Párolt káposzta burgonyával - a legjobb receptek
Párolt káposzta - gazdag étel az orosz konyha
Káposzta egyik napi étkezést gyakran készítik sok család hazánkban. Ez egy hagyományos orosz csemege különbözik a kiváló íz és rengeteg hasznos elemeket összetételét. Úgy állítjuk elő a különböző további összetevők: gomba, hús, zöldségfélék. Ebben a cikkben a recepteket végrehajtás ételek, mint a káposzta és a burgonya, bab, rizs. Ezek a változatok mind a mindennapi étkezések és ünnepi csemege. Kellemes olvasást, inspiráció és kiváló ínyencség!
Pároljuk káposzta és a burgonya és a hús (klasszikus recept). Az előkészítő szakasz
A készítmény ezen ízletes és ételek, mint a párolt káposzta burgonya és hús termékek szüksége, amely az alábbi listából:
- 1/4 a káposzta közepes méretű;
- 1 kg burgonya;
- font húst sertés;
- 2 izzó hagyma;
- 1 sárgarépa;
- fűszerek, só preferenciáit;
- friss petrezselyem és a kapor;
- 100 g vizet vagy húslevest (hús, zöldség);
- 50 gramm növényi olaj.
Szakaszában főzés orosz ételek „párolt káposzta burgonya és hús”
A vágott húst darabokra egy kis méretű -. Körülbelül 3x3 cm mély serpenyőben vagy serpenyőbe, warm up az olajat. Tedd bele a húst, és pirítsuk, amíg világosbarna héja. A művelet végrehajtása meglehetősen magas hő. Ha a hús megsütjük lassan, a nedvesség elpárolog belőle, és a terméket száraz.
Hagyma héja, finomra vágjuk apróra. Add, hogy a már sült húst. Megkeverve, főzzük, a munkadarabot, amíg a hagyma enyhén pirított. Most itt az ideje, hogy megteremtse a sárgarépát az étkezés. Meg kell előre héja és vágjuk a reszelő. Salt étel és főzzük további 10 percig kis lángon. Közