Csirke szelet cukkini
Csirke szelet cukkini kapott leírhatatlanul lágy és finoman szaftos. Ezek meglepően illik nem csak a zöldség, hanem a gyermekek és az élelmiszer.
Recept Csirke szelet cukkini
- darált csirke - 500 g;
- cukkini - 500 g;
- tojás - 1 db.;
- fűszerek;
- növényi olaj;
- friss zöldségekre.
Cukkini tisztítják, őrlik egy durva reszelő, és nyomja össze a levet jó. Csirke filé csavar egy húsdaráló és csatlakoztassa a kapott darált cukkini. Adjunk hozzá apróra vágott zöldek, break tojás, dobja fűszereket és alaposan gyúrjuk a masszát. Nedves kézzel alkotnak egy kis szelet, ledönteni azokat a lisztet és a barna maslitse amíg aranybarna minden oldalról.
Csirke szelet cukkini sütőben
- darált csirke - 600 g;
- fiatal cukkini - 1 db.;
- tojás - 1 db.;
- vöröshagyma - 1 db.;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- fehér kenyér - 2 szelet;
- Tej - 50 ml;
- keksz, föld - 5, művészet. kanál;
- növényi olaj;
- fűszerek.
Cukkini kezelésére, ha szükséges, távolítsa el a magokat, és dörzsölje be kis reszelő. Ezután óvatosan nyomja össze a folyadékot. Hagyma és a fokhagyma, hogy tiszta, és vízzel öblítjük. Shinkuem hagymát apró kockákra, a fokhagymát átnyomjuk egy különleges sajtó. Keverjük össze egy tálban a friss darált csirke, reszelt cukkini, break tojás, dobja a hagyma, a fokhagyma és hlebugek, előre tejbe áztatott. Alaposan gyúrjuk a masszát, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint, és nedves kézzel farag kis kerek tuskó. Omladozó minden oldalról a zsemlemorzsa, elterjedt egy sütőlapra, és süssük sütemény darált csirke cukkínit 20 percig a sütőben.
Csirke szelet cukkini párolt
- csirke - 200 g;
- cukkini - 1 db.;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- vöröshagyma - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- tojásfehérje - 0,5 ps.;
- fűszerek.
Már a kezdet kezdetén folyamat, és öblítsük le az összes zöldséget. Következő shinkuem cukkini egy durva reszelő, nyomja meg és egyesíti szépen extra lé. Mi ugyanezt csinálja sárgarépa, és terjedt el a cukkini.
Filé, hagyma és fokhagyma csavar egy húsdaráló, és összekapcsolják az így kapott keveréket a többi összetevő. Töltelék szezonban fűszerekkel ízlés szerint, keverjük, és hozzáadjuk a tojásfehérjét. Forma keveréke rendezett pogácsákat, és tedd a gőzös kosárba. Készételek egy pár 30 percig, majd szolgált a táblázat minden körettel és saláta.