Pickles - Videó Recept
Uborka megjelent Oroszországban már a XVI században, de úgy tűnt, túl friss, miért voltak a sót és a páclében. Ezen kívül, mivel jól tartják. Egészen a XVIII uborka betakarított kizárólag hordós amíg felfedezték a módját, hogy forgassa őket az üvegbe. Hordók a házamban van, ezért használja üvegedényben.
Termék: két-literes üveg uborka - 3 gerezd fokhagyma vagy hagyma felét, virágzat kapor, cseresznye levelek, 1 babérlevél, 5 borsó fekete bors, szegfűbors 3 borsó; pác: 1 liter víz - 12,5 g citromsavat, 3 evőkanál só 1 evőkanál cukrot.
Az elkészítés módja: az alsó sterilizált üvegekbe helyezzük virágzat kapor, cseresznye levelek, babérlevél, felére csökken fokhagyma, bors, uborka, akinek levágta a tippeket mindkét oldalról. A teljes jar kapor tetején megállapított virágzat.
Hideg pan Zepter (Zepter) öntsünk 1 liter vízzel, hozzátéve, só, cukor, citromsav, és forralunk. Főtt pác töltse ki az üveget uborka, fedjük le fedővel, és hagyjuk 5-10 percig.
Hideg pan Zepter felöntjük vízzel, tedd az alján egy kis szivaccsal vagy ruhával, amelyen a készlet jar uborka. A víz szintje a bankot egy doboz alatt kell lennie annak éle körülbelül 5 cm-es sterilizáló jar közepes hő :. 20 perc literes kanna, kétliteres 25-30 percig, és 30-35 perc alatt egy három literes üvegben.
Elérünk egy jar a serpenyőbe. zárja le szorosan fedővel, fejjel lefelé, fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk egy napig. Egy nap múlva tesszük a jar az alsó és tartsa addig, amíg a tél.
Pickles nagy növekedés étvágyat!
Megjegyzés: felveheti Torma Uborka levelek és más zöldek kedvedre.
És itt van a résztvevők maguk recept a kertben:
Gyártó Zepter (Zepter) használunk a forgatás a történet: egy serpenyőben, egy kést, és egy tálcán.