A foszfolipidek gyógyító csodákat
A koleszterin és a foszfolipidek
Egy egészséges ember az arány a koleszterin, foszfolipidek elég hosszú ideig nem változik, bár azt nem lehet mondani, hogy állandó. Az élettani jelentősége ennek a kapcsolatnak is nehéz.
Koleszterin - hidrofób lipoid foszfolipidek - hidrofil anyagok, így minden változás arányuk befolyásolja a mértékét kolloid államok vér koleszterin stabilitást. Nem kétséges, hogy a lecitin-koleszterin hozzájárul a megtartását képes emulsoida és megakadályozza annak lerakódását, beleértve az érfalak. Érdeklődés a foszfolipidek tovább növeli, hogy az ateroszklerotikus gócok más lipidek más, mint a koleszterin.
Az arány a koleszterin foszfolipidek jobban tükrözi a „kész” (vagy „stabilitás”) koleszterin, hogy infiltráció artériás falakon, mint a koleszterin: ahol a hányados emelkedett, szükséges várni egy nagyobb könnyű koleszterin lerakódását a szövetekben, mind a nem megfelelő a lecitin; Ha ez az arány csökken, akkor várható gyengülése a hajlamait.
Így, az ateroszklerózis kialakulásában több fontos kapcsolat lipid frakciókat, mint az abszolút mennyiségű koleszterint. Az arány a koleszterin foszfolipidek betegeknél atherosclerosis magasabb, mint az egészséges. Ez meghatározza a magas aránya nemcsak a betegek atherosclerosis, hanem a betegségek, amelyek hajlamossá teszik az ateroszklerózis, mint például a diabétesz.
Abban az időben, a terhelés lecitin emelkedése a vérben a koleszterin után megpróbálja megmagyarázni az átmenet a koleszterin a lecitin és a terhelés alatt a zsír, nem csak növeli a frakció a neutrális zsírok, hanem a frakciók lecitin és koleszterin is magyarázható az átmenet a zsír ezeket az ételeket.
Szisztematikus vizsgálatok kimutatták, hogy ilyen körülmények között nem annyira az átalakulás néhány más lipidek, mint szabályozó mobilizálását releváns termékek a tároló helyről. Lipid mobilizáció és részleges átmenet egy másik lipidet frakciók képviselik folyamat autoreguláció.
Lehetséges, hogy a lecitin szerepet tölt be a felületaktív anyagot. Megállapítást nyert, hogy az injekció az ilyen felületaktív anyagok, mint például a Tween, kapó nyulak koleszterin, lassítja az ateroszklerózis az ugyanolyan mértékben, mint a bevezetése lecitin.
Szerint a személyzet az intézet a terápia, megnövekedett koleszterinszint-foszfolipid arány betegeknél atherosclerosis gyakrabban fordul elő, mint a magas koleszterinszint. Ez csak az aktív szakaszban a betegség viszonylag friss formáját; variációs együttható ritkábban betegeknél figyeltek atherosclerosis egy stabil állapot, és egy nagy recept.
A foszfolipidek: gyógyító csodákat
A foszfolipidek - zsírok, de zsírok nem teljesen normális. Hagyományos zsírok, amelyek a bőrünk alatt - ez a triglicerid, azaz glicerin-éter-kötések kapcsolódik három zsírsav. Foszfolipid - ez csak egy ilyen triglicerid, kivéve, hogy ahelyett, hogy egyetlen zsírsav észter kötés glicerinnel kapcsolódik maradékot foszforsav. Ez a foszforsav ezenkívül két észterkötések. Egy észterkötés kapcsolódik triglicerid- és a másik - egy amino-alkohol. Foszfolipidek is különbözőek. Ha az amino-alkohol van jelen kolin, például foszfolipidek úgynevezett lecitinek. Ha az amino-alkohol van jelen, mint etanol-amin, ez - Kefalonia. Ha jelen van, mint amino-alkohol szerin, ilyen fosfatidilirinami nevezett foszfolipidek.
