Hogyan lehet fagyasztani a téli zöldeket kockákban?
Talán most már nem túl jó idő erre a cikkre, de még mindig szeretné megosztani ezt a módot a zöld fagyasztás módszerével. Nagyon kényelmes és egyszerű.
Nevezetesen, igen, ez a nagyon egyszerű, sokan egyszerűen nem tudnak gondolni. Szóval azt gondolom, hogy nyáron megjegyezheti és emlékezhet rá, amikor sok zöldség lesz, és gondolkodni fog, hogyan mentheti el, hogy télen majdnem olyan friss legyen, mint nyáron. Már egyszer írtam.
Zöldek a télre. Egyszerű módja annak, hogy fagyassza be kockában
Valójában a téli zöldségek mentéséhez két már jól bevált lehetőség van. Fagyasztja, vagy jó száradni. Íme, hogyan kell megfelelően szárítani az őrleményt, olvass ide és az egyik módja annak, hogy befagyaszthatok, most elmondom.
Ez a módszer nagyon kényelmes, mert egy ilyen fagyasztott zöld nem sok helyet foglal el, szó szerint fel lehet tölteni egy csomagba, majd felhasználni. Ugyanakkor nem kell megtörni, vagy le kell vágnia egy darab fagyasztott zöldséget. Itt mindent már elgondoltak.
Így befagyaszthat minden zöldet, amit akar. Mielőtt meg kell mosni. Aztán megszáradja és levágja az összes olyan durva és vastag darabot, amelyet nem kíván használni.
Vastag szárak, durva levelek vagy gyökérmaradványok lehetnek. Miután megszabadult mindezen durva részektől, a zöldebbek "pályázatosabb" részének finom vágására van szükség.
Ezt követően zöld kockákat alkotunk. Ez a leggyakoribb jégformák használatával történik, amelyek bármely hűtőszekrényben találhatók. Vagy a cukorkákból a műanyag sejteket is el lehet vinni.
Csokoládéval bármely dobozban elviheted őket. Aztán a zöldek a végén nem lesz kocka, de már teljesen más forma, vagyis pontosan megismétli ugyanezek a sejtek alakját.
Tehát a megfelelő formát választottuk, és celláinkat ez a vágott zöld színnel töltjük. Pontosan kitöltjük. Ezután hozzáadunk egy kis vizet belőle, majd ismét sűrűn csomagolva. A legfontosabb dolog az, hogy teljesen felszívja az összes zöldséget a cellában.
Akkor csak tegye az egészet a fagyasztóba. Csak egy óra lesz elég ahhoz, hogy jégkockákat (vagy bármilyen formát is) töltsön el zöldekkel.
De a fagyás folyamatához meg kell győződnie arról, hogy a kockák jól fagyottak. 20 perc múlva lépjen be a fagyasztóba, és nézze meg, hogy az egész kocka jéggel borított. Lehetséges, hogy egyes öntőformákban lévő víznek öntenie kell, ha nincs elég.
Amikor a kockákat megfagyasztják, az alakot egyszerűen felrázzák, és ezt a formázott zöldet hozzáadjuk a csomaghoz. És már a csomagban a jövőben tárolható a fagyasztóban.
Az ilyen jégkockák nagyon illatosak lesznek, és a zöldek ugyanakkor teljesen megtartják gazdag színét. Ez a módszer alkalmas kaprosra is petrezselyemre, és általában bármilyen hasznos zöldre, amely fagyasztható.
Később ezek az illatos zöld kockák dobálhatók levesbe, vagy más ételekbe, amelyekben a zöldek megfelelőek lesznek. Általában ezt 2 vagy 3 percig tartják, amíg az edény készen van, vagy mielőtt kiszolgálja az asztalon. Itt a legfontosabb az, hogy minden jégdarab olvad, és a tányérjában csak illatos zöld.
Olvassa el érdekes és hasznos tanácsokat a tanácsadó honlapján.