Leves savanyú káposzta multivarka - hogyan kell főzni egy finom

Leves savanyú káposzta multivarka - hogyan kell főzni egy finom

Itt a tökéletes recept egy igazi orosz ételeket - leves savanyú káposzta multivarka. Ez az étel az egyik legelismertebb és jól ismert, mivel a napon az ősi Oroszország. A fő összetevő forr, frissen vagy savanyú káposzta. Ő mindig nagy mennyiségben szüretelt a téli hónapokban. Tavasszal és nyár elején káposzta helyébe sóska, főtt zöld káposzta leves.

Ha a savanyú káposzta, amely már kész levest, az íze lesz túl savas, le kell mosni, mielőtt felvenné azt az edényt. A következő fontos eleme ételek - sertészsír. Ez ad scham gazdagságát és zsírtartalom. De nélkül főzött levest sertészsír legalább ízletes és egészséges. Főzés leves is a marhahús vagy csirke

Leves savanyú káposzta multivarka

összetevők:

  • A húst a sertés vagy a marha - 700gr.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Hagyma - 2 db.
  • Savanyú káposzta - 320gr.
  • Burgonya - 4 db.
  • Gabonadara - 3st.l.
  • növényi olaj
  • Só, őrölt fekete bors, babérlevél, kapor.

Hogyan készítsük elő:

1 Hús mosás, levágott szárakat és a film, és darabokra vágni legnagyobb.


2 Bowl Multivarki zsír egy kis mennyiségű növényi olajat. Melegítsük elő, hogy „sütés” program és sütjük kb 30 percig szeletelt húst. Akkor adjunk hozzá néhány szelet szalonnát.


3. A tiszta, mossa meg a hagymát és a sárgarépát. Hagyma apró kockákra vágjuk, a sárgarépát, három egy reszelő.


4. Adjuk hozzá a felaprított zöldségeket a hús és pirítsuk még tíz percet.


5 tiszta burgonya. Vágjuk apró darabokra. By sült hús és a zöldségek hozzá apróra vágott burgonyát, káposztát és a búza.

6 van töltve vízzel. Só, add babérlevél, bors.


7 Toggle multivarku a „kvencselés” módban körülbelül 1,5 óra. Zárja le a fedelet.


8-főzött ételek kell megszórjuk apróra vágott kaporral.


Hogy betöltse az étel lehet tejföl.

Savanyú leves multivarka

Leves savanyú káposzta multivarka - hogyan kell főzni egy finom

Savanyú leves multivarka - rendkívül ízletes és nagyon egészséges étel, a csábító aromáját. Káposzta receptek sok függ a régióban, ahol a szakács.



Leves javítja az emésztést folyamatot, megengedik a felszívott a különböző fehérjék és szénhidrátok, hogy gyorsan megbirkózni az éhség.

összetevők:

  • Hús (legjobb bevenni a csont) - 500 gr.
  • Savanyú káposzta - 350 g.
  • Hagyma - 1 fej
  • Fokhagyma - 1 gerezd
  • Burgonya - 4 db.
  • Sárgarépa átlag - 1 db.
  • petrezselyemgyökér - 1 db.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál
  • Babérlevél - 2 db.
  • víz
  • Só és gyógynövények - opcionális

Hogyan készítsük elő:

1 kondér tegye a finomra vágott hagymát és reszelt fejét egy közepes reszelő sárgarépa, felöntjük növényi olaj és alaposan keverjük össze. On multivarka közé tartozik a "Hot" üzemmód 10-15 percig. Ha ez a funkció nem áll rendelkezésre, akkor a „sütés” - a hatás ugyanaz.

2. hozzáadjuk a zöldségeket savanyú káposzta. Állítsa multivarku a „Hot” üzemmódban 15 percig. A tartalma alaposan össze kell keverni, ez idő alatt, hogy ne égett.

3 burgonyát kockákra vágott vagy kockák átlagos értéke, és hozzátéve, hogy a sört csésze. Tetejére fektetjük a húst. Úgy véljük, hogy az íze függ a forráspont húst. Használja a legjobb marhahúst, sertéshúst, nyúl, de lehet hogy a húst, hogy sok.

4 apróra vágott fokhagymát és petrezselyem, adjunk hozzá ezt a keveréket multivarku.


5 só és töltse termékek előre forralt vízzel úgy, hogy teljesen befedje a húst tetején fekszik.


6 tartalmazza a funkciója „kvencselés” (egyes modellekben lehet az úgynevezett „leves”) 80 percig. Amikor Multivarki teljesítménye 700 watt, az első, hogy a funkció a „főzés” a forró vizet, majd kapcsoljuk be a „leves”.

7 pár babérlevelet adunk, 10 percig, mielőtt kikapcsolja Multivarki.

A kész étel palackozzák mély lemezeken. Adott esetben, adjunk hozzá egy kanálnyi tejfölt és apróra vágott friss fűszernövények.

Leves káposzta és gomba multivarka

Leves savanyú káposzta multivarka - hogyan kell főzni egy finom

Éhezés alatt vagy diéta nehéz megtalálni a megfelelő leves recept, amely nem használta a hús, baromfi és hal. Még ha ez a leves, íze inkább felejthető, vagy rossz. Van azonban egy nagyon egyszerű módja a főzés.

összetevők:

  • Savanyúkáposzta - 0,5 kg.
  • Száraz gombák (bármilyen, de jobb, hogy Vegyes) - 30 gr.
  • Hagyma - 1 kis fej
  • közepes sárgarépa - 1 db.
  • Vaj - 35 gr.
  • Paradicsomlé (előnyösen cellulóz) - 2 csésze
  • Búzaliszt - 1 evőkanál. l. csúszdával
  • Petrezselyem - 20 g.
  • víz
  • Só, bors és egyéb fűszerek - ízlés

Hogyan készítsük elő:

Gomba kihagyja 1 egy tartályban a vízzel, és hagyja egy órát. Ekkor elkészítjük egyéb termékek.


2 finomra vágott hagymát és a petrezselyem. Három sárgarépát egy közepes reszelő vagy csíkokra vágva.


3 zöldség halmoztak multivarku, keverjük össze, adjunk hozzá egy kis darab vajat, és állítsa be a funkcióját „Hot” 15 percig.

4 gomba alaposan mossuk. Ha szükséges, akkor a felére csökken, vagy kisebb darabokra.


5 liszt fajta egy pohár vizet, keverjük addig, míg teljesen megszabadulni rögök. A legjobb, ha langyos vizet, ahogy a liszt keverve gyorsabb.

6. Miután a hagyma, sárgarépa és a petrezselyem pirított, add hozzá a gombát és a káposztát. Pepper és só ízlés öntsük a vizet úgy, hogy a rejtett termékeket. Multivarku on 30 percig a „főzés” módban.

7 Miután multivarka kikapcsolt - a leves kész. Egy intenzívebb és világos íz fogyasztás előtt meg kell adni a levest, 10 perc alatt a kupakot.

Leves jól megy tejföllel és friss tollat ​​hagymát.

Nagyböjti leves savanyú káposzta multivarka

Leves savanyú káposzta multivarka - hogyan kell főzni egy finom

Módszer sovány álló savanyú káposzta Multivac gyakorlatilag nem különbözik a szokásos. Az egyetlen különbség az, hogy a sovány hús nem használják vagy húsleves. Ez a leves egy kevésbé kiadós és nagyon sovány, de az íz és aroma finomak.

összetevők:

  • Savanyúkáposzta - 0,4 kg.
  • Hagyma - 2 db.
  • Közepes méretű sárgarépa - 1 db.
  • közepes burgonya - 5 db.
  • friss paradicsom - 2 db.
  • víz
  • Só, fűszerek, mint a kívánt

Hogyan készítsük elő:

1 hagyma apróra vágjuk kockákra vagy félkör. Sárgarépa kockákra vágott, vagy három egy reszelő.


2 paradicsom néhány percig töltse forró vízzel, lehűtjük, majd óvatosan távolítsa el a bőrt, és apró kockákra vágjuk.

3 Zöldség adja ki a főzés tálba Multivarki, adjunk hozzá sót ízlés szerint, bors és más fűszerek. Alaposan keverjük össze, és kapcsolja be 10 percre a „Sütés”, illetve „Forró”.

4 burgonya tisztított, kockákra vágott, kocka vagy bármilyen más módszerrel, mint kívánatos.


5 Amikor a zöldségek pirított, adjuk hozzá a burgonya és a káposzta. Top öntsünk forró vizet éppen a termékeket. Ha szükséges, sóval, borssal.

6 Főzés leves óra kapcsolt módban „leves” (ez lehet a továbbiakban: „kioltás”), amíg teljesen főtt.

Etetés az asztalra, akkor adjunk hozzá egy alacsony zsírtartalmú tejfölt, és megszórjuk apróra vágott kaporral és petrezselyemmel.


Schi rendelkeznek meglehetősen alacsony energiasűrűségű, mint a fő összetevője - káposzta, ami meglehetősen kis fűtőértékű. Hús vagy zöldség erőleves valamelyest növeli a teljes kalória értéke, de jótékony hatással van a szervezet egészére.

Calorie forráspontú átlagosan 31 kcal 100 gramm, mert nagy mennyiségű víz, amely szerves része az összes levesek, kalorikus jelentősen csökken.

Kalorikus különböző forráspontú 100 gramm:


  • A savanyú káposzta - 31 kcal;
  • Hússal - 31 kcal;
  • Sertés - 37 kcal;
  • Csirke - 30 kcal;
  • Green - 23 kcal;
  • Vegetáriánus - 21 kcal;
  • A savanyú káposzta - 22 kcal;
  • Húsmentes - 22 kcal;
  • A marhahús - 31 kcal;
  • Friss káposzta - 31 kcal;
  • A sóska - 20 kcal;
  • A káposzta és a burgonya - 38 kcal;
  • Sour - 22 kcal.

Leves savanyú káposztával sertés multivarka

Leves savanyú káposzta multivarka - hogyan kell főzni egy finom
Nem csoda, hogy a régi orosz közmondás mondja: „leves - a fejét!”. Ha a ház savanyú káposzta, akkor feltétlenül készítsen ez az étel belőle. Multivarka - egy nagy hazai elem, amely segít, hogy újra az egyedi íz és illat leves, főtt az orosz kemencében. Leves káposzta, nem csak segíthet feltöltődhet, és kap egy csomó vitamin, hanem hogy megőrizze a harmóniát formák, mert kalóriatartalmú ételek, sőt főtt hús nagyon alacsony.

Leves savanyú káposzta - lényeges eleme a hagyományos orosz konyha. Recept elkészítése némileg eltérhet, de az alapja a káposztaleves mindig benne káposzta Caputo - erjesztett vagy friss. Az emberek, akik figyelnek az egészségükre és a tömeg, kíváncsi a kalória levest. Káposzta - alacsony kalóriatartalmú termék, amely nagyon hasznos az egészségre.

összetevők:

  • Sertés (nyakán vagy más sovány hús) - 0,5 kg
  • Savanyúkáposzta - 250 g.
  • Hagyma - 1 közepes méretű fej
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Burgonya - 4 db.
  • Paradicsompüré (ketchup) - 2 evőkanál
  • Babérlevél - 1 db.
  • A fekete bors (föld) - egy csipet
  • víz
  • Só - ízlés szerint

Hogyan készítsük elő:

1 Hús hideg vízzel leöblítjük, enyhén száraz törölközővel, és apró darabokra vágjuk (körülbelül 3 x 3 cm-es).


2 hagyma vágjuk nagyobb kockákra vagy félkör. Sárgarépa héja és lereszeljük.


3 burgonyahéj, kockákra vágott közepes méretű.


4 főzetet bozótos hajtogatott már elkészített és szeletelt sertéshús, hagyma, sárgarépa, káposzta, burgonya, hozzáadjuk a paszta vagy ketchup, babérlevél, bors és fűszerek, mint kívánatos.


5. Öntsük a vizet termékek lehetővé teszik a „hirtelen hűtés” 2:00.


6. Miután a végén kioltás 10 percig üzemmódban „Bemelegítés”, hogy a leves infundálja.

Ready leves öntsük tálak, add ízlés gyógynövények és a tejföllel.

Leves savanyú káposzta hússal multivarka

Leves savanyú káposzta multivarka - hogyan kell főzni egy finom
Hagyományos leves savanyú (pácolt) káposzta tekinteni meglehetősen nehéz felkészülni egy tál. Azonban ez nem így van. Érdemes legalább egyszer kipróbálni a saját levest főzni a savanyú káposzta multivarka egyszerűségének biztosítása érdekében, és megkönnyítik a recept. Ezzel az eljárással ad a levest egy gazdag ízű és egyedi aromáját. Főzés étel adható bármilyen fajta hús - csirke, pulyka, nyúl, sertés, borjú, bárány, marha. Felkészülés ezt a levest általában csak néhány napig, mert az idő múlásával az íze nem károsodott, és ez csak egyre fényesebb és gazdagabb.

Leves húsleves - forrása aszkorbinsav és zsíroldó vitaminok. Leves sóska és a csalán is hihetetlenül hasznos, mert lehetővé teszi, hogy a sok vitamin és ásványi anyag.

összetevők:

  • Hús (bármely) - 400 gr.
  • Savanyúkáposzta - 300 g.
  • Burgonya - 4 db.
  • Sárgarépa srednyaya- 1 pc.
  • Hagyma - 1 db.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál. l.
  • Babérlevél - 2 db.
  • víz
  • Sót és fűszereket ízlés

Hogyan készítsük elő:

1 Kiválasztott húst mosás és szeletekre vágjuk. Tedd a főzőfazékban.


2 hozzáadása káposztát és főzzük 40 percig, amíg a mód „leves”.


3. Miközben készül a hús, héja hagyma, répa. Finomra vágjuk őket (sárgarépa, akkor egyszerűen dörzsölje). Kisütjük egy serpenyőben, adjunk hozzá növényi olaj, folyamatos keverés közben.


4 burgonya tiszta és szeletekre vágjuk, kocka, kocka, vagy ahogy tetszik.


Miután multivarka 5 kikapcsol, hozzátéve, hogy a hús és a káposzta pörkölt hagyma, sárgarépa, burgonya, fűszerek és a babérlevelet.

6, adjunk hozzá vizet (ha szeretne egy vastagabb leves, és a víz szükséges feltölteni egy kicsit). A multivarka közé egy óra funkció „leves” (a név változik, talán a multivarka lesz: „Az out”).

Leves savanyú káposzta és pulyka multivarka

Leves savanyú káposzta multivarka - hogyan kell főzni egy finom

Néha meg kell tagadni magát kedvenc ételek, mert a magas zsírtartalmú. Ez vonatkozik a levesek. Azonban, mivel a pulyka hús diéta, mert termelt nem tápláló, de nagyon finom leves. Ma fogunk készíteni egy finom és könnyű leves multivarka.

összetevők:

  • Törökország (filé) - 600 c.
  • Savanyúkáposzta - 450 g.
  • közepes burgonya - 5 db.
  • Paradicsompüré - 2 evőkanál. l.
  • Az édes paprika - 1 db.
  • Greens (petrezselyem, kapor) - 1 csokor
  • víz
  • Só és fűszerek - ízlés szerint

Hogyan készítsük elő:

1. Egy tálban tegye a főzés káposzta. Öntsük a vizet úgy, hogy a káposzta teljesen el van zárva. Tedd a pörkölt 90 percig a „leves” módban.

2 burgonyát meghámozzuk, kockákra vágott közepes méretű.


3 Pulyka filé mossuk, szárítjuk és vágjuk kockákra (körülbelül 2 és 4 cm).


4 Amint a káposzta kész, terítse szét Multivarki bozót, és a nagyon főzőedény mossa és törölje szárazra.

5 multivarku fel burgonya, adjunk hozzá egy pohár vizet, és főzzük körülbelül egy óra.


6 Pepper én, tiszta a magokat és a finomra vágott. Greens is mossa és vágjuk.


E 7 után burgonya kész, adjunk hozzá káposzta, paprika, paradicsompüré, fűszernövények, fűszerek. Ha savanyú káposzta túl intenzív és éles ízű, áztassa egyedül áll a vízben fél órán keresztül.
8. Kapcsolja „leves” 35 percig, majd a „fűtés”, további 25 percig.

Kapcsolódó cikkek