Csábító étvágygerjesztő, aromás üzbég hagyományos leves marhahús több évtizedes

• cellulóz bárány (marha) - 500-600 gramm;
• burgonya - 6 db;
• Ábra - 150 g;
• Sárgarépa - 1 db;
• paradicsom - 2 db;
• hagyma (közepes méretű) - 2 db;
• paprika (opcionális) - 1 db.

• pirospaprika;
• fekete bors;
• köményt;
• sót.

• friss petrezselyem;
• friss kapor;
• Friss zöld koriander.

„Mastava” finom üzbég leves. Lépésről lépésre recept

1. A hús birka leves apró darabokra.
2. Tipp: Ahhoz, hogy a leves „mastava” kiváló és a marhahús.
3. Egy serpenyőben vastag alsó, felöntjük egy kevés növényi olajjal, és küldje el a kályha felmelegszik.
4. A forró olaj elmozdulás a vágott juh- és annak sütjük 10-15 percig.
5. Hagyma (I használt egy közepes méretű tüszők) tisztítani a pelyva, mossa és vágjuk félgyűrűt.
6. Friss sárgarépa apró kockákra vágjuk.
7. Amikor a hús lesz egy gyönyörű arany színű, add hozzá apróra vágott hagymát és sárgarépát, keverjük, és továbbra is sült.
8. Friss paradicsom apró kockákra vágjuk.
9. Borssal, ha szükséges, kockákra vágott is.
10. Szeletelt paradicsom paprika küldeni a húst, és pirítsuk még egy kicsit.
11. Sült hús zöldségekkel töltse 2,5 liter hideg vízzel, és Forraljuk fel.
12. Burgonya takarítják, a és apró kockákra vágjuk.
13. Ha a víz jön egy forraljuk egy serpenyőben, hogy küldjön a burgonya.
14. Rizs (vényköteles) jól mossuk, és elküldi a serpenyőben a zöldségek és húsok. Minden jól keverjük össze.
15. Amikor az összes tartalmát a pan jön egy felforraljuk, hozzáadjuk fűszerkeverék és só ízlés szerint, és ismét minden jól keverjük össze.
16. Finom üzbég leves „mastava” hogy egy teljesen főtt át alacsony lángon.
17. Ready húsleves eltávolítani a hőt, és így kapjuk a sört 15-20 percig.
18. Üzbég leves tálalva friss fűszernövények (zöldek és megszórjuk apróra vágott leves).

Ügyeljen arra, hogy próbálja meg, és hagyományos, üzbég étel - „mastava”.

← Hold "Like" és kövessen minket a Facebook-on