A gyógyító tulajdonságai kuvasz
Szintén kiváló ízű és frissítő hatása kuvasz számos gyógyászati tulajdonságokkal.
Csakúgy, mint a joghurt, kuvasz egy termék természetes erjedés. Savanyú ízével köteles hasznos baktériumok, amelyek előidézik a fermentációs folyamatot. Hála a kiegyensúlyozott összetételű előnyöket testünk sört hoz kézzelfogható.
Tulajdonságainak javítása kuvasz
Jó emésztést. A mikroorganizmusok részt vesznek a fermentációs folyamat, hasonlóan azokhoz, élnek a belekben. Miután a gyomor-bél rendszerrel, semlegesíti a káros mikroflórája és támogatják hasznos. Az ital segít, hogy könnyen emészthető hús és zsíros élelmiszerek, és visszaállítja a szervezet egyensúlyát sók és folyadékok.
Erős csontok, egészséges haj. A természetes kuvasz sok kalciumot, így inni rendszeres használata erősíti a csontokat és a fogzománcot. És az azt alkotó élesztő állapotát javítja a haj és revitalizálja a bőrt érinti akne.
Karcsú test. Annak ellenére, hogy a kuvasz elég cukor, vaskos belőle nem kap: mértékkel ez segít a fogyásban, mivel elősegíti a méreganyagok kiválasztódását és káros termékek az anyagcsere. Meg kell inni 250 ml kuvasz reggel éhgyomorra és este.
Vidámság és a jó humor. Gazdag C-vitamin és B sört segít gyorsan helyreállítani hatalom és megszünteti a felhalmozott pszichológiai kimerültség, meghatalmazotti antidepresszáns. Ő tidies az idegrendszert, növeli a hatékonyságot, a hang az egész testet és erősíti az immunrendszert.
Hogyan válasszuk ki a kész sört
Ha nincs ideje főzni kuvasz lehet megvásárolni a boltban kuvasz cefre koncentrátum. A legfontosabb dolog -, hogy ez a friss, így ellenőrizni a lejárati dátumot. Inkább egy üvegedénybe.
A legnagyobb mennyiségben értékesített palackozott kuvasz ital helyett a természetes kuvasz. Ellenőrizze, hogy a címke mellett maláta, kuvasz cefre és élesztőkivonat kuvasz jelezték. A jelenlévő aromás adalékanyagok és tartósítószerek azt jelzi, hogy ez a kólát helyett kuvasz.
Ez sáros sört, az illata kenyér és lehet, hogy üledék alján a palack. Ez is jelzi annak valódiságát buborékok. Öntsük az italt egy pohárba, és nézni a hab. Ez kuvasz buborékok kicsik és hosszú ideig nem vész el.
Adagoló hordó sört vásárolt legelőnyösebb, mert nem tartalmaz tartósítószert. Ezért hosszú tárolási - csak 48 óra. Ellenőrizze, hogy a fedél lezárja a hordót. Ha nem, akkor az ital híg és nem hoz hasznot. Ezen kívül a hordó sört hidegen kell, függetlenül attól, hogy milyen idő van odakint.
Ellenjavallatok: savtúltengés, fekélyek, gyomor-, vastagbélgyulladás, köszvény, a szoptatást.
Italok a forró évszakban
De gyümölcslevek és nektárok fordítva, növeli a szomjúság: savak bennük lévő, irritálja receptorok a szájban, ami erős nyálfolyás. Ezért cukros italokat jobb, ha nem eszik a hőt.
Recept házi kuvasz
Rozskenyér 1/2 cipó, cukor élve), mazsola - 50 g
- Kenyér vágott apró csíkokra, tedd egy száraz sütés egy sorban, és leeresztő a sütőben alacsony hőmérsékleten, amíg megbarnul. Tedd kekszet egy 3-literes edénybe, és öntsünk forró vizet, anélkül, hogy a tetején a körülbelül 7 cm. Adjunk hozzá 3 evőkanál. l. cukor és hagyjuk kihűlni.
- A 1/2 csésze meleg víz, oldjuk fel az élesztőt, öntsük egy korsó kenyeret. Fedjük le egy csészealj, és tegye meleg helyen 2 napig. Szűrjük a cheesecloth. Vastag a hűtőben tiszta. A bank keverjük a maradék cukor és mazsolát, keverjük, és hagyjuk 12 órán át meleg helyen.
- Pour kuvasz palackok, anélkül, hogy a felső 3-4 cm-es, és zárja a fedeleket. Vedd el egy napra a hűtőszekrénybe.