Cékla a tél receptek nagyon finom
Tágas pince, nem minden kamionosok áll rendelkezésre, és tárolja a céklát egy városi lakás kifejezetten sehol. Ezért hostess twist saláták, tapas, ahol a bordó gyökér cselekmények cég más zöldségekkel. Azonban önmagában véve jó a téli céklát: receptek. Nagyon ízletes és egészséges enni, egész évben. A cékla, túlzás nélkül - egy kamra a szükséges anyagokat az egészségre.
Vannak még meglehetősen ritka, például az U-vitamin, az anti-aging. Elég, ha hetente kétszer szerepel a menüben ételek répából, hogy az öregségi érezni vonzó és vidám. Miután a szerény zöldség-negyed növeli az állóképességet, serkenti az agyi aktivitást, és erősíti az immunrendszert. Annak érdekében, hogy a túltöltött tanulmányi és sport képzés a gyermekek számára, anélkül, hogy bármilyen módon. Sőt, a hőkezelés után a munkadarab cukorrépa megtartják az oroszlánrészét a vitaminok és nyomelemek.
Cékla saláta
Sok anya házi lekvárok gyerekek nem adnak, mert a nagy részük van jelen fűszereket (ecet, fűszerek). Hasonlóképpen szenved, például, ecetes cékla a tél. Recept cukorrépa betakarítás javasolt ítélőképességét, nem változik az ismerős íz és illat. Meg lehet építeni a diéta saláta vinaigrette hozzá 5 perc alatt.
Gyökérzöldségek mossuk, pripuskayut alacsony lángon 15-20 percig. Enyhén lehűtjük, távolítsa el a héj és a vágás (körök, rudak, kockák a kényelmes). Kis üvegedényekbe helyezzük teljesen, öntsünk forró sóoldattal (1 Víz - 15-20 g só). Sterilizálja: 0,5 liter kapacitás - 40-45 perc liter - körülbelül egy óra. Zárja az ón fedéllel, kulcsrakész. Tároljuk egy sötét, hűvös helyen.
Cékla, ecetes „régi vágású módon”
A régi zöldségek, gyümölcsök és bogyók az őszi pia áztatott, de nagy hordókban. Mellesleg, tápláló leves előnyös, hogy kitöltse a savas erőteljes káposzta és a cukorrépa. Szereztem kiváló levest. És a modern menüt ecetes cékla a tél (receptek) nagyon finom keverékek.
Zöldség, később, „édes” fajták, megtisztított és apróra vágott, nem túl vékony. Határozottan kerül egy zománcozott edénybe, feltöltése 2/3. Töltsük igényel kevesebb, mint fele a répa. A készítményt a számítás: 250-300 g só 5 liter vízzel, forraljuk 2-3 percig. A sóoldattal kell lennie kb fenti 2. ujját gyökerek. Ezek felborult egy lapos lemez (fa kör), tedd a felső igát (valami nehéz).
Cékla állni körülbelül két héttel a hő, a fermentáció során. Rendszeresen távolítsa el a habot. Amikor megszűnik tűnik, snack csomagolva tégelyek és elviselni a hideget. Mielőtt a fagy, hogy tartsa a savanyú káposzta, lehetséges az erkélyen. By the way, cékla lé - a tökéletes orvosság a másnaposságot. Rövid idő alatt ez eltávolítja a méreganyagokat, tisztítja a vért. Gyorsan eltávolítja a fejfájás, hányinger, gyengeség, és más kellemetlen következményei tegnapi ünnepe. A hígított forralt vízzel egy arány 1: 1, ízesített cukrot, ha szükséges. Remélhetőleg, az ősi recept a cukorrépa betakarítás fermentációs eljárást, van egy otthoni ízlés szerint.
Pácolt cukorrépa recept szilva
Ez előétel a nyaralás táblázat bejegyzés a levelek. Ecetes cékla a tél fog szolgálni, mint egy csodálatos alacsony kalóriatartalmú köretként a hús, hal. Vannak különböző megvalósítási módjai üres éles kis répa nélkül ecetet. Például, ringló.
Sárgarépa (1,6 kg) a bőr forraljuk, amíg puha, enyhén ropogott. Pár perc mártott hideg vízben, megtisztított, vágott szépen. Szilvák (1,2 kg) elosztják a felére, a csont eltávolítjuk. A bankok fel, váltakozó rétegek cékla. Minden tartályt fel fűszeres szegfű (1 elem). A pác állítjuk elő alapján almalé (1,5 liter). Hozzáadása egy csésze granulált cukrot és egy evőkanál sót, felforraljuk, öntjük üvegekbe. Kiderült fűszeres, kellemes gyümölcsös ecetes céklát. Recept snack nyújt sterilizálás vízfürdőben, 20 percig, hogy egy óra, méretétől függően a üvegtartályok.
Ecetes cékla a tél mézzel
Gyökérzöldségek (2 kg) forraljuk „kabát” cut félkörök 4 nagy izzók. , Kész ráöntjük a céklát hideg vízzel könnyen eltávolíthatók a héjat. A tisztítás után obsushivayut papírtörlővel, vágjuk rudak, keverjük hagyma. Csomagolt steril bankok. Öntsünk forró pác vízzel (1,5 liter), alma ecet (600 ml), sót (40 g), a folyékony méz (300 ml), fűszerek (babérlevél, bors, illatos és keserű). Banks roll, forduljon meg és tartsa alatt bunda, amíg hideg.
Kaviár répából a téli „vitamin”
Szinte az összes üres répából, így még a kezdő szeretője. Itt van egy egyszerű recept - kaviár céklát. Tisztított zöldség (sveklu- 1 kg, sárgarépa - 0,5 kg, hagyma - 0,5 kg) átengedjük egy daráló vagy őrölt egy élelmiszer-feldolgozó. A keverést helyeztük tűzálló alakú fedéllel és 2 Chasa eloltani a sütőben. Ezután shift egy mély serpenyőben a melegített növényi olaj, só, bors ízlés szerint. És sütjük 30-35 percig alatt alacsony lángon, időnként megkeverve.
Miután hozzáadunk apróra vágott hámozott paradicsom (300 g) és evőkanál 9% ecetet. Pripuskayut másik negyed óra. Növényi Caviar répából a téli, általában kész. Továbbra is a csomag, hogy biztosítsa a sterilizálás, parafa és lezárja meleg. Elfogadom, egy egyszerű, olcsó recept, cékla kaviár tender, ízletes kapunk. Finom!
Répa saláta almával
Az eredeti snack is kiváló a téli céklát (receptek). Finom saláta kapásnövények kombinálva hasznos Antonivka lédús és ropogós sárgarépát. A (1,5 kg), mint az alma, bőr nélküli (2 kg), dörzsölni egy durva reszelő. Céklát is jön, de enyhén forraljuk előtt (30 perc).
Ezután az összetevőket egyesítjük, összekeverjük az növényi olajat (350 ml), sót (5 evőkanál) és 3-4 pohár vizet. Tomyat a fedél 20-25 perc után, kitöltve almaecetet (30-40 ml). Bögre és fedő alaposan sterilizálni. Saláta után ÖSSZEVARRÁSA feltétlenül alá helyezzük egy régi takarót „ért” a hőt.
Saláta „Répa fokhagymás borsos”
Perchik abban jelen lévő kétféle: egy harang (600 g) és a vörös égő (put ízlés szerint). A paradicsom (1,2 kg) és a fokhagyma (100 g) tekercset egy húsdaráló. A nyers cukorrépa (4,5 kg) volt, őrölt alkalmazásával durva reszelő. Előállítása eltolódása egy nagy bankot, vagy serpenyőben vastag alsó. De mielőtt hogy voltak sült növényi olajban (pint) apróra vágott hagymát (600 g).
Répa, fokhagyma, hagyma, paradicsom befagyasztjuk ecet (200 ml), cukor (csésze), sót (50 g). 40 perc múlva vékony csíkokra vágott fűszerezett édes paprika (600 g) és az apróra vágott fűszernövényeket (kapor, petrezselyem). Tantalized további 15-20 percig, és spin. És ez még nem minden munkát, ahol a legjobb minőségű teljesen kinyitja a téli céklát (receptek). Nagyon finom saláta, és cukkini, valamint a bab, padlizsán.
Cukorrépa télen borscs (üres)
Miután kéznél konzerv töltelék ház termesztett, bio zöldségek, leves lehet forraljuk fél órán keresztül. Ehhez, akkor nem kell sajnálni az őszi betakarítás időpontjától céklát.
Répa télen borscht, sárgarépa, hagyma és paprika (2 kg) apróra vágott. Amikor a kívánt, kapásnövények és használata reszelő őrölni. Érett piros paradicsom (8 kg) alakítottuk át a pürét egy turmixgépben vagy daráló csavar. Növényi tömeg sózott, fűszerezett cukor (500 g), ecet (üveg). Ez, ha nem tetszik, akkor cserélje ki a citromsav. Zöldség befagyasztjuk 50 percig egy zománcozott serpenyőben hozzáadásával nyers napraforgóolaj (1 liter). Ezután csomagolt steril üvegekbe and roll. Most a téli leves ugyanolyan finom, mint a magassága a nyári szezon lesz. Mivel a lecsó paprika a téli „Yum”. kaviár cukkini téli receptek Yum. Vegyes zöldség a legfinomabb téli. paradicsom a téli receptek fotókkal Yum. Adzsika paradicsom és a fokhagyma a téli főzés nélkül. Jó étvágyat!