Veszélyes konzerv - Home Moms
veszélyes konzerv
Néhány konzerv gyümölcsök és zöldségek nem csak haszontalan és kalória, hanem az egészségre.
Megjelenése a mi táblák üvegek ecetes paradicsom, tök kaviár, lecsóval és ananász köszönhetjük francia Francois Appert.
Ez volt az a zseni 1809-ben jött létre oly módon, hogy az élelmiszer-tartósítás, amelyért egy tisztességes jutalom Napoleon és az örök hála az utókor. Konzervek minden jó (persze, vitaminok bennük felesleges keresni, de van rost, ásványi anyagok és fehérje), de lehet terhes súlyos veszélyt az úgynevezett „botulizmus”.
Ez a konzerv körülmények között, az oxigén kizárásával, és a jelenléte egy gazdag táptalaj, a káros baktériumok különösen úgy érzi, kényelmes - aktívan reprodukálja, és felszabadítja a toxin. Ha valaki eszik szennyezett terméket és időben nem kap orvosi segítséget (néha kell a gépi lélegeztetés), lehet, hogy súlyos következményekkel járhat, beleértve a halált. Ahhoz, hogy megvédjék magukat a botulizmus mérgezés és egyéb, mielőtt vásárolni alaposan vizsgáljuk meg a csavaros kupak tetején egy üvegedénybe vagy ón - meg kell tökéletesen sík. Semmilyen esetben nem szerez „kiterjesztett” vagy a gyanús elemeket, és figyelni rá semmilyen rozsda foltok és repedések. A csavaros kupak idején, hogy egy speciális csavar „gomb biztonság” és evakuálták a tér között, a sós és a fedél, tehát amikor meg kell hallani a jellegzetes clap: ha nem, akkor konzerv gyártástechnológia megtört, és veszélyes lehet. Azonban mérgezés - nem az egyetlen baj, hogy lehet, várja Önt a használatát nem megfelelően konzerv termékeket.
Uborka és a paradicsom ízletes és alacsony a kalóriatartalma, de akik szeretnék fenntartani az egészség és harmónia tőlük, hogy jobb visszautasítani. Bármilyen pác tartalmaz sok sók és az ecetsav. Először okok szomjúság, vízvisszatartás a szervezetben, és így okoz extra kilogramm. A savas, viszont növeli a termelést a gyomornedvek és növeli az étvágyat, így solenenkih uborka és paradicsom csak nem akar megállni és megragadja őket főtt burgonya, solyanochkoy, szeletek és egyéb, magas kalóriatartalmú étel.
Jó paradicsom és uborka a jar legyen sima, pontosan illeszkedik a mérete (kicsi vagy közepes méretű „stílus” igen nagy és túlérett) anélkül, hogy sérült bőrt. Ha a sós felhős ilyen konzerv jobb, ha nem vásárolni. Ízületi csavarják, ahol az uborka és paradicsom ugyanabban a bank is feladja: adatok zöldség túl eltérő a kémiai reakciók és a képesség, hogy megőrzése, így nem tud együtt egy edényben és mérgezést.
Jelenléte miatt ecetsav, squash és a padlizsán kaviár aligha tökéletes diétás termékek, de vannak tagadhatatlan előnyei. Először is, nagyon kevés kalóriát ezekben snack:
100 g - körülbelül 90 kcal. Másodszor azért, mert tökéletesen fokozza a bélmozgást. A legfontosabb dolog -, hogy válasszon a legértékesebb kaviár bolt. Ehhez olvassa el a címkét és talál információt, hogyan készült. Bizonyos esetekben, a cukkini főtt (és írd be a bank „főtt gyümölcs”), másokban - megsütjük ( „pörkölt”). Természetesen az első lehetőség jobb, de kifelé ilyen Kaviár fog kinézni halványabb, mint a zhirnenky zazharistoy barátnője. Jó „tengerentúli” vastagnak kell lennie, simán csúszik a falakon üvegedénybe, és egy egységes gabona textúra.
