Diet betegségek a gyomor-bél traktus fi
Teljesítmény beteg személy nagy jelentősége van nemcsak a helyreállítása és fenntartása a hatalom, hanem a hatékony jogorvoslathoz. Régóta létre, hogy az étrendi bevitel bármilyen betegség fejt ki egy bizonyos hatást, de megsértése esetén a gyomor-bélrendszer meghatározó befolyása van a pályán, és a betegség kimenetelét. Következésképpen egy humán beteg ellátás alapján kell konkrét étrend.
A modern orvostudomány - a hagyományos és nem hagyományos - kifejlesztett elveinek táplálkozási terápia megbetegedések a gyomor és a belek. Diéta elengedhetetlen része a kezelés gyógyfürdők, klinikák, beszállás, klinikák, otthonok.
Egészséges ételek, az orvos által előírt, valamint a gyógyszerek, kezelések. Az étrend ezeket az élelmiszereket, amelyek számára engedélyezett, sőt javallott élelmiszerek előírt módon a főzés. Terápiás étrend is nevezik az orvosi asztal, vagy a diéta. Néhány „gyomor” diéta nem csak olyan termékek: a napi étrend egy szigorúan meghatározott kémiai összetételű, hangerő, kalória értéke.
A kinevezés az étrend a betegnek kell betartani az elfogadott menü orvos. Minden étel kell készíteni, csak betartunk bizonyos szabályokat.
Élelmiszer kell elkészíteni kitűnő minőségű és friss termékeket.
Természetesen étel a beteg - orvosi főzés - megvannak a maga sajátosságai, amelyek megkülönböztetik az általános főzés. Azonban ne feledjük, hogy nem vonzó, gusztustalan, rossz étel tálalva negatív hatással az eredmények klinikai táplálás. Ha valamilyen betegség a gyomor van rendelve a diéta célja, hogy csökkentse a mentesítés gyomornedv, ebben az esetben minden étel olyan jó, mint lehetséges, hogy ki, hogy változatossá és javítsák ízét.
Az ilyen betegek, hús, baromfi vagy hal főtt főtt formában, de nem forraljuk fel őket is, meg kell őrizni az íze a termék. Táplálkozási Javasoljuk, hogy készítsen ilyen ételeket pár: a gőz kezelés megőrizte a megjelenését (szín, forma), természetes ízét a termékeket eltávolítjuk a húst kitermelő és vitaminok és ásványi anyagok megmaradnak.
Finom párolt zöldség, omlett, hamburgerek, fasírt, gombóc, fánk. Szolgálja őket, amennyire csak lehetséges mártások, és jobban néznek ki, gusztusos, vonzó.
Pároláshoz az otthon, használja a józan sekély pan. Öntsük egy kis mennyiségű vizet, és nyomja fel az alsó szitán. Amikor a víz forrni kezd, tedd a termékeket a szitán, és főzzük egy pár zárt edényt fedővel.
Csiszolására élelmiszer, használjon egy húsdaráló, keverőgép, vagy nyomja, amely része a sok élelmiszer-feldolgozók, és lehet törölni egy szitán keresztül. Trunk a hal töltelék feltétlenül tiszta a bőre, válasszon egy nagy csontot.
Annak érdekében, hogy a maximális lazaságot és érzékenység hús, darált hal vagy kása, csiszolás után alaposan keverjük a masszát, habverővel spatula, keverő vagy adja meg a felvert tojásfehérjét.
Készítsünk mousse bogyók és gyümölcsök (opcionális). Hogy azok a szörp hozzáadásával egész gyümölcs, gyümölcsdarabokat és a zselatin. Mousse bomlanak részletekben csészék és hűtőszekrényben.
Kíméletes gabonafélék javasoljuk mosás után száraz gabonafélék be a sütőbe, majd őröljük, például egy kávédaráló, majd a kész gabona ostor (ha megengedett, akkor azzal a kiegészítéssel, vaj).
A máj a tengeri hal és hal maga is tartalmaz nagy mennyiségű A-vitamin, amelynek hiánya vezet kárt a nyálkahártya, beleértve a gyomrot. Ezért, gyomorfekély, nyombélfekély, gyomorhurut, néhány beteg kell aktívan élelmiszereket fogyasztani gazdag vitamin
Ha ajánlott magas kalóriatartalmú, dúsított étrend elkészítheti ételeit több olajos halat, mert a zsír a hús és ez annak köszönhető, hogy a kalória értéke, az energia értékét. Tengeri sügér, makréla, lazac, harcsa, hering sovány legfeljebb 8% zsírt. Halibut, lamprey, hering - az egyik a zsíros tengeri halak.
