Főzni az élelmiszer az ókorban
hazai malom
Csiszolására gabona és egyéb termékek otthon - hazai malom. Őrölt búza, rozs, hajdina, hántolt árpa, zab, köles, rizs, kukorica, borsó. Különböző fokú csiszolás lehet készíteni teljes kiőrlésű. Shop otthon malmok.
Citrus fajták
kertész
Ajánlott kertészek: Kurdyumova könyveket. Intelligens kert Ügyességi termékenység formálása helyett vágás, védelem, hanem a harc, és más könyveket, melyek egyszerűen el kell olvasni minden kertész!
Olvasd Online
Része a helyszínen kövek és ékszerek: Gem.
Listája szappan-kazán: ahol vásárolni szappan bázis és termékek szappan készítés.
Főzéssel függ a rendelkezésre álló berendezések a hazai konyha. A vidéki paraszt, hogy ingyenes vagy jobbágyok, a házban csak egy szoba, ahol a központ vagy a falra (ha a falak kőből) készült világít kandalló. Miután eloltották a tüzet, a parázs sokáig nem teszi lehetővé a kandalló kihűlni. Ha átengedjük a házban vonóhorog, a tulajdonos kapaszkodni, hogy ez egy öntöttvas edény, de a leggyakrabban használt agyagedények, amelyek helyezett közvetlenül vagy goryachieugli magas szikla a tűz mellett. Ezek Hostess főzött levesek és a húslevest, keverjük őket merőkanál vagy egy hosszú, fából készült bot.
Sütés szükség volt sokkal több terméket. Követelményektől eltérve a földesúr grind gabona molnár fizetési legtöbb termelő volna ezt otthon egy fából készült mozsárban kézzel malmok vagy kő hullámvölgyek. Ezután liszttel összekeverjük vízzel, és a tűzhely alatt fordított pot saját sütött kovásztalan kenyerek és sütemények zab.
Kis madarak, sün vagy hús fehérjéket bevonva agyag és sült forró szén. Ugyanígy elkészítettük a friss hal és só gyakran forraljuk.
Az életkörülmények a vidéki kereskedők és kézművesek sokban különbözött a paraszt. Azonban a saját otthonukban ez általában két szoba (vagy legalábbis partíció). A kandalló mindig egy lakónegyedben. A falon két oldalán a kandalló volt a vas állványra egy kampó, amely lógott kazán.
Nagyon rossz otthonokban a parasztok örültek, hogy egy 2-3 agyag vagy fa tál alvasztás tej vagy sajtkészítés. Az ilyen tulajdonos volt olaj keveréshez kézzel, amikor annak a gazdagabb szomszéd egy tehén, pezseg felkapaszkodott használt hasonlít egy mozsárban fedéllel.
A várak, kolostorok vagy nagybirtok általában két konyha kő falak és a padló, a nagy kemencék, amelyben termelnek legtöbb főzés.
Hús sütött nagytomport általában a fő konyhában, és néha egy külön szobában, a sütés a nagy állati tetemek voltak hatalmas kemence szükséges. Például a királyi konyha elején a XIII században, a két központ lett volna olyan nagy, hogy minden lehet sütni 2-3 egészében bika. Skewers helyeztük vas állványt a tűz mellett, és volt, hogy állandóan forog, mit csináltál povaryata vagy konyhai szolga. Bár lehetetlen, hogy megfeleljen egy nő a konyhában. Povaryata és mosogatógéppel fiú volt. Éltek a konyhában, és meg kellett aludni a padlón. Povaryata volt tilos a más konyhák. Kezelésére a konyha kamra, pince, valamint a konyha és a díszterem, mint általában, volt egy külön kamra italok, valamint egy tároló helyiség, ahol az asztal szolgált kenyér.
Sütőipari általában található egy különálló épületben, ahol nagy kemencék be van ágyazva egy kőfal. A meleg a sütő belsejében világít tűzifa, tőzeg vagy rekettye. Az üzemanyagot ekkor gyorsan eltávolították, dörzsölte száraz, és tegye a kenyérsütés, sütemény, pékáru és piték. Tisztítsa meg a forró tűzhely használt speciális kaparó hosszú pánttal és eltávolítjuk cipó lapos fa fogó.
Dairy már elrendezett teljesen eltérő. Voltak széles tálcák tejet a falon lógott egy hatalmas merőkanál, szkimmerek, edények és ecsetek. A sarokban, közvetlenül a magas lemorzsolódás, volt egy nagy sajtó sajtot.
A bútorok csak egy hatalmas asztal állt a középkori konyhában. Ő vágott zöldségeket a leves és a hús feldarabolására darabokra.
Mert forrásban nagy kazán esetén alkalmazható felfüggesztették a tűz fölött. Cserepeket nehézfém hosszú nyéllel, hogy könnyen tartani őket a tűz fölé, előkészítése szószok vagy otvarivaya tojást. Voltak lapos serpenyő hosszú pánttal, hasonló a modern.
Szakmai Medieval szakács használt és egyéb eszközök. Egyikük egy kemény tömb fémrúd egy hosszú fogantyú, amely nyílt láng grillezett húsok (majdnem olyan, mint egy modern grill, hanem éppen ellenkezőleg, a tűz, és nem az a tűz). A második eszköz volt, mint egy kétirányú gofrisütő, amitől ropogós gofri.
Persze, nem tudták a másik nélkül edények: a kis és nagy kések, kalapácsok, fogók cukor, gerendák rudak verés, habarcs és pestles különböző méretű, és természetesen, rongyot, homok és kádak mosogatás.