Vásárlás minden zöldség kaviár saláta vagy konzerv, olvassa el az összetevők listáját: termékek felsorolja csökkenő sorrendben. Szóval lehet tudni, hogy a bank a „Lecsó” alapvetően egy répát, és a „zakuson padlizsán” valójában a főszereplő hagymát. A squash kaviár szerint készült GOST kell lennie az alábbi összetételű: squash, hagyma, sárgarépa, növényi olaj, paradicsompüré, só, cukor, fűszerek, ecet. Amellett, hogy padlizsán felsorolt termékek közé paprika, cukkini és ehelyett elhelyezett padlizsán. Egyes gyártók a bűn, hogy „javítani” a konzerveket sűrítőanyagok, mint a keményítő, festékek és ízfokozók. Ha látsz ilyen adalékanyagok kiterjesztése „E”, nem eszik ezt a terméket.
Borsó és a kukorica
Gyakran előfordul, hogy a kanna helyett lédús és puha borsó, vagy észlelt kukuruzin száraz és íztelen termék. Leggyakrabban, ennek az oka abban a tényben rejlik, hogy a gyártók tegyék konzerveket nem friss, csak érett növények, és a szárított bab. Ezek áztattuk, visszatért az eredeti alakját, majd később konzerv. Annak érdekében, hogy ne tévessze, nézd meg egy banki termék gyártás időpontja - meg kell nyáron, nem télen vagy tavasszal.
Egyél ananász, őszibarack rágni!
Néhány évvel ezelőtt volt egy nagyon népszerű mítoszt zhiroszhigatelnoy ananász lényege, ezért fogyókúra lány szekrény vásárolt tégelyek konzerv gyümölcs, evett, és akkor kellemetlen meglepetéssel: a tömeg nem csak nem csökkent, hanem éppen ellenkezőleg, gyorsan növekszik. Minden az ügyet édes szirup, amely ananász, őszibarack, sárgabarack és egyéb gyümölcs konzerv. Ő az, aki teszi a finom kompotik kalóriatartalmú és veszélyes a szám. Ugyanakkor a cukor mennyiségét ezekben konzervek más, ami azt jelenti, hogy lehet választani a legkevésbé káros desszert. Ha észreveszi, hogy a címke van írva a „befőtt”, az azt jelenti, hogy a bank a finomított cukor tartalmaz 18% és magasabb. Ha van „gyümölcsszirup”, az azt jelenti, hogy a folyadék nem lesz olyan édes - cukor, hogy 10% (néha a gyártó határozza meg pontosan az ábrát). By the way, megnyitva az kincsként jar, a gyümölcsöt enni, és öntsük vodichku jobb, vagy készítsen annak alapján jelly baby (friss ananász, ez nem fog működni - a lé a gyümölcs elpusztítja zselatin). Kivételt lehet tenni csak a sűrítményből készült gyümölcslé, amelyben egyes gyümölcsök úszó: alma, szőlő és az ananász. Azonban, ez nagyon ritka, és a legtöbb esetben a szirup vízből, cukrot és a citromsavat.
Vásárolja ananász, vágjuk szeletekre, és barack - a felére. A tény az, hogy gyakrabban kis szeletekre, bár nem egészen tökéletes gyümölcs, előre vágott a saját zúzódások és egyéb hibák. A gyümölcs megérett, de nem túl érett vagy zöld sárgabarack vagy őszibarack hordó füves színárnyalat izolált toxin amigdalin, amely károsan befolyásolja az agyi vérkeringést. Sajnos, a legtöbb gyümölcs értékesítik átlátszatlan konzervdobozok és nem lehet látni az arány a gyümölcs és a szirup. Ideális esetben ez 50/50, a folyadék teljesen le kell fednie pépet. Ha ez hiányzik, vagy alacsony, az azt jelenti, hogy a bank van egy repedés, amelyen keresztül a belső szivároghat káros mikroorganizmusok. Egy másik lehetőség - a gyártó megsértette a technológia (ez mindig tele van kellemetlen következményekkel), és óvatosan használják lassú vagy nem problanshirovat gyümölcsök, már felszívódott a szirup.