Leves galuskával búzadara - enni otthon

előző ◈ a következő

Megkínálhatom leves húsleves galuskával származó búzadara. Ez a leves nagyon bejegyzést készíteni. Lásd magad.

összetevők

Egy két-literes pot:
  1. Csirkecomb - 1 db.
  2. Burgonya - 3 db.
  3. Hagyma - 1 db.
  4. Sárgarépa - 1 db.
  5. Egg - 1 db.
  6. Munk - 7-8 evőkanál
  7. Növényi olaj a sütéshez
  8. Gyógynövények ízlés
  9. Babérlevél - 1 db.
  10. Só és bors ízlés szerint

előkészítés

  1. Először forraljuk fel a levest a csirke. Töltsük csirke hideg vízzel, és forraljuk 20-30 percig.
  2. Miközben készül húsleves, héja zöldségeket.
  3. Burgonyát kockákra körülbelül 2 cm 2.
  4. Hagyma apróra vágjuk.
  5. Sárgarépa lereszeljük.
  6. Egy serpenyőben hő 2-3 evőkanál növényi olaj. Saute a hagymát és a sárgarépát alacsony lángon, amíg a hagyma aranybarna.
  7. A kész levest, hogy a burgonyát, hagymát és a sárgarépát. Csirke kap, vegye ki a húst a csontokról, tedd a húst vissza a levesbe.
  8. Míg a burgonya forraljuk főzni a tésztát a gombóc: megtörni a tojást egy kis tálban vagy mély tányér. Ízlés szerint sózzuk és operchit. Felveheti olyan ízesítők, hogy tetszik.
  9. A tojás, 1 evőkanál búzadara hozzá. Miután minden egyes kanál keverjük a keveréket alaposan egy villával. Az eredmény nem folyékony massza, amely nem tapad a nedves kézzel.
  10. Amikor a burgonya félig kész, akkor kezd hozzá a leveshez gombóc. Ehhez nedves kézzel alkotnak kis golyókat a tésztából, és azonnal dobja őket a forrásban lévő levesbe.
  11. Amikor az összes gombóc kész, a levest sóval és borssal ízesítjük. Hozzáadjuk a babérlevelet. Főzzük 5-7 percig forralás után.
  12. Ready leves ki a hőt, és adjunk hozzá gyógynövények.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő