Diet emelkedett a vércukorszint, a menük és a diéta receptek egy csipet cukrot, az illetékes
A diabetes mellitus betegségre egy alattomos és összetett orvosi probléma. A betegség gyakran részt vesznek a patológiás folyamatok az idegrendszer, amely befolyásolja a vérerek, megzavarhatja az anyagcserét és a belső szervek működésének. glükóz a növekedés miatt előfordul, hogy az, hogy a az inzulin felszívódását diszfunkciója következtében a hasnyálmirigy (nem termel speciális hormon).
Abban az esetben, a cukorbetegség kezelésére nem elegendő, a betegeknek szükségük van ahhoz, hogy az étrend együtt a fizikai aktivitás. Diet emelkedett glükóz épül a következő elveket:
A felhalmozódása inzulint a vérben befolyásolja az elhízás, a túlzott koleszterin, máj-diszfunkció, a jelenléte a krónikus pancreatitis és a genetikai hajlam.
Melyik diéta magas vércukorszint?
Minden esetben, az étrend emelkedett glükóz kifejlődtek egyedileg alapján az adott testsúlya, életkora és neme, a beteg, azonosított társbetegségek, egyéni érzékenység élelmiszerek és kilátást szakmai tevékenység (aktivitás).
diabetikus Egészséges ételek alapján a megfelelő eloszlása fehérjék (25%), szénhidrátok (50%) és a zsír (35%). Összsúlya szénhidráttartalmú ételek, de ne felejtsük el, hogy van osztva:
- egyszerű szénhidrátok (méz, gyümölcs) - fruktóz és glükóz, amelyek növelik a cukrot, és így korlátozzák a fogyasztást;
- összetett szénhidrátok - gabonafélék, zöldségek, amelyek használata szükséges a cukorbetegek számára.
Nem szabad elfelejteni elegendő mennyiségű fehérje élelmiszerek - bab, dió, szója, borsó, és így tovább. Diabetikus étrend legyen gazdag vitaminokban és nyomelemekben.
Diet emelkedett glükóz: napi menüt
És gyümölcsfélék - nélkülözhetetlen vitaminforrás, rost és ásványi anyagokat. Meg kell enni 4-5 fogadások, és csak azután a főétkezés és a napi mértéke nem több mint 300 gramm. Inkább a savanyú vagy édes és savanyú ajándékokat a természet minimum egyszerű szénhidrátok (grapefruit, alma, görögdinnye, szamóca). Kerülje szárított gyümölcsök.
Diet emelkedett glükóz:
- sütőipari termékek - a durva fajta liszt (korpa, rozs kenyér, stb.) Tiltott - sütemény, pékáru, fehér kenyér;
- hagyjuk, hogy sovány táplálék hús / hal - előnyösen főtt egy dupla kazán, főtt vagy zselés;
- gabonafélék - gazdag B-vitamin, növényi fehérje, mikrotápanyagok. Az első helyen a cukorbetegek: rizs, zabpehely, hajdina. Engedélyezett: árpa és búza. Nem kell főzni a búzadara;
- tojás - lehet forralni, formájában egy omlett, mint összetevő a különböző ételeket;
- Honey - megoldani az orvos, de nem több, mint 2 teáskanál naponta;
- tej - engedélyével az orvos, akár 2 csésze;
- tejtermékek (kefir, joghurt, stb) - korlátozott mennyiségben;
- túró - hasznos bármilyen típusú (csőben, sajttorták, stb), mint normalizálja a máj és elősegíti a zsír-anyagcsere egyensúlyának;
- sajt, tejszín, tejföl - fogyasztás korlátozására.
Kis méret fogyasztása édességek, csokoládé, cukor, mazsola, szőlő, füge.
Diet emelkedett glükóz: Menü:
- első étkezés - túrós alacsony zsír-, kávé cukor nélkül, vagy gyógytea;
- második étkezés - búzakorpa formájában húsleves, saláta, diéta kenyér;
- Ebéd - zöldségleves, parovarennoe / főtt hús, hajdina kása, saláta, húsleves csípő;
- második étkezés - rántotta, friss alma;
- éj - főtt / parovarennaya hal, karaj zöldségeket gyógynövényekkel, zöld tea / gyógynövény;
- lefekvés előtt - joghurtot vagy tejet.
Diet emelkedett glükóz: receptek minden alkalomra
Nem csak az étrend magas vércukor, hanem tiszteletben tartja a jogot, hogy az élelmiszer a legfontosabb, hogy hasznosítás:
- enni minden nap, hogy egy és ugyanazon időben, anélkül, hogy rések, elkerülve nassolás;
- Chew alaposan élvezni ételeket;
- Nem sokat eszik, hagyja abba, mielőtt ki kell tölteni;
- Igyál sok tiszta, friss vízzel.
