Koktél uborkával és paradicsommal
COCKTAIL WITH CUCUMBER ÉS TOMATO
Szükséges (2 adag esetében):
- 1 közepes méretű uborka,
- 1 db zeller,
- 1 fokhagymát,
-1/2 csomó kapor,
- 1 nagy paradicsom vagy 2 kicsi.
Egy csipetnyi sót
Első zöld ételek - uborka, zeller marem egy turmixgépben. Plusz fokhagyma és só. Ideális esetben - keverje össze mindent víz nélkül, de ha a keverő nem a legerősebb, akkor vizet öntsön egy kicsit, úgyhogy a zöldségdarabok összeomlanak. Dill lehet tenni néhány másodperccel a vége előtt, hogy ő díszít egy homogén folyadékot. Fokhagyma Először áthaladok a sajtón, zöldségek vágnak.
Ha többé-kevésbé homogén folyadékot kapsz, öntsd a szemüvegbe, és kb. Megjegyezzük, hogy a piros paradicsomtömeg kissé felemeli a zöld élét.
A keverőnek jobb az öblítése - a zöld maradványok megváltoztatják a paradicsom tömegét. Vágjuk a paradicsomot apró kockákká, és csiszoljuk őket. Adjon hozzá fekete vagy himalájai sót.
Egyébként a paradicsom típusától függően a szín gyengéden rózsaszínűvé válik. Ebben a tömegben nincs szükség vízre, elég saját gyümölcslé! Melem a homogenitásig.
Most meg kell adnunk egy skarlát tömegt a zöld fölé. Ha csak öntöt, a színek keverednek, egy evőkanálot használunk (.) - gondosan kipróbáljuk, hogy először a paradicsomos torta az üveg szélén fekszik. Ha a virágok szegélye egy kicsit egyenetlen, akkor ugyanazzal a kanállal korrigálhatja.
Díszítsd a művet szalonna uborka és zöld. Tálaljuk egy széles csővel. Élvezze a szépséget és az egészséget!
Egyéb anyagok
- SALAD FILLINGS
- A termékek sűrűsége
- Nyers virágok
- A mikroflóra visszaállítása!
