Recept - burgonyapürével kolbásszal - burgonya melletti ételek
Mit főzni
- burgonya - 1 kg.
- vaj - 50 gr.
- krém - 100 ml.
- virsli
- só
- fokhagymás szegfűszeg
Hogyan kell főzni
- Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk 4 részre, forraljuk, amíg puha sós vízben. A főzés során hozzáadhatunk hámozott fokhagymát.
- Hagyja le a vizet, hagyja el a húsleveseket (ne felejtse el eltávolítani a fokhagymát). Add hozzá a vajat a főtt burgonyához.
- Óvatosan pörköljük a burgonyát. Keverjük össze a tejszínt forró burgonyával, töltsük bele a pürét.
- Keverjük össze alaposan.
- A kolbásszal távolítsa el a héjat, és végül kis kereszt alakú vágásokat készítsen. Tegye be enyhén felmelegedett vízbe.
- Forraljuk 6-7 percig közepes lángon.
- Tálaljuk burgonyapürével és ketchupral.
A jó recepteket általában megosztják a barátaikkal
Kapcsolódó cikkek
