Hogy finom sült burgonyával
Sült burgonyával - kiváló alap étel bármilyen alkalomra. Meg lehet csinálni, hogy bármit, amit szeret: dolog, töltse fel olajjal, sajttal, baconos vagy locsolással ízletes szószokat.
Szeretnénk megosztani veletek három receptek burgonya mesterműve egyedülálló Jamie Oliver. Tényleg sokat tud sütni a zöldség, próbálja meg, akkor biztosan élvezni.
Hogyan kell sütni burgonya
- Melegítsük elő a sütőt 200 fok.
- Alaposan mossuk le a teljes burgonya és törölje le papírtörlővel, hogy eltávolítsuk a felesleges nedvességet. Pierce egyes burgonya villával, és egy jó dörzsölje olívaolajjal és fekete bors és só.
- Helyezzük a burgonyát egy tepsibe és süssük egy órán keresztül.
- Amikor a burgonya enyhén lehűtjük, vágott minden burgonya felét, távolítsa el a hús, a cefre is, és majd helyezze a burgonya felét.
A töltelék a paradicsomszósz és a sajt
- 2-4 db. sült krumpli
- 400 g konzerv paradicsom
- 100 g kemény sajt
- 1-2 evőkanál. l. olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 0,5 friss bazsalikom gerenda
- Őrölt fekete bors, ízlés
- Só ízlés szerint
- Fry olívaolajban, zúzott fokhagymát. Amikor kezd változtatni színét, adjunk hozzá a serpenyőben, konzerv paradicsom és a bazsalikom. Megfelelően paradicsom cefre egy fából készült pengével.
- Sózzuk, borsozzuk. Miután a szósz kezd forrni, vegyük le a tűzről. Vezesse át a mártást szitán, hogy megszabaduljunk a nagy darab zöldségek és bazsalikommal.
- Szósszal öntsük át a serpenyőt, hogy azt egy forraljuk, csökkenti a hő-és főzzük 5 percig.
- Pour fele a burgonya mártással, meghintjük reszelt sajttal. Küldeni az ételt a sütőben néhány percig, hogy a sajt olvadni. Tudod díszítik a burgonya levél friss bazsalikom.
- Ha van egy kis paradicsomszósz, akkor öntsük egy üvegtálba, és körülbelül egy héten, hogy tartsa a hűtőben.
A töltelék borsó füstölt lazac
- 2-4 db. sült krumpli
- 150 g fagyasztott zöldborsó
- 100 g füstölt lazac
- 100 g kemény sajt
- 2-3 evőkanál. l. natúr joghurt
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- Friss menta ízlés
- Őrölt fekete bors, ízlés
- Só ízlés szerint
- Megpirítjuk az apróra vágott fokhagymát olívaolajban, adjuk hozzá a borsót. Sütjük, amíg ez ajánlatot, öntsünk néhány evőkanál vizet, hogy könnyebben csinál belőle krumplipürét. Sózzuk, borsozzuk, és jól összekeverjük. Cook borsó 1-2 percig.
- Öntsük a borsó egy turmixgépben, és darabokban.
- Hozzáadása a kapott pürét reszelt sajtot, és keverjük össze.
- Kezdje a borsó püré burgonya, adjunk hozzá egy kevés joghurt, lazac szeletek és a menta.
A töltelék sonka mustárral
- 2-4 db. sült krumpli
- 100 g sonka
- 150 g kemény sajt
- 2 evőkanál. l. mustár
- Metélőhagyma ízlés szerint
- Finom reszelő lereszeljük a sajtot és apróra vágjuk a sonkát. Keverjük össze őket a húst a sült krumpli és a mustárt.
- Díszítsük apróra vágott zöldhagymával és tálaljuk.
Az ilyen ételek biztosan élvezni a vendégek, ez sokkal érdekesebb, mint a szokásos sült krumpli. Még az ünnepi asztal is díszített ilyen kulináris remekmű.
Ossza meg ezt a cikket hasznosnak barátaiddal!