Lehet, hogy meglepett a szokatlan étel, de kiderült, olyan finom és lédús, mint squash pogácsákat. bár alakítottak ki a rendes uborka, amelyek minden konyhában tavasszal és nyáron. Palacsinta uborka lehet etetni reggeli, enni, hogy egy piknik a különböző mártások. Ezek finom, forró és hideg. Készételek a percben, és nagy mentő akkor, ha a szélén, amely a váratlan vendégeket. Létrehozásához válasszuk a vagy fiatal zöldség vagy kivágni az érettebb bőrt, és távolítsuk el a magokat.
- 3 uborka
- 1 tojás
- 2 evőkanál. l. búzaliszt
- 2 csipet só
- 50 ml növényi olaj
Főzni palacsinta uborka
1. Uborka mossa ki a víz, távolítsa el minden ilyen zöldségeket farokkal. Nátrium őket egy mély tál saláta egy durva reszelő, és azonnal prisolit. Keverjük össze, és hagyjuk állni 5-7 percig. Ez idő alatt az uborka folyékony masszát van kijelölve. Merge nyomja azt a súlyt a kezét, vagy egy lyukas kanállal. Ha a folyadék nem folyik le, akkor a tészta folyékony és a palacsintát a serpenyőben csak rastekutsya.
2. kicsavart tömeg vobem tojás, amely helyébe három fürj, és a teljes tartalmát a salátástál vzobem villát bolyhos hab.
3. Adjuk hozzá a átszitált lisztet, és gyúrjuk a tésztát villával azonos a palacsintát. Ha azt szeretnénk, buja palacsintát, majd eloltani 2 csipet szódabikarbóna ecet vagy citromlé közvetlenül a salátástál, és keverjük össze. Sok kólát ne öntse, mert ez adhat egy edénybe a keserű íze.
4. Raskalov pán megsütjük, és növényi olaj ott tésztát része, bélelt evőkanál olajat. Nagyobb mennyiségű áru nem csinál - nem fog illeszkedni a serpenyőben. Fry palacsinta mintegy 1-2 perc mind az egy, és a másik oldalon.
5. Hot feküdt ki egy papírtörlővel - nyelik felületén marad a sütés olaj.
Kapcsolódó cikkek