Hogyan tegye ki a húst multivarka, egy serpenyőben a sütőben
Ha megfelelően tegye ki a húst, akkor kap egy nagyon finom és zamatos étel. Amikor üzembe hús alig megy lé, ami azt jelenti, hogy ki fog derülni, nagyon lágy és gyengéd a szájban. Ezen túlmenően, az étel nagyon tápláló, akkor telíti a személy hosszú ideig a veszélye nélkül, felvételi felesleges cm a dereka. De hogyan kell főzni egy pörkölt, meglepni szeretteit egy finom és szokatlan étel?
Húskészítményeket eloltani
Nem számít, hogy a húst használnak a főzéshez, szükség van készülve. A legjobb, ha használni friss és hűtött termék, hanem az utolsó fagy. A rossz fagyasztott hús nem maradt fenn szinte semmi hasznos nyomelemek és vitaminok. Vásárlás a fagyasztott termék, akkor nem lesz képes értékelni annak minőségét és frissességét, és a tömeg nyert kilogramm kiolvasztás után nem haladhatja meg a 800 grammot.
Vettem sertés vagy marha alaposan meg kell mosni, és távolítsa el a felesleges zsírt és a tarló. a bőr és vágjuk részeket el lehet távolítani a csirke, ha szükséges. Nyúl hús vagy vadon jávorszarvas, őz vagy vaddisznó korábban áztatjuk néhány órán vagy napon hideg vízben. Ez a fajta húst különleges illata van, részben áztató segít megszabadulni tőle.
Sokszor van értelme, és a pácolt húst főzés előtt, különösen az a tény, hogy fogsz főzni a sütőben. A megfelelően kiválasztott pác javítása és kiegészítik az ízét a hús.
Mi pörkölttel
Annak érdekében, hogy előkészítse a pörkölt, akkor használja a különböző eszközök és berendezések.
Gyors és ízletes, akkor tegye ki a húst egy serpenyőben a tűzhelyen. Mert ebben az esetben jó használni csirke vagy pulyka karaj. Először is, a hús pirított, majd adjunk hozzá egy kis kedvenc szósszal. Egy serpenyőben jó szándék és a sertéshús. Oltására, ha nagy mennyiségű hagymát, hagyjuk, hogy elég lé a hús puhább és illatos.
Marhahús, nyúl és vadhús jobb, hogy végre egy speciális edény vastag alsó és a falak. A lényeg az, hogy ez a hús főtt hosszabb és különleges kezelést igényelnek. Pároljuk kis lángon, ügyelve arra, hogy ez nem sok forrást és kissé pobulkivalo a fedél alatt szorosan lezárva. De sok, forgalomba az edényt tűz, felejtsd el, hogy kövesse a főzés, ennek eredményeként a hús elkezd forrni, és a kapott termék a „gumi”.
Könnyíti meg a konyhai előkészítő, vásárlás multivarku. Ez a csodálatos eszköz nyert sok, és nem veszíti el népszerűségét a mai napig. Még a legegyszerűbb és olcsó modell egy „hirtelen hűtés” program. Válassza az optimális hőmérsékletet és a főzési időt, öntsük hozzá a hozzávalókat, és nem kell aggódni. Van egy csomó szabad idő, és az étel nem igényel állandó felügyeletet és izgatottság.
Hús lehet oltani a sütőbe, és Aerogrill. Erre a célra, amire szükség van egy speciális formája az agyag vagy a kis cserépben. Edények ezeket az eszközöket bánkódik lassan és tudatosan rovására nyert késztermékek illatos és elolvad a szájban.
Mit tesz ki a húst
Meg szeretné nyitni egy bizonyos fajta hús íze? Kísérletezhetsz szószok eloltani. Íme néhány hasznos főzési technikákat.
- A csirkemell nem kap száraz, nem főzzük túl sokáig. Ez elég lesz 5-7 percig. Amint a folyadék, adjuk hozzá a tejszínt, tej vagy tejföl. Lepje meg szeretteit elkészítésével éttermi étkezés - csirke marsala. Íze nagyon enyhe, szelíd és szokatlan. Minden az ügyet a mártással, ami készült a krém, liszt, vaj, száraz fehérbor. Kiegészíti a csokor keveréke olasz fűszerek. Felkészülés a csirke elég egyszerű, egy serpenyőben. A fő jellemzője ételek - kis tűz és folyamatos keverés közben, így a szósz nem hajlott.
- Hihetetlenül illatos és kellemes íze marhahús receptre kapható Julia Child. Ez a folyamat hosszú, de ha egyszer megpróbálja az első darab, rájönnek, hogy érdemes volt. A recept ennek a nagy női séf pároljuk a húst körülbelül 8 órán át a sütőben zárt konténereket. A folyadék veszi száraz vörösbor. Nem fukarkodik ezen összetevő, és adjunk hozzá valamit, amit soha nem próbáltam. Kiegészítik a hús sárgarépa és a hagyma, vágjuk meglehetősen nagy. Főtt ez a recept a hús íze még jobb a következő nap, hő, és még hideg.
- Ha nincs különösebb vágy, hogy kiad egy csomó időt, hogy főzni egy étkezés vagy főzés nem a dolog, próbálja meg eloltani a sertéshús zöldségekkel, paradicsomlé. Nem kell különleges finomság és a bölcsesség. Kockákra vágott húst, és bármely szezonális zöldségek, tegyük őket egy bankot, vagy Kazanok multivarku, öntsük paradicsomlé és főzzük legalább 1,5 órán át. Ahhoz, hogy hozzá fűszer az étel egy kis darált fokhagyma és a szárított paprika.
- Wild hús állítható elő a szokásos recept vadászat. Pároljuk meg a burgonyát, és a folyadék, adjunk hozzá egy kevés marhahúsleves.
Hús lehet oltani különböző módon, úgy, hogy azt szinte bármilyen körettel, és mindig biztos lehet abban, hogy a vendégek és a háztartás tagjainak elégedett lesz!