Ellentétben trigliceridek és zsírsavak foszfolipidek nem játszanak jelentős szerepet a energiaellátási a szervezet. A fő szerep - a strukturális. A fő része minden egyes sejtmembránok állnak foszfolipidek és legalább a koleszterin molekulák. Még intracelluláris képződését - sejt szervek (organellumok) körül egy membrán foszfolipidek. Még intracelluláris materiks amely kitölti a teret a sejtorganellumoké nem több, mint a felhalmozódása biomembránok, amely főleg a foszfolipidek.
Mivel a foszfolipidek biztosítsák a normális szerkezetének minden olyan biológiai membránok, azok közvetlenül függ minden a funkciók a sejt.
Érdemes megjegyezni, hogy a kor előrehaladtával, az aránya a koleszterin molekulák a membrán fokozza, és az arány a foszfolipidek csökken. Ez jól tükrözi a folyamatokat a sejtmembránok az öregedés.
A legnagyobb mennyiségű foszfolipidek az összetétel tartalmazó sejtmembránok a májban. Her sejtmembránok 65% tagjai foszfolipidek, ami viszont, 40% áll foszfatidil-kolin. Majd a májban az arány a foszfolipidek a sejtmembránokban, hogy az agy és a szív.
A foszfolipidek nemcsak alapját képezik a membránok idegsejtek, ők is a fő összetevője a membránok ideg fatörzsek, nagy és kis idegeket. Itt a tenyér tartozik soringomielinu képezi a shell az ideg fatörzsek.
Emellett foszfolipidek és a koleszterin a fő komponensek a sejt membránok tartoznak az úgynevezett belső fehérjék. Ezek a fehérjék a receptorai hormonok és bioaktív anyagok és a rendes működését függ a környező foszfolipid molekulák. Amikor foszfolipidek hiányos funkciókhoz receptor sejteket törve, és azonnal visszaáll csak hozzáadunk elegendő mennyiségű élelmiszer a foszfolipidek. A foszfolipidek így aktivátorai a receptorok membrán fehérjék.
Amellett, hogy pusztán strukturális funkcióit a foszfolipidek aktívan részt vesznek a magatartás idegi impulzusok, aktiválják a membrán és lizosomalnye1 enzimek. A foszfolipidek vannak a véralvadásban szerepet játszó, immunreakciók, szövetek regenerálódását, a átadása lánc légzőszervi erjed elektronok ( „szöveti légzést”). A különleges szerepét foszfolipidek metabolizmus nagyrészt annak a ténynek köszönhető, hogy azok tartalmaznak labalnye (könnyen eltávolítható) metilcsoport - CH3. Metil-csoportok szükségesek többféle bioszintetikus folyamatok a szervezetben előforduló, és soha nem elég. Nem foszfolipidek önmagában forrása lehet a szabad metilcsoport. Vannak még más adományozókat, de a szerepe foszfolipidek - az egyik fő. Egy nagyon különleges szerepe foszfolipidek - közlekedés. Ezek képezik a lipoprotein komplexek szállítására koleszterin a vérben.
A legaktívabb foszfolipidek a májban végbemenő, majd az aktivitás mértéke a szintézis majd bélfalon, herékben, petefészekben, emlőben és más szövetekben. Jelentős része a foszfolipidek és a személy kap az élelmiszer.
Van olyan dolog, mint „folyadék” a sejtmembrán. A sejt folyamatosan kommunikál különböző anyagok a környezetbe. Keresztül a külső sejtmembránon át a sejt megkapja az összes tápanyagot, néhány hormon, vitamin, stb bioregulators. G. esetén a membrán a folyékony transzport tulajdonságai, mint azonnal nehéz. Telített zsírsav és a koleszterin növeli a merevséget (keménység) sejtmembránokban. Éppen ezért a kor-sejt rosszabb reagál a hormonális jeleket, és anabolikus ingereket. A foszfolipidek és telítetlen zsírsavak, ellentétben, kiküszöböli a merevsége a sejtmembránok és fokozza annak a folyadék tulajdonságaitól. Cage mintha „életben”, és elindít egy aktívabb cseréjét metabolitok a környezettel. Érzékenysége a hormonális és nem hormonális jeleket növekszik. A lecitin, amely foszfolipid, és ugyanabban az időben a telítetlen zsírsavakat tartalmazó, működik, mint egyfajta faktor „fiatalító” sejtmembrán és, végső soron, az egész szervezetre.
