Pose (ital) - egy
Ebben a kifejezést, vannak más célra, lásd. Pose (egyértelműsítő lap).
Pose - alkoholos ital, mint a kuvasz cefre cukorrépából. A hagyományos konyha számára húzódik.
Úgy állítjuk elő, sörcefrét. azzal jellemezve, gőzölés egy kemencében alacsony hő egy napra (néha több nap) elősütött enyhén (így sötét színű ital) és szárítjuk gyökerei a cukorrépa, rozsliszt és maláta. komló. víz, egy kevés cukrot és az élesztőt starter.
Néha párolt cékla keverve rozsliszt és szárítjuk - egyfajta cukorrépa kapott morzsákat. tárolható hosszú ideig, és előkészíti őket jelent, mint szükséges. [1]
A régi tartás, pura, volt Mordovians nem csak a tiszta étel, hanem egy rituális jelentőségű része volt az áldozati étel imát az istenek.
Az egyedi moksa „Avan testtartás” (női otthon főzött sör), amikor a tavasszal, egy héttel húsvét után. az egyik ház gyűlt össze a nők szomszédos yard és főtt együtt helyzetbe, majd együttesen kezelni. Végén az ünnep egyik kancsók jelent ünnepélyesen át a házat, ahol a nyaralás tervezett elvégzéséhez a következő évben. [2]
jegyzetek
Javítani ezt a cikket, kívánatos.
Nézze meg, mit „jelent (ital)” más szótárak:
Pose (ital) - konyha: Mordovskaya konyha jellege: második ételek Termékek: Cukorrépa 300 Rozs 40, 20, maláta, élesztő 2, 1 hop, cukor 20, a víz. A recept a ... enciklopédiája receptek
Pose (érték) - póz: póz műselyem (freguesia) Portugália belép a kerület Braga. Pose testtartás. Pose Mordovian hagyományos ital előállított cukorrépa. Lásd. Is felvet étel ... Wikipedia
Sí- friss káposzta tyúk - konyha: Mordovskaya konyha jellege: második ételek Termékek: 125 Friss káposzta, burgonya 80, 25 hagyma, sárgarépa, 25, 10, vaj, csirke 50, fokhagyma 2, só. A recept a: A jelenlegi ... Encyclopedia of receptek