Julienne garnélával - recept fotókkal, hogyan kell főzni, az összetevők
Julienne garnélával - recept részletező előkészítése a finom étel. Recept hódítja az egyszerűség és a rendelkezésre álló összetevők. Ad egy különleges ízt az étel gombák pörkölt paprika.
Julienne garnélarák - Hozzávalók:
- Hagyma - 1 db.;
- Garnélarák - 20 db.;
- Pepper - 2 db.;
- Gombák - 4 db.;
- Sajt durum - 150 g.;
- Krém - 20 ml.;
- Só - ízlés szerint;
- Bors - ízlés szerint.
Főzni Julienne a rák?
Édes paprika, mentesülnek a szár és a magokat. Csíkokra vágva, és szétterítjük egy serpenyőben, forró olajban. Peel hagymát és vágjuk apró kockákra. Mossuk és vágott gombát. Ha a paprika pirított, add hozzá a hagymát együtt a gombát.
Só és bors ízlés szerint. Keverjük össze, és adjuk hozzá a paradicsompüré és oregánó. Ismét keverjük össze. Pároljuk, fedett 5-7 percig. Aztán elterjedt garnélarák a serpenyőben, a pre-vágás őket két egyenlő részre.
Mielőtt hozzá a tejszínt, főzzük a garnélarák 5 percig. Öntsük a krémet. Keverjük össze a tartalmát a serpenyőben. Protushivaem majd pár percig.
Most garnéla, párolt zöldség és gomba, elterjedt egy tűzálló formochkam (cocotte), teret hagyva az aprított sajtot.
Dörzsölje kemény sajt, nagyvonalúan elalszik minden fazékban, és elküldheti őket egy előmelegített sütőben előzőleg (200 fok). 10 perc elteltével a zhulenchik kész!