Étkezés vérszegénység - húsok, halak, tejtermékek
Anaemia vagy anaemia, úgynevezett állapot, amelyben van egy számának csökkenése a vörösvértestek és a csökkentés a hemoglobin mennyisége az egyes vörös vérsejt.
Vörös vérsejtek termelődnek a csontvelőben, és adja meg a vérben, a vörösvérsejtek a véráramban élő 120-130 napig, majd beleesik a lépben, ahol pusztulástól. A készítmény tartalmaz erythrocyta hemoglobin - vérpigment, amelynek szerepe, hogy az oxigén szervekben és szövetekben. Hemoglobin áll globin fehérje és részecskék „gem” - aktív csoportot tartalmazó vas, ami növeli az oxigén a tüdőbe, és elküldi azt a szövetekben.
Anaemia lehet önálló betegség, valamint a fejlesztése különböző betegségek.
Az okok a vérszegénység változatosak:
- akut vérveszteség - a műveletek során, sérülések, és egyéb okok krónikus vérveszteség kicsi, de gyakran ismétlődő vérzés (gasztrointesztinális, nazális, méh)
- erősített kroverazrushenie
- megsértése vörösvértest képződés
- beadás vagy elégtelen asszimilációja B12-vitamin és folsav
- Elégtelen a vas bevitele a csontvelő
- mérgezés (tuberkulózis, bélféreg fertőzés)
- alultápláltság, ha az élelmiszer belép a nem elegendő mennyiségű fehérjét, ásványi sókat, vitaminokat
Krónikus és akut vérveszteség, olykor a vasraktárak kimerülése a szervezetben - ott vérszegénység. Hiányában sósav gyomornedvben megzavarhatja a vasfelvétele élelmiszer, amely szintén kialakulásához vezet a vérszegénység. Ezek a vashiányos vérszegénység nevezzük.
Megaloblasztos anémia felmerül egy B12-vitamin-, ahol a megzavart érését eritrociták a vérben, hogy hibás a fiatal formák, hogy gyorsan szétesnek, ezáltal csökkentve az eritrociták száma, hemoglobin csökken. Ez a vér a betegség a közelmúltig, amikor azt kérték, hogy hatékony kezelést nyers máj, máj gyógyszerek és főleg a B12-vitamin, gyógyíthatatlannak tekintették.
B12-vitamin, eljárva élelmiszer van összekötve gastromukoproteinom, ami által a gyomor nyálkahártyáját. Felszívódott a bélben, amikor lerakódik a májban, mint a fehérje-vitamin komplex. Ezen túlmenően, a B12-vitamin által szintetizált bélflóra az elegendő mennyiségű nyomelem kobalt, amely része ez a vitamin. A B12-vitamin megtalálható számos állati eredetű élelmiszerek. Cobalt is a növényi termékekben.
Feladatai diétás terápia vérszegénység:
- biztosítja a szervezet szükséges tápanyagokat építésére stroma vérsejtek hemoglobin szintézis és érését vérsejtek
- megszüntesse anyagok képződésének gátlása a vér
A táplálkozás közé tartozik a fokozott mennyiségű, magas minőségű állati fehérjék formájában hús, hal, tojás és tejtermékek (95 g). Kell adni étkezéskor pék vagy sörélesztő hogy 100-120 g egy nap, és étkezés állati máj vagy vese 100 g Ezek a termékek tartalmaznak esszenciális aminosavakat és vitaminokat szükséges vérképzésre.
Visszaállításához hemoglobin étel legyen gazdag vasban, mert a vas táplálék felszívódott jobb, mint a vas, a gyógyászati készítmények formájában. Sok vasat például a máj, a tüdő, a marha, bárány, valamint alma, szilva, körte, őszibarack, sárgabarack, sárgadinnye, répa, zöld hagyma, petrezselyem, spenót, paradicsom és rozskenyér.
Egyidejűleg adagolt termékek réztartalmú, amelyek a vassal kombinált vezet gyorsabb helyreállását a vér. Annak szükségességét, hogy a réz, hogy egy felnőtt 2 mg, a réz mennyiségét tartalmazta a napi étrendben a normál étrend.