A foszfolipid molekulák deformálódnak és megsemmisítik a helyen, ahol a membrán bármilyen kedvezőtlen külső tényezők és a belső környezet. Deformált molekulák vagy azok fragmensei hagyja a sejtmembrán, és vissza őket a helyükre jöjjön más foszfolipid molekulák. Ezek „cementált” a sejtmembránon azon a helyen, ahol azt alá, a káros hatások. Normális élő sejt egy állandó önmegújító valamennyi membránok miatt állandó input-output foszfolipid molekulák. Ennek előfeltétele elegendő rendelkezésre álló a szervezetben a foszfolipidek. A foszfolipidek hiány lelassul „rutin karbantartási”, és azonnal vezet a különböző betegségek is a sejtmembránon szinten. Lassítása karbantartása sejtmembránok nem specifikus. Ez ahhoz vezethet, hogy a fejlődés bizonyos betegségek semmit. Kevesen tudják, hogy még allergia alakul ki, mert a önmegújító sejtmembránok fordul elég gyorsan.
Annak ellenére, hogy az emberi test képes szintetizálni foszfolipidek magát, hogy képes erre nem korlátlan. Nem tudnak megfelelni az új igényeknek. Beadását a foszfolipidek kívülről van egy nagyon jó segítség, ezek emésztett nagyon gyorsan és bámulatos pontossággal „patch” membrán hibák bárhol is érintett sejtek.
Foszfolipidek kifejezett antioxidáns hatása, csökkenti a test erősen toxikus szabad gyökök. A szabad gyökök károsíthatják a sejtmembránokon, fejlődésének elősegítése a korral összefüggő betegségek, például ateroszklerózis, a rák, a magas vérnyomás, a cukorbetegség, és mások. Között mindenféle korú patológia szabad gyökös oxidáció vezető, és hogy annak intenzitása függ a sebesség a kezdeti különböző életkortól függő betegségek.
A szerepe „foszfolipid tölteni” a megelőzés általános öregedés, a test és a fejlesztés a korral összefüggő betegségek nagyon magas.
Figyelemre méltó, hogy a foszfolipidek késleltetési idő a rák kialakulása több mint 2-szerese (megfelelő adagok), még az utolsó szakaszában a betegséget. Ezt az eredményt egerekben, de ezt követően megerősítették a kísérletekben lyudyah.2
Egy szklerózis-hatás lecitin érdemel említést. Minden foszfolipidek képesek visszavonja koleszterin atheroscleroticus plakkok. Ami furcsa, mert úgy tűnhet első pillantásra, a lágy plakkok nem amorf és statikus formában. Ezek mindig „share” koleszterint a vérből, hanem a vérplazmában. Vannak két állandó stream: az egyik áramban koleszterin plakk a véráramból a második folyam - az áramlás a koleszterin plakkok a vérben. A növekedés az atherosclerotikus plakkok (ahogy elkezd növekedni, mint egy tinédzser) a véráramból koleszterin plakk uralkodik, és a plakk növekszik megfelelően. A foszfolipidek változnak helyzet a legdrasztikusabb módon. Úgy kezdődik, hogy „knock out” a szó szoros értelmében a szó a koleszterin plakkok. koleszterin plakkok a vér áramlását kezd érvényesülni felett az áramlás a vér koleszterin plakk. Ez vezet a felszívódást lágy aterosteroticheskih plakkok és ezért késlelteti az érelmeszesedés. A szilárd plakkok impregnált kalciumsók, nem tesz semmit, akkor nem alkalmasak reszorpció, csak sebészi úton eltávolítható.
