Fish Csőben a kemencében - egy nagy diéta tál
Az ideális étrend gyorsétterem étkezés. Alább egy recept tökéletes azok számára, akik szeretik a halat, és kövesse a szabályokat az egészséges élelmiszer. Plusz azonos hal rántva (rántva) kiderül, nagyon lédús és puha.
A fő összetevők
Elkészítéséhez nagy Halételek Csőben a sütőben van szüksége ezen összetevők:
- tőkehal - 450 gramm.
- zsemlemorzsa - 200 g.
- tojás - 120 gr.
- tej - 70 gramm.
- citrom felét
- 80 gr. görög joghurt
- fűszeres paradicsomszósz - 30 gr.
- mustár - 20 g.
- só és bors - ízlés
Az összeg a jelzett alkotórészeket 4 részletben. Elkészítési idő - 30 perc.
előállítási eljárás
Cod filé vágjuk szeletekre hosszú az egész testet. Citromos nyomja össze a levet, és öntsük át a halszeleteket, majd sózzuk, borsozzuk. Ebben az időben, ne felejtsük el bekapcsolni a sütőt 200 fok fűtésre. Egy tálban verte két tojás, hogy egy görög joghurt, paradicsom csípős szósz, mustár, és habverővel alaposan, majd hozzáadjuk a tejet. Zsemlemorzsa kell nagyon kicsi, de ha nem, akkor a mixer. Ez mindössze néhány másodpercig, hogy azokat a kívánt állagot.
A következő lépés az, hogy előkészítse a pán - meg kell határozniuk az ő papírt a sütő és zsír növényi olajat. Minden egyes darab a tőkehal alaposan mártott tojás tej keverékével. majd a tekercs minden oldalról zsemlemorzsával, és helyezzük egy tepsibe. Ismételje meg az eljárást, amíg a végén darab halat. Ezután küldje el a serpenyőt a sütőben 10 percig, amíg aranybarna.
A fenti recept használt tőkehal - hal meglehetősen száraz és nem zsíros. De minden nő kell megközelíteni a főzés kreatív - valaki nagyobb zsíros halak, mint. Ezért, ez a recept hasznos a találmánya a specialitások.