Hot dog - igény tanácsadás
Kedves fórum felhasználók. Élek a város Szocsi, úgy döntöttem, hogy az üzleti. Kezdeni úgy döntöttem, hogy a hot dog.
Mivel a hely - válasszon istálló 2Q m a strandon .. Vettünk jó felszerelés gőzfürdő és egy grillező.
Keresse beszállítók, Sochi húsüzem kolbászra és a helyi pékség a muffin.
strand tulajdonosa helyezett minket távol versenytársak hot dog (re), valamint elválasztott minket szomszédaink az élelmiszer-értékesítés, valamint egyéb standokon. A bal oldalon a számunkra - tette adja pólók, blúzok, sapkák csíkos a témája a tenger, és a jobb a mi folyóirat, úszás kört.
Stall lógott bannerek, intett a bal oldalon, hogy felhívja magára a figyelmet, a nyomtatott menüt (rögzítse a képen) a belsejében.
A probléma az, hogy jelenleg mi értékesítési átlagosan 5-10 adag (főleg gyermekeknél). Ár 50rub, nem költséghatékony (bár azt hiszem, ez az én hibám). Készült 100, elég benzint hogy erre a pontra, de mégis, ez nagyon kevés.
Egy kicsit balra minket, van egy pont, hogy eladja főtt kukorica, és többé-kevésbé magától 80rub.
Még hallottam egy történetet a csapos (önti koktélok a strand), a látogatók egy kis kukoricát, és van osztva 3 részre (magam, felesége és gyermeke). Ő maga, a sokk, még koktélok nem vásárol sok.
A jövőben, köszönhetően a gyors „eltűnése” kolbász, gondolom szervező fellépés forgalmazásával hot dog ingyenes. Remélem ez vonzza, bár, mint ezt. Nos, azt hiszem, vásárolni kréta shtenedner, hogy „call”, és hogy ösztönözze a potenciális vevők ( „amerikai hot dog”, stb „” A második hot dog szabad „), és vezessen be a kukorica kutya (hot dog polcok), bár jelentős kétség bennem, hogy akkor valami megváltozott. És általában, én pánikba.
Barátok, mindent helyesen tette? Tudja valaki hogy megosszák egymással tapasztalataikat és tanácsokat. Mi a baj? Hálás lennék, erős.
csatolt képek
Köszönöm mindenkinek a tanácsot és a kritika. Ez a legigazabb kritika vártam kollégáktól, ellentétben barátai és ismerősei, akik azt mondják, hogy a szabályokat. Elkezdem a sorrendben minden.
Egy hely, nem nézel szalonképes.
Én teljesen egyetértek veled. Megjelenése pavilon kapcsolódó rendezvényszervezés, fontos szerepet játszik. Én magam nem szeretem, de kell találni a módját, hogyan kell kijavítani, és javítása, és hogy nézne megfelelő és kiegyensúlyozott, még mindig nehéz nekem, a tapasztalat hiánya, a legvalószínűbb.
Úgy néz ki, mint egy stand építők. Az egészségügyi előírásoknak szükséges, hogy a nedves tisztítás elvégezhető, de azt hiszem, van ott senki párolt. kendő valamit ezek a falak.
Egészségügyi normák - vannak. Ezt kell követni SES Rosportebnazdor. Azonban a tulajdonos a strand „tető” Ezeknek az eseteknek. Tehát igen, igazad van - egyik kollégám és a versenytársak nem is párolt. Sokan még IP nélkül működik, akkor tényleg ott beszélni SES.
Ha a strand lehetőség -, hogy egy vékony bambusz nézne jó, ha költségvetés lehetőséget -, akkor legalább a nád, úgyhogy vagy - ha csak n lehetett látni a pajzs, amely épül istállót, és hogy ebben a melegben több Gondolom formaldehid spread (talán nem, de szeretem a vevő jön szóba)
Vannak megjegyzések:
- Közeli standokon a falak nem zavarja egyáltalán (nyilvánvalóan így van, és nem megy nekik).
- Ha nem vágja, nagyon félek, hogy az istálló lesz nagyon meleg, mint ahogy azt Szocsiban nagyon forró, különösen a tengerparton. De ha ez azt eredményezi, azt fogja állítani fel a fülledtség.
- Közvetett versenytársai. Először is, a strand található az üdülővárosban, sok szállodák, vendégházak, panziók. Némelyikük etetni a vendégeket. Másodszor, elérné a strand, a potenciális ügyfelek meg kell csinálni mindenféle kebab, büfék, kávézók, természetesen, ha jönnek a partra - egy részük lesz kielégítő.
A harmadik pont nagyon aggódik értem. És azt hiszem, ez egy fontos probléma. De egyébként is, nem fogom feladni.
Ha a strand lehetőség -, hogy egy vékony bambusz nézne jó, ha költségvetés lehetőséget -, akkor legalább a nád, úgyhogy vagy - ha csak n lehetett látni a pajzs, amely épül istállót, és hogy ebben a melegben több Gondolom formaldehid spread (talán nem, de szeretem a vevő jön szóba)
A lényeg területe 2kv.metrov, néztem a lemez és a nád szőnyeg. Nagyon jó. Szocsi kerestem, de úgy találta, hogy 1 szállítója nád szőnyeg. hogy azok megfelelnek a fal? Vagy inkább gátolja?
Google képek utcai élelmiszer európai fesztivál, egy csomó érdekes lehetőségeket, mint a két pennyt, hogy a cool design az utcai kereskedés.
Googling, elkaptam az ötletet. Ez a stílus használ TELE2. Nagyon jó megjelenés. Majd keresni minták illusztrátor, festeni. Hogy tudok ezek a címkék? Kréta tábla használata, vagy kinyomtathatja őket, mint a banner?
A menü, senki online nem látható a menüben - lángos. Ár - egy fillért sem, csak annyit kell - egy olajsütő vagy nagy serpenyőben. Kezdenek sütjük - Önnek az egész part szaga ez a cucc fog összegyűlni plusz finom pita. Mi amelynek költsége 0,5 - a minimális ár 3.5. Ha hozzá sajt / tejföl vagy forog azonos kolbász egy hot dog -, akkor még jobb.
Gondoljunk. Eddig kezdeni nézzük foglalkozik a megjelenésével ez a lényeg.
Rolls, ha eladni 5-10, akkor miért van szükség egy pékség, sütni magát és hagyja, hogy mindenki tudja, hogy „készült szeretettel”. Azon az oldalon, ha figyelembe olcsó - ezek a minőség, ha az út - majd enni egy részét a nyereség.
A kemence önmagában nem megoldás. Van egy gáztűzhely, sütni szörnyű, nem egységes. Keressen egy pékség, megbeszéltük, 13 rubel. Ezek a finom, puha és fagyasztás nélkül. Jobb, mint a boltokban. Nem probléma.
Minden unalmas. Megtisztel határozottan!
Kezdés kereskedés a shawarma és amit néhány pitét. Ha engedélyezi helyen lök egy kis hűtőszekrény víz + gyümölcslé. (Hűtés így bármilyen vállalkozás, a vásárlás nem szükséges) fog csalni őket 100%.
Minden unalmas. Megtisztel határozottan!
Kezdés kereskedés a shawarma és amit néhány pitét. Ha engedélyezi helyen lök egy kis hűtőszekrény víz + gyümölcslé. (Hűtés így bármilyen vállalkozás, a vásárlás nem szükséges) fog csalni őket 100%.
Shawarma tökéletes gyorsétterem. De a tulajdonos, azt megtiltotta nekik, hogy a kereskedelem, valamint frissítőket. Mi lett volna a normális versenyt. Policy volt. Egy pont - egy értékesítési iparágban.
Általában a parton már nem akar inni, mint enni. Ezért igaz, hogy, add italok, és fagylaltot is.
Magamról fogok mondani - nem valószínű, hogy egy hot dog. Jobb után a tengerparton egy kávézóban enni.
Rivals mindenhol, ha megnézi őket -, akkor nem éri meg, hogy nyissa ki. És ha nem zavar, akkor jobb.
A felszínen van ott már záródó doboz, befejező általában nem változtat semmit az éghajlatot, ha ez elég fülledt - tegye a ventilátort.
A lemezeken. Vettem egy bottal a szokásos stroymagazine tekercs (1,7 m magasságban 10 m hosszú), a kibocsátási ár € 8, bambusz és szőlő csavarja egy nagyságrenddel drágább a szezonális pont nincs értelme tenni. Van is vettem egy rack, a belőle készült a megfelelő méretű keret, feküdt egy lapot, és rögzítve egy tűzőgépet. Azt hogy a sétányon tengeri konténer burkolva őket ugyanolyan nád, nysypali homok és nézz - nagy. Kiadó a szezon stritfudovtsam 100 € / nap.
Közelről zavaros mind a tanácsadók, és mind a kóstolók - nulla. Mindenki mindig, mint mindent, és elégedett. Legjobb kóstoló - a járókelők, akik nem törődnek a belső tapasztalatok.
- Másodszor, elérné a strand, a potenciális ügyfelek meg kell csinálni mindenféle kebab, büfék, kávézók, természetesen, ha jönnek a partra - egy részük lesz kielégítő.
Az emberek, miután a part mindig éhes farkasok, a feladata, hogy ezt - hogy van, és felfrissült.
Ha ez lehetséges - vtyknut pár esernyő vagy strand sátor pull, dobjon néhány strand székek.
Ki tervezi az esti - még a kávézóban menni, de egy snack „sdes és most” - a szent ügy, ha van egy szép környezetben.
Mintegy fagylalt - nem is olyan egyszerű. Akkor elolvad a nap folyamán a nap, a fagyasztóban kell fednie a karton vagy rongy, azaz mi rejlik benne nem lesz látható.
Tegyen egy asztal és egy esernyő + székek ha lehetséges, mivel a fent említett. Ha nem tud egy hűtőszekrény sör vagy csapolt sört, legalább egy pár csapok. Egy sör lesz a csomagolása chips, mogyoró, pisztácia, és így tovább. És a nyáron ez a bevétel lesz. Ha továbbra is csak a hot dog között kereskedelem - repül a csövet. Bérleti fogja elvinni a piros ebben a hónapban. Meg kell változtatni mindent, és sürgősen! Itt minden nap a számla. sok a szezonban.
És tartsa egy sátorban egy pár üveg vodka, bor, pálinka - csak abban az esetben, ha a meghajtó kétszeres áron a strandon is. Tedd tea + kávé legalább 3 teafilter és 1 - botokkal.
Ez vagyok én, hogy Ön, mint a rezidens a Krím peberezhya mondják)))
Ja schaz, adott neki egy sört, és tedd Morozhenko. Van minden jól elosztott, ki és mit ad el. Lépés a jobb lövés.