Többek között nyomelemek relevánsak a vér, meg kell említeni, a mangán, a cink, az arzén és a nikkel, amely tartalmazza a különböző kiváló minőségű élelmiszer.
Egy különleges szerepet vérképzés játszik mikroelem kobalt, része a B12-vitamin, amely növeli a vér mennyisége a retikulociták (fiatal RBC), és gyorsan javítja a készítmény a vörös vérsejtek, elősegíti a szintézis a fehérjék és nukleinsavak, szabályozza aminosav anyagcsere és elősegíti, hogy jobb használatuk lipotropikus fellépés ez kiküszöböli a zsírmáj és a csontvelőben az elhízás.
Különösen gazdag B12-vitamin, marha máj, vese, sovány hús, marhahús, szívizom, tojássárgája, rák, korpa, hajdina, bab, borsó, néhány kevesebb a tejben és tejtermékekben. Olyan betegeknél, akiknél vészes vérszegénység a B12-vitamin a táplálékból nem elég, és ezek nagy adagjaival kezelt a gyógyszer parenterális adagolásra.
A diéta anémiában szenvedő beteg tartalmaznia kell élelmiszerek gazdag folsav. A folsav egy B-vitamin-csoport, és szintén vérszegénység elleni tulajdonságokkal. Ez gyorsítja a fehérjeszintézist, részt vesz az aminosav metabolizmus és serkenti az hemoglobin. A folsav megtalálható az élesztőben, a májban, a leveles zöldségek, spenót, spárga, és a szintetizált bélflóra.
A vérszegénység, bevezetésével együtt élelmiszerek gazdag folsav, ez van rendelve egy szintetikus drog mennyiségben 25-100 mikrogramm.
A diéta anémiában szenvedő beteg kell korlátozni zsírok, különösen állatok, mivel elősegítik a zsír lerakódását a csontvelőben, úgy, hogy az aktív vörös csontvelő válik az alvó sárga. A növényi zsírok gazdag többszörösen telítetlen zsírsavak, éppen ellenkezőleg, hozzájárulnak a zsír eltávolítását a csontvelőben. A diéta bevezetett lipotropikus tényezők - lecitin, kolin, a metionin, amelyek akadályozzák a fejlesztés a máj és csontvelő zsír zsíros infiltráció.
Szenvedő betegekben anaemia, csökkent oxidatív folyamatok a szervezetben, hogy megfigyelhető a tendencia, hogy az elhízás. Meg kell tehát mérsékelten korlátozza szénhidrát diéta és adjuk be elegendő mennyiségű zöldséget, gyümölcsöt és bogyókat. Sőt, ezek a termékek gazdag C és E vitamin, folsav és a vas. A C-vitamin növeli az oxidatív folyamatok és serkenti a vérképzés, és azokkal együtt a P-vitamin megszünteti megnövekedett kapilláris permeabilitás.
Az alkalmazottak a Department of Clinical Nutrition professzor által vezetett FK Menshikov kifejlesztett diéta anémiában szenvedő beteg. Az étrend:
- megnövekedett mennyiségű rostok - 150-160 g, az állati proteinek 90-95 g
- korlátozott mennyiségű zsírt és 60 g (50 g állati, növényi 10g)
- 400 gramm szénhidrátot, amely 3000-3200 Kcal
- 4 mg A-vitamin
- vitaminok B1 és B2, 10 mg
- PP-vitamin 60 mg
- a C-vitamin 200 mg
- A B12-vitamin 15 mcg
Az ásványi anyagok:
- 25-30 mg vas
- 0,8 g kalcium-
- 1,6 g foszfor
- 5 mg réz
- 7 mg mangán
- 30 mg cink
- 50 mg kobaltot
Adj hozzá egy nagyon erős hatással van a test minden rendszerek, különösen, ha az a személy, úgy döntött, hogy gyorsan az első alkalommal.
Egyszerű változata a bejegyzést
Diéta alatt egy nap nem lesz az éhségérzetet, akkor mindig elindítani vagy leállítani gyors.
Két héten belül, amelyre a japán étrend, akkor lehet elérni nagy eredményeket - fogyni 8 kg.
Külön élelmiszer alapul vételét egyszerű étel. A legfontosabb dolog - ez soha kombinálni fehérjék szénhidrátok.