Csirke pite sárgarépa recept egy fotó
Annak ellenére, hogy a húsos pite és pörkölt - ezek olyan termékek, amelyek mindig megtalálható a polcokon a boltban, érdemes legalább egyszer kipróbálni, hogy azok otthon. Végtére is, biztosan otthon pástétom szedése jó minőségű hús, nem állott maradékot, megfelelően elkészítjük a kedvenc fűszerekkel. Biztos lehet benne, az eredmény a munkájával lesz felülmúlni nappali bolt kész minden tekintetben. És nem számít, hogy mennyit lehet elő, mindent lehet enni gyorsan és élvezettel!
Csirkepástétomokat kapsz egy otthon, kényelmes, megszokott íz, finom szövésű és hihetetlenül kellemes aromájú. Annak a ténynek köszönhetően, hogy kihasználva Csak a szokásos, alapvető fűszerek, lehet kísérletezni adalékanyagok, de ahelyett, hogy a vízfelhasználás, például fehér bort. Zöldségek, amely előkészíti a csirke, ad neki egy szaftos, egy érdekes ízt, és elvégzi a funkcióját a szószt és a kötési komponens. Ez a recept használ csirke pástétom sárgarépa, fokhagymát és a hagymát, de a szezon, akkor adjuk hozzá a paradicsom, paprika, cukkini, vagy más zöldség, amelyet választott.
By the way, keresse egy hasonló recept: pástétom csirkemell olajbogyó.
összetevők
- 3 csirkecomb
- 2 fej vöröshagyma
- 1 nagy sárgarépa
- 6 gerezd fokhagyma
- 30 ml növényi olaj
- só és bors - ízlés
- víz
Hozam: 800 gramm
Recept csirke pástétom sárgarépa
Egy nagy serpenyőben, öntsünk növényi olaj, egy jó meleg, és sütjük át magas hő mindkét oldalán csirkecomb.
Míg a hús pörkölt, nagy darabokra vágja a hagymát, répát, fokhagyma és tiszta a pelyva.
Küldj zöldségeket a csirkét. Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük 4 percig.
Ezután öntsük a vizet a serpenyőbe, hogy majdnem fedezi a húst. Só és bors ízlés szerint.
Várjon, amíg a víz forrni kezd, majd csökkenti a hő a minimumra, zárja le a fedőt, és a serpenyőben, főzni hús 2 óra.
Ez idő alatt a levest felforraljuk le, de vigyázzon, hogy ne forrjon fel száraz. Ha szükséges, egy kicsit kifújja egy kis vizet.
Óvatosan távolítsa el a húst, és hűlni hagyjuk kicsit, majd távolítsa el a csontokat és porcokat. Sovány megosztottság húst apró darabokra.
A maradék zöldséget, a zsír és lé, küldjön egy mély edénybe.
Küzdelem együtt aprítani. Az elegyet lesz vastag, semulgiruetsya.
Öntsük a szószt a csirke.
Alaposan keverjük össze, elterjedt a pástétom egy kis edénybe, és küldje el a hűtőben 2-3 órát beillesztés „megragadta”.
Ready csirke pástétom tálaljuk egy szelet a kedvenc: kenyeret vagy kekszet, vékony cipót.
Javasoljuk továbbá, hogy főzni kolbász csirke - egy tökéletes egészségesebb alternatívát, hogy értékesítik az üzletekben. És biztos, hogy próbálja ki a házi csirke kolbász. ami nagyon könnyen és gyorsan sütőben (anélkül, hogy a vastagbélben).