következtetés - meg kell zsírozni Pelmennica kis napraforgóolajat és a gombócokat fogja fel könnyedén! Ez az első titok, amíg elérte a nagyon
Másodszor, a tésztát kell vastag, de nem átlátszó, mint az első esetben - egy gombóc hatalmas (és mi a tesztelni egy kicsit, és a töltelék egy csomó, nagyon jól), és a második esetben - kitöltésével szakítóvizsgáiat palacsinta és minden ősszel, és rohadt szégyen.
Most a tészta recept:
Szükséges: tejföl (fél csésze), lisztet (kb 2-3 csésze), egy csipet só és egy csipet cukor és a tojás. Nem adja hozzá a tejet, de akkor próbáljon meg azt is. Gyúrjuk, liszt hozzáadásával rendszeresen, ha szükséges. Amikor a tészta kész -, hogy nyomja az ujját a középső (az elképzelést, a kész tésztát kell terjeszteni ezt üreges) önteni egy kanál növényi olaj és gyúrjuk a tésztát újra. Felkészültség - küldje a tésztát a hűtőben 10-15 percig.
Egyszer ostoba ihlette tapasztalata hús knédlivel, határozott zababahat gombóc burgonya (sült hagymával és salsa -. Hogyan is finom), tedd a tésztát neostalos burgonya töltelék. És kaptam horror koshmarsky - minden ragadt Pelmennica, kitöltve a rongyos tésztát és kiesett az asztalra - zabkása lett-Malasha helyett gombóc.
Sikeres kísérletek és jó étvágyat!
Plusz egy megjegyzés - vastag műanyag, akkor érintse meg a sodrófa, hogy gombóc gyorsan kiugrott, és Pelmennica nem törött