Salátát kaviárral és garnélarákkal a valódi tenger gyümölcseihez
Nyaraláskor, legyen az esküvő, születésnap vagy újév, mindig arra gondolsz, hogy mit tegyél az asztalra, mint meglepni kedves vendégeidet. Az ételeket, amelyek receptje garnélarák és kaviár, itt lesz a megfelelő időben! Végtére is, a vörös kaviárt joggal tekintik az arisztokraták táplálékának, ami a luxus és az íze gazdagságának jele.
Egy másik plusz, hogy a vörös kaviár hihetetlenül hasznos egy személy számára: többlet tartalmaz esszenciális zsírsavakat, amelyek gátolják a szívbetegségek kialakulását, megvédik a depressziót és erősítik az emberi immunitást. Figyelembe véve a közös vörös kaviártartalmú szendvicseket, kínálunk válogatott recepteket, amelyek nem csak ezt a terméket tartalmazzák, hanem a hozzávalókat is.
Saláta "garnéla szőrme alatt"
Valójában a saláta receptje a jól ismert "hering a bunda alatt" alapszik, de ez a lehetőség még ünnepi és kifinomult. A hal helyett királyi garnélarákot használnak itt. A salátát tetején egy gyönyörű vörös kaviár réteg borítja. Az étel finom és tápláló, nagyon finom.
Valószínűleg királyi garnélarák vásárlásakor már a főzőedén már főzött és fagyasztott tengeri ételek is vannak. Annak érdekében, hogy megfelelően felkészítse őket, ki kell nyitnia a csomagot, a garnélarákot felforraló vízben fel kell töltenie, azonnal csökkentenie kell a hőt, és egy kicsit lehűlnie kell. Kapcsolja ki a tüzet 5-10 perc elteltével, és ürítse le. Hagyja le a garnéla hűtését, majd tisztítsa meg a héjakat.
Saláta kaviárral és tintahaljal "Neptune"
Attól függően, hogy milyen garnéla vásárolt a boltban, válassza ki az elkészítési módot. Ha a tenger gyümölcsei rózsaszín színűek a héjjal, akkor a fagyasztás előtt főztek. Csak forró vagy meleg vízben lehet felengedni, nem kell többé főzni. Ha a természetes szürke színű garnélarák, akkor meg kell forralni a sós lében. A recept erre: fel fűszerek, babérlevél, bors, só a vízben, győződjön meg róla, hogy adjunk friss zöld. Ebben a sós vízben forraljuk fel a garnélarákot, amíg meg nem történik.
A tengerből származó víz nem rohan, hogy öntse, ebben a sós salátában forrni kell, és a tintahalat. Kész fagyasztott filé az utóbbi dobja forró vízben, és főzzük, amíg 5 percig. Ne feledje, hogy a tintahal húsa nem emészthető, mert szűkülhet. Húzza ki időben, hagyja lehűlni, lehűlni és darabokra vágni.
Tenger csoda saláta
Szeretné megkóstolni az arisztokraták ételeit? Igen, talán egy kanál kaviárt adnak a salátaikhoz, de sokkal többet. Mindazonáltal a hétköznapi emberek, mint a vörös kaviár, nem kevesebbek, mint az arisztokraták. Örömmel kínálunk Önnek egy kulináris receptet egy megfizethető, kaviártartalmú saláta számára. Ez az úgynevezett "tengeri csoda", ebben az esetben a gyümölcslevek ananász és bolgár bors hozzá a tenger gyümölcsei.
Saláta tengeri galuskával
A tenger gyümölcsei és a vörös kaviár saláta kétségtelenül az ünnepi asztal kivételes akcentusa. A rendes ünnepeken kívül felkészülhetnek mindenféle pártra, vállalati rendezvényre, vacsorára vagy romantikus időpontokra.
Reméljük, hogy több eredeti receptet választasz ezeken a finomságokon alapulva, megtestesíti őket az életben, és a nyaralás tele lesz kellemes benyomásokkal.