A diagnózis a cukorbetegség - ez nem ok arra, hogy feladja a kedvenc diéta, de csak akkor van szükség, hogy alkalmazkodjanak az ételek, a változó mennyiségű fogyasztása só, zsír és cukor. Tart pontosan korlátozás, de nem egy teljes elutasítása édes egyidejű növelése mellett a teljes fogyasztás rost.
Diet emelkedett glükóz: Receptek:
- első fogás - a zöldség, gomba levesek (elérhető csirke / marha húsleves), savanyúság, lencseleves, stb Ami a zazharki, lehetőség van megsütjük a hagymát és gombát növényi olajban 3-5 percig. Opció gombával és káposztával: igény - hagyma, árpagyöngy, gomba, sárgarépa, káposzta. Árpa éjszakán át áztatjuk, lecsapolták a vizet, és felforraljuk, hozzáadjuk a gombát. Hagyma és a sárgarépa néhány percig sült növényi olaj és bevezetjük egy leves. Káposzta adunk a sütés vége 10 perc (ez lehet elősütve egy serpenyőben). Sóval és fűszerek ízlés;
- saláták - friss zöldségek, fűszernövények, lehet csirke, hal, fűszeres joghurttal, olívaolajjal. Példa csirkesalátát és avokádó: főtt / sült csirkemell szeletelve fele uborka, alma egy rostélyon (bőr nélkül), avokádó hámozott és szeletekre vágjuk, beadott fél citrom hozzáadott apróra vágott spenótot, olívaolaj kent;
- húsételek - készült alacsony zsírtartalmú fajta hal / hús, előnyösen párolt vagy sült a kemencében. Például, csirke szelet zabpehely krém mártással: darált csirke húsdaráló, pelyhek korábban öntsünk forró vizet, és lehetővé teszi számukra, hogy megduzzadnak, majd összekeverjük a hús adja meg a tojás, sót és összegyúrjuk töltelék. Forma pogácsákat, tedd őket egy űrlapot öntsön egy kis vizet, főzzük a sütőben fél óráig. Keverjük össze tejet (zsírtartalom 0,5%) és az alacsony zsírtartalmú tejföl (nem több, mint 15% zsír), sózzuk, fokhagymát, ezt a keveréket a öntsük pogácsákat és süssük körülbelül 10 percig;
- desszertek - a legkényesebb kérdés a cukorbetegek. Ha lehetséges, cukor helyettesítése fruktóz (más cukorpótlók), elkerülése zsírsav, vaj, tejföl és túró, hogy csak alacsony zsírtartalmú. Opció sajt rakott: egy font alacsony zsírtartalmú túró, hogy két kanál búzadara vagy zabpehely, tojás, 1-2 alma, fruktóz ízlés szerint.
Diet emelkedett glükóz: asztal
A glikémiás index ételek és italok - cukorbetegek létfontosságú egység, amely megmutatja a sebességet a szénhidrátok lebontását. Minden étel lehet három csoportba sorolhatók attól függően, hogy a csillapítás mértéke a glükóz:
Diet emelkedett glükóz bemutató táblázat glikémiás indexet és kalória tartalma termékek a példa zöldségek:
Diet emelkedett glükóz terhesség alatt
A terhesség alatt a terhességi cukorbetegség gyakran olyan típusú, amely létrehoz egy fenyegető vetélés a terhesség korai szakaszában, és tele van a születési rendellenességek a baba.
Egy terhes nő fel kell keresnie egy dietetikus, hogy az egyén chart élelmiszer korlátozásokat. Diet emelkedett glükóz terhesség alatt csökkentésén alapuló kalóriabevitelt sérelme nélkül a részét táplálkozás. Az alapvető szabályok a táplálékfelvétel:
- enni rendszeresen hézagmentesen 5-6 étkezés kis részletekben;
- felejtsd el a félkész termékek és a gyorséttermek (hot dog, burgonyapüré, stb);
- gazdagítják a diéta a növényi rost - a gabonafélék, a nyers zöldségek és gyümölcsök, rizs zabkása;
- megszüntesse a zsíros és sült ételek, húsok, konzervek;
- ne használja, növeli a cukor szintjét termékek - füge, datolyaszilva, vajkrém, zsemle, stb.;
- cserélje állati zsír a növényi;
- kiszerelhetők előnyösen olyan dupla kazán, multivarka, sütő, vagy grill;
- kövesse elegendő nettó fogyasztás vizet naponta (nem kisebb, mint 1,5 l);
- Ügyeljen arra, hogy a vitaminok és ásványi anyagok is elegendő.
Amikor a reggeli rosszullét, kérjük, legyen sós kekszek, amely az összeg egy darab kell enni, mielőtt az ágyból. Kiegészítjük diéta megemelt glükóz a terhesség alatt a baba gyakorlása összetett, hogy segítsék a súlyt és az inzulin hatását. Az inzulin terápia lehet felírni csak a kezelőorvos, ha a diéta nem hozza meg a kívánt hatást, és a glükóz szintje nem csökken.
Ossza meg velünk egy hiba a szövegben: