Jellemzői a szálloda iparban
Között a komplex szolgáltatások által nyújtott turisztikai utazás közben, szállodai szolgáltatás áll a középpontban.
Bevonása orosz és külföldi ügyfelek turisztikai helyszínek, és elengedhetetlen feltétele a további fejlesztése a hazai ipar, a szállodaiparban. Új és javítása régi megközelítések ügyfélszolgálat, a legtöbb szakértő arra a következtetésre jutott, hogy a kulcs az áttörést ezen a területen fekszik a figyelmet a vezetők a vendéglátóipari ágazatban a fontos az emberi tényező, amely egyesíti a szolgáltatás minősége filozófia marketing megközelítések a munkavállalók ösztönzése betegre felé vendégek. Annak érdekében, hogy a megfelelő szintű szolgáltatás nem csak akkor kell a megfelelő anyagi források és képzett személyzet, hanem a jól bevált munkaszervezés, beleértve, hogy javítsa a szolgáltatások minőségét.
Hospitality régóta. Hotel ipar már régóta fontos része a szolgáltatások köre a lakosság számára. Kezdetben a szálloda alatti vezetés hallgatólagos összefüggő gazdasági tevékenységek nyújtására szálláshely-szolgáltatás. Azonban a növekvő követelményeknek az ügyfelek és a vágy, hogy bővítse a szolgáltatás átfogó Hotel szálláshely-szolgáltatás hozzáadása étkeztetés. Dal az ő szótárban megadott szállodában, egy fogadóban vagy egy ház szolgái, lehetőség kínálkozik és a táplálkozás. Régóta Oroszországban a fogadóban lógott egy köteg szalma, amely szolgált a jele, hogy az utasok megtalálja ezen a helyen az éjszakát.
Modern vendéglátó iparban egy üzleti arra összpontosít, hogy a vendéglátás és a vendégek szolgáltatás, és a globális szállodai ipar ma - ez globális léptékű, holisztikus, integrált és dinamikus szolgáltató ágazatok, teljes mértékben a piacgazdaság alapelvei, az objektív törvények a nemzetközi munkamegosztás, a nemzetközivé termelés.
Hotel - épület főleg üzleti tevékenység nyújtásával kapcsolatos a szálláshely-szolgáltatás, hogy a lakosság a helyiségek, rendelkeznek a szükséges mennyiségű bútor, amely szállást, szolgáltatásokat. A modern trendek a szállodaiparban fejlesztés tartalmazza a kötelezettségvállalást, hogy környezetkímélő termelési és a rendelkezésre álló szálloda lánc.
A cél a marketing szállodákban -, hogy hozzon létre egy versenyelőnyt, és az eladás szállodai szolgáltatások a lehető leghatékonyabb legyen.
Vendéglátás rejlő a kereslet szezonális és ragaszkodás, hogy egy adott területen, mivel a kereslet csökkenése a szálloda nem tudja eladni a szolgáltatást egy másik kor, egy másik helyen. Például üdülő szállodák profitálnak 4-5 hónapot egy évben, a fennmaradó időben a cél az, hogy minimalizálja a veszteségeket. Az ellenkező helyzet figyelhető meg a szálloda a nagyvárosok, ahol a nyári csökkentse az árakat 20-30% -kal az ügyfeleket. A függőség a gazdasági teljesítmény a szállodák, a nagy ingadozások a kereslet, mert a szerkezet működési költségek vezető helyet tartozik fix költségek - tárgyi eszközök értékcsökkenése, a bérek, jelentős működési költségeket.
A különlegessége a szálloda iparban tudható nagyon alacsony rugalmassága kínálat, mint a szervezet szállodai műveletek jellemzi magas tőkeintenzitása és beruházás a szállodaiparban megtérül lassan.
A rendelkezés szállodai szolgáltatások nehéz meghatározni a minőségi szolgáltatás, amely megfoghatatlan. Például nehéz megítélje az udvariasság és a barátságos személyzet.
Szállodai szolgáltatások sorolhatók az alap (biztosított helyiségekkel ideiglenes használatra), valamint további (étkeztetés, sport, egészség, és mások.).
Mindig készen áll szerkezeti egység a szállodai szolgáltatások, hogy megfeleljen a vendégek és szolgáltatók kéri egy egyszeri jelenléte napközben adminisztrátor, recepciós, hordárok, cselédek.
Az eredmény a szálloda tevékenység meg a megfelelő feltételek ideiglenesen tartózkodhatnak, és hogy a lakosok a komplex fizetett és ingyenes extra szolgáltatásokat. Sok gazdasági mutatói hotel aktivitás függ a hangerő nyújtott szolgáltatások. A mutatók tükrözik a hatékony működését a szálloda a következő.
2.General száma helye nap egy szállodában úgy határozzák meg, egyszeri minőségében a naptári napok száma az év. Az így kapott szám meghatározza a maximális kapacitása a szálloda, teljes mértékben kihasználja az összes szállodai szobák az időszak. Maximális terhelési szálloda nem gyakorlat, mert a leállás kapcsolódó javítási, átalakítási átmeneti hiánya vagy csökkenése a kereslet.
3.Chislo helye nap leállás számok határozzák meg, a kihasználtság kell javítani, a kiosztott napok száma javításra.
szálloda 4.Propusknaya definiáljuk a különbség a maximális kapacitás a szálloda és a napok számát egy helyen, tétlen.
5.Koeffitsient kapacitás a szálloda az aránya átmenő maximális teljesítményt.
6. Másodlagos tartózkodási időt kiszámítani aránya a fizetett napok elhelyezni a vendégek számát.
7. Másodlagos költségek egy szállodai tér aránya határozza meg a bevétel a szálloda, hogy az átlagos tartózkodási idejének egyik vendég.
Jellemzők fax levelezési
A megfogalmazás az ajánlat
spam
Opt-in Marketing
vállalati levelezési
Problémák értékesítési katalógusok
könyvtárak létrehozása
célközönség keresés
Tartva a vevőkör
Létrehozása egy hosszú távú kapcsolat, személyes ismeretség
Növelje a hűség segítségével további források
Integrált direkt marketing kampány
Kritériumok és módszerek hatékonyságának értékelésére direkt marketing kampányok
A hatékonysága kreativitás direkt marketing
költségvetést a direkt marketing
Technology indikátora hatékonyságának direkt marketing