Halak nagyon gyorsan párolt, főtt, puha 15-20 percig. Célszerű, hogy készítsen friss hal helyett fagyasztott.
Pryanosolenaya, sózott, füstölt, pácolt hal betegségek a gyomor-bél traktus nem megengedett. Osztriga is kizárták a klinikai táplálkozás eszik őket nyersen, fűszerezett csak citromlével. Nyers, hús neprotertye okozhat a viadal betegség, mérgezés, emésztési zavarok.
Alacsony zsírtartalmú, magas kalóriatartalmú, de gazdag fehérjék és ásványi anyagok (jód, kálium) húsa garnélarák, rákok, tintahal, kagyló, homár, rákok, kagyló hasznos a megfelelő feldolgozást. A korlátozások miatt előírt diétát betegségek a gyomor-bél traktus, akkor főzni garnéla vaj, gombóc, tört kagyló, pástétomok.
Egyéb tengeri ételek - hínár - nem csak a forrása a vitaminoknak, ásványi anyagokat és élelmi rost, de nem feltétlenül szükséges a normális működéséhez a tápcsatornában.
Durva szál - a maradék növényi élelmiszerek, ami áthaladt a gyomor és a belek és megadta magát a fellépés sósav és enzimek. Ez, például, a pektin, a cellulóz, a lignin. Az étkezési rost jótékony hatással van a bél perisztaltika, a folyamatok a táplálékfelvétel és aktivitásának bélbaktériumok, hashajtó hatása. Ezek - természetes adszorbensek emberi test elnyeli a mérgező anyagok, amelyek keletkeznek az emésztés során, és ennek következtében előmozdítása a normalizáció a máj, a vese, stb ...
Az olyan betegségekben, mint például a bél szindróma székrekedés dyskinesia, a krónikus atóniás székrekedés vagy egyszerűen krónikus székrekedés, célszerű, hogy tartalmazza az étrend több élelmi rostokat tartalmazó ételek, azaz zöldségek, gyümölcsök és más növények. Különösen a hínár van egy enyhe hashajtó hatása van, és segít elkerülni a sok kellemetlen szövődmények, normalizálják súly, javítja az egészséget.
Japán ehető tengeri moszat, és a friss és konzerv formában. A szárított port (elérhető a gyógyszertárakban) tudja használni, mint a fűszer, különböző ételek, italok, például a hozzá a saláta, az első vitamin koktélt (0,5-1 óra hosszat. L. naponta 1-2 alkalommal).
A hínár ellenjavallt, akik szenvednek a gyomorfekély és nyombélfekély, gyomorhurut, bélhurut, vastagbélgyulladás, hasmenés kíséretében.
Ha a szervezet hajlamos a kiszáradás, elveszti a kalcium, ital különleges hirdetést a gyógyszertárakban, üzletek a természetes termékek természetes tengervíz - egy természetes termék, amely kevés sót, de gazdag magnézium, kalcium, vas, és persze, a jód. Az egyik ilyen a víz poharak (ivás híg tengervíz az arány 1: 3) naponta elegendő eluálására a szervezetből salak, javítja az emésztést.
Még hatékonyabb befolyást betegségek a gyomor-bél traktus van algák (zöld, piros, barna), mert tartalmazza az összes vitamint, ásványi anyagokat, aminosavakat, amely gazdag tengervíz.
Ezért, a napi bevitelét tengervíz helyett egy csésze infúzió alga (gyógyászati készítmény). Ha azt szeretnénk, akkor mentse magát a szemlélődés zöldes folyadékot, és vegye kapszulák algák.
Modern farmakológia kifejlesztett egy sor vitamin alapú készítmények hínár, amelyek a szolgáltatók ásványi sókat és nyomelemeket, valamint a tisztított testet a toxinok, így megkönnyítve számos betegség kezelésében, különösen rendellenességek a gyomor, a belek.
Táblázat só előállítására gyógyászati specialitások tanácsot cserélni a tengeren, mivel az utóbbi kevesebb nátrium-sók.