Miért foszfolipidek befolyásolhatja a koleszterin-anyagcsere? Ahhoz, hogy megértsük ezt a mechanizmust kell érteni egy nagyon fontos pont: nincs zsír, nincs koleszterin nem szállítható a vérben szabad állapotban, mert nem képesek feloldani a vízben, a zsírban oldódó vegyület. Itt jön a támogatás foszfolipidek. Az egyik vége foszfolipid molekulák (hidrofób) képes kötődni a zsírok és a koleszterin, és a másik vége a molekula (hidrofil) képes kötődni vízzel.
Fat szállítják a vérben formájában chylomicronokban. Kilomikronok - egy csepp zsír, „tapasztott” molekulák a foszfolipidek. A foszfolipidek „stick” csepp zsír zsír-oldható végei a molekulák, és a vízoldható végek kibír ki.
Tehát vannak gömb alakú testek úgynevezett chylomicronokban. Chylomicron emulzió formájában, képesek feloldani a vízben, és amelynek többé-kevésbé tisztességes folytonosságát, ami lehetővé teszi, hogy utazás keresztül a véráramba.
Ugyanígy azt szállítani a vér koleszterinszintjét. Ellentétben a zsírcseppek, koleszterin cseppek körül egy héj foszfolipidek és fehérjék. Ezért nevezik őket lipoproteinek. Lipoproteinek heterogén összetételük. Ha a lipoprotein részecske tartalmaz kis mennyiségű koleszterint, és a nagy mennyiségű foszfolipid, egy ilyen részecske van egy kis méret és a nagy sűrűségű. Ilyen lipoproteinek nevezzük a nagy sűrűségű lipoproteinek (HDL). Ha a lipoprotein részecske tartalmaz nagy mennyiségű koleszterin és egy viszonylag kis mennyiségű foszfolipidek, hogy van egy sokkal nagyobb és sokkal kisebb sűrűségű. Ilyen részecskék úgynevezett alacsony sűrűségű lipoproteinek (LDL). Nagy sűrűségű lipoprotein koleszterin kötődik és szállítsa a májba, ahol a villamos energiát a kialakulását az epesavak. Az ömlesztett a koleszterin, egyébként, költenek a epesavak, és csak egy nagyon enyhe (3%) - a nemi hormonok.
alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterin csak képes, hogy egy lágy plakk (ha már kialakult), vagy azokban a sejtszerkezet, hogy ez a legtöbb lágy plakk képződik. HDL módon eltávolítsuk koleszterin plakkok és LDL, ellentétben, elősegíti a növekedést a plakk. A mindennapi életben, a HDL az úgynevezett „jó koleszterin” és az LDL - „rossz koleszterin”. Egy másik HDL nevezzük-koleszterin és az LDL - b-koleszterin. Ez már régóta nem lehet megítélni koleszterin-anyagcsere a vér koleszterinszintjét. Egy további megfelelő mutató az aránya az a / b formái koleszterin. Beadva a foszfolipidek kívül-koleszterin mennyiségét megnöveljük, és az összeget a b-koleszterin csökkent. Flow koleszterin plakkok vérplazmában kezd meghaladja a vér áramlását a plazma koleszterin plakkok. Ez nem csak abból a képességét, foszfolipidek emulgálja koleszterin, hanem köszönhetően az antioxidáns hatása a foszfolipidek. A lényeg az, hogy a koleszterin az LDL nem tud behatolni a plakk vagy sejtek alkotják a plakk, amíg a LDL nem kell semmisíteni az agresszív szabad gyököket. Foszfolipidek, mint már tudjuk, megakadályozzák a szabadgyökök oxidációját.
1 Lizoszómák - mikrotestekben sejteket tartalmazó enzimeket, hogy feloldódjon a beteg és régi tételekhez a sejtek és szövetek.
2. Az emberek gyakran hozzájárulásukat adják a tesztelése az új gyógyszerek, amikor tényleg nincs semmi vesztenivalója.