Lehet-e valami finomabb, mint a leves fürj? A húst ez a madár olyan puha és finom, hogy ha egyszer megkóstolta, mint a leves, nem akar főzni, még házi tyúk. És fürj hús tartalmaz sok tápanyagok és vitaminok. Mielőtt főzni a levest levest, akkor tudnia kell, hogyan kell kiválasztani a megfelelő fürj. Tetemek kell szép finom szín és az illat legyen kellemes. Ha a madár, kékes színű vagy repedezett bőr - ez lehet mondani, hogy ez egy hosszú ideje a pultra, és könnyen megsérülhet. Ha vásárol minden madár, figyeljen arra, hogy a bőre száraz volt. Ez azt sugallja, hogy nem fagyott, és csak megcsípett és eloltására forró vízzel.
összetevők
- Fürj - 1 db.
- Tészta vékony - 100 g
- Burgonya - 2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Dill - 0,5 tárcsákon.
információ
első fogás
Személyre - 4
Sütés-főzés - 50 perc
Leves fürj: hogyan kell felkészülni
Mivel a főzés húsleves fürj, figyelembe kell vennünk, hogy a húst csak hideg vízbe. Amint a leves forrni kezd, mint a zaj kezd emelkedni. El kell távolítani, szépen, különben ő is képes elrontani az egész levest.
Fél órával később, mint a húsleves forr, akkor elkezd főzés azonnal levest. Először vágjuk a hagymát, és küldje el a bankot.
Ezután következik a sárgarépa, ami kényelmes őrölni gyűrűk, és adjunk a serpenyőbe, ahol a forró levest.
Ezután vágjuk a burgonyát kockákra, valamint főtt együtt annak minden tartalmát.
Három perccel a leves kész, hogy dobja ki a tésztát, és a leves kész azonnal - megszórjuk apróra vágott friss kaporral.
A legérdekesebb híreket:
Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival:
Kapcsolódó cikkek
