Kaviár csontvelő házias (téli) - gyűjteménye receptek ételek irulki
Squash kaviár nagyon finom és gyengéd.
Sokan keresnek cukkini kaviár recept „Hogyan vásároljon”, de azt lehet mondani, hogy a tojást főzött otthon, százszor ízletesebb, mint boltban.
Share tojás recept, hogy alkalmas főzés a hagyományos tűzhely.
Az említett összetevők mennyiségét ki két doboz 650 g. és egy 350 gr.
cukkini tisztított formában (mag nélkül és nyersbőr) - 1,5 kg (nyers vide- 1950 c.)
hagyma repchatyy- 2 darab (350g).
morkov- 600 gr. (4 db)
sladkiy- bors 300 gr. (2 db)
paradicsom pasta- 6 evőkanál (230 gr.)
növényi olajat zharki- 150 c.
erős paprika chili- 1 pod (vagy íz)
só- 3 teáskanál nélkül csúszda (25 c).
sahar- 3 teáskanál csúszdával (25 c).
Hagymát és a sárgarépát tisztítani. Bell bors és chili paprika távolítsa el a magvakat. Cukkini kitűnik a bőr és a magokat.
Mosás zöldség.
Cukkini kockákra vágott. Ez nagyon kényelmes erre a célra, hogy egy speciális vágás „aligátor”.
Sárgarépa lereszeljük közepes reszelő. Hagymát és paprikát vágjuk kockákra.
Egy serpenyőben öntsünk egy része a növényi olaj és megsütjük a hagymát.
Küldj egy serpenyőben.
Ezután hozzáadjuk a serpenyőbe része a növényi olaj és megsütjük a sárgarépát.
Küldj egy serpenyőben.
Hozzáadjuk a növényi olajat, és megpirítjuk a borsot.
Küldj egy serpenyőben.
Ismét, egy új részét a növényi olaj és megsütjük a cukkini.
Cukkini is adagolunk az edénybe, hogy a többi zöldséget.
Add zúzott chili paprika, keverjük össze zöldségeket.
Add tomat- paszta, só és cukor.
Keverjük növényi keveréket, és tegye a tojást a tüzet.
Forraljuk a tojást, folyamatos keverés közben, hogy ez ne égjen 30-40 percig.
Ezután vágjuk a tojásokat merítés turmixgépben vagy húsdaráló.
Próbálja kaviár só és cukor, adjunk hozzá sót és a cukrot, ha szükséges.
Forraljuk a tojást 7-10 perc.
Bomlanak tojást forrón tiszta, sterilizált bankok által. Fedjük le a jar, és sterilizált üvegekbe kaviárral 15 perc.
Az üveget lezárjuk, viszont az üvegeket fejjel lefelé, csomagolja nagy meleg takaróval és hagyjuk az üvegeket teljesen lehűlni 10-12 órát.
Egy ilyen borjú tárolható szobahőmérsékleten.
Ui Gyakran kérdezik tőlem, a ecetet, hozzáadom a tojást, vagy sem. Nem adjunk hozzá ecetet tojást, doboz kaviár tökéletesen tárolják a lakásban, és anélkül, ecetet. Ha nem alaposan mossa lusta dobozokat, szóda öblítés, sterilizálja üres dobozokat, majd kaviár, óvatosan fordítsuk a doboz fejjel lefelé, majd tekerje bankok meleg törölközővel vagy takaróval, oly módon, hogy a munkadarab nyugodtan szobahőmérsékleten tároljuk.
De ha szeretsz tojás pokislee vagy még, félt tartósításra, akkor adjunk hozzá 2-3 teáskanál (vagy ízlés szerint) 9% -os ecet, 10 percig, mielőtt a főzés vége.
„4 5 6 7 8 9