Olajban receptek otthon feltételek
A recept konzerv hal otthon
Konzerv otthonában a legnépszerűbb receptek gyakran villog a hírek cikkek. Ma úgy döntöttünk, hogy a legjobb recepteket, hogy fel tudjon készülni a téli, nem csak a dzsemek és kompótok, hanem ízletes és egészséges hal. Ezek konzervet ki fog derülni nem rosszabb, mint az, hogy meg tudná vásárolni a boltokban, de a tartalmuk nem lesz az Ön számára rejtély rejtélyes homály fedi, mint az gyakran előfordul, ha vásárolni konzerv helyett lédús ízletes hal, elkapta az egyik a fej és a szemek. Ezért a halállomány és zárja lenne kitűnő választás szerelmeseinek. Akkor a halakat, vagy vásárolni a piacon, ami a legfontosabb a helyes megközelítés, hogy a kiválasztás.
Canning a téli hal receptek otthon:
Szalaka a hazai olaj
- Kis folyó vagy tengeri hal egy kilogramm.
- Hagyma 200 gramm.
- Növényi olaj 100 gramm.
- Száraz bor, vagy sima vízzel 150 gramm.
- Kilenc százalékos ecet 50 milliliter.
- Sóval és ízét.
Első főzés:
- Tiszta hal a mérleg, tisztítsa meg a belsejét teljesen. Vágjuk le a felesleges részek: a fej, a farok és uszony, mossa folyó víz alatt.
- Egy serpenyőben az alján feküdt ki a hagymakarikákkal, majd lefektette a hal, só. Ezután réteg ismételje, amíg nem töltik ki a serpenyőt, hogy 70%.
- Most fűszerezett fűszerek, bors, hozzáadjuk a babérlevél.
- Mindenekelőtt víz, olaj, ecet és a bor száraz (vagy víz).
- Helyezze az edényt a gáztömör terepszínű fedjük le és főzzük alacsony lángon körülbelül öt órán át.
- Miután edzés, a halak nem kell tisztítani a csontokból, válnak nagyon puha és nem látható.
- Felbontjuk hal elősterilizált bankok, és lezárja a fedelet, tedd egy hideg, sötét helyen, amíg a tél.
Sprattra paradicsomos mártással otthon:
Ha nem tetszik, halolaj, akkor valószínűleg ízlés szardínia paradicsomos mártással, konzervek szinte legendás, próbáljuk főzni őket otthon.
- Szalaka friss három kilogramm.
- Friss paradicsom öt kilogrammot.
- Pepper kilogrammonként.
- Hagyma egy kilogramm.
- Sárgarépa két kilogramm.
- Növényi olaj fél liter.
- Két evőkanál só.
- Kilenc százalékkal ecet 300 ml-re.
- Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint.
- Paradicsom, mossa folyó víz alatt, majd daráljuk egy húsdaráló. Sárgarépa egy durva reszelő dörzsölje szalagok. Kaliforniai paprika csíkokra módban. Hagyma vágva félgyűrűt.
- Sárgarépa, hagyma és a paprika egy serpenyőben passiruem. Hozz magaddal egy szép sárga színű.
- Tedd a sült egy serpenyőben, ott kell hozzáadni és paradicsom tömege.
- Főzzük az egészet körülbelül 60 percig, alkalmanként megkeverve.
- Most adjuk hozzá a szardella és forraljuk további 60 percig.
- Só, bors, öntsük az ecetet, és adjunk hozzá cukrot ízlés szerint.
- Mindezt úgy kell fektetni a tűz felforraljuk, öt percig.
- Most vsterilizovannye előre bankok, elterjedt tömeg és fedjük le fedővel. Távolítsuk el hűvös, sötét helyen.
Halkonzervek házi receptek megtanultad, még nem határozták meg, így milyen főzési módszer tetszik, és kezdjük el főzni, hogy nem választja, minden esetben, kívánunk sok sikert, hogy sikeres lesz, akkor volt egy hely - Farmer ingyenes szóváltás. amíg újra találkozunk, és sok szerencsét!
Azt is érdekes lehet