Zsemle hússal, hogy csak a szádban olvad
Ma arra hívlak benneteket, hogy főzni együtt „Szeretek főzni” nagyon ízletes és illatos zsemle hússal, amelyek sütőben. Ez a recept, akkor mindig nyerni, és az előállítás módja, és hihetetlen íze. Kitöltése révén a titkot nem száraz, és nagyon puha és finom.
összetevők:
- liszt - 500 gramm;
- élő élesztő - 35 gramm;
- tej - 0,5 liter;
- Tojás - 1 db;
- Darált hús - 500 gramm;
- hagyma - 1-2 db;
- tojássárgája a kenéshez;
- víz - 1 csésze;
- húsleveskocka;
- növényi olaj - 1 evőkanál;
- só, fűszerek ízlés szerint.
Zsemle húst. Lépésről lépésre recept
- Azonnal el kell kezdeni a vizsgálatot. Egy serpenyőbe, keverjük össze az élesztőt a meleg tejet. Ezután hozzáadjuk a tojást, egy kevés sót, és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, vymeshivaya.
- A serpenyőben a tésztát meleg helyen úgy, hogy eljött.
- Közben elkészítjük a tölteléket. A darált húst, keverjük össze apróra vágott hagymát is darálják, vagy vágjuk apróra. Végy egy pohár forró vizet, és oldjuk fel a húsleves kockát. Amikor lehűlt, öntsük egy tölteléket, és sózzuk ízlés szerint. Keverjük össze mindent jól.
- Gyúrjuk a tésztát újra és osszuk kis darabokra, a henger kör kezében, és helyezzük a tölteléket. Szorítsa össze a széleket jól, meg kell zsírozni a serpenyőben a növényi olaj és helyezze a zsemlét. Grease muffin sárgáját.
- Melegítsük elő a sütőt 200 fok és süssük a zsemle hússal 20 percig. Kísérje könnyen.