Hogyan és mennyit kell főzni vörös bab, fotó recept, minden otthoni
a szükséges összetevők főzés bab:
Hogyan és mennyit kell főzni vörös bab recept:
Főzés előtt a babot kell rendezni, és mossuk.
Főzés előtt bab ázott. Ha ez nem előáztassuk, a főzési idő lesz kb 5-6 óra, és a víz, amelyben a főtt babot. meg kell változtatni óránként.
Kétféleképpen zamachivaniyafasoli. normál és gyors.
Egy tipikus eljárásban a babot áztatott 8-12 óráig. Célszerű változtatni a vizet, amelyben a babot áztatás 3-4 óránként, mint a káros anyagokat a babot ki áztatás során. Akkor hagyjuk ázni egy éjszakán át.
A gyors módszer áztató babot kell tölteni vízzel, tedd a tűzhelyre és forraljuk 3 percig. Ezután vegyük le a tűzről, fedjük le és hagyjuk állni 1 órán át.
Az áztatás után a vizet le kell üríteni, öntsük friss bab hideg vízzel, és a főzés.
Ha nem szeretnénk, hogy forr bab, szükség van a sós víz az elején a főzés.
Ha azt szeretnénk, hogy a főtt babot. például főzésre kása vagy pépet ezután szükséges sót a vizet a végén a főzés.
Amíg főtt bab főtt át alacsony lángon fedő nélkül 40-80 percig, attól függően, méretet és a frissességet. Bolti lopás általában főtt babot 80 percig vagy tovább.
Nem szabad összetéveszteni a főzési idő, meg kell forralni a babot 40 percig, majd próbálja meg 10 percenként.
Egyszer főtt babot, a lefolyó víz, amelyben főtt. Bab kész, jó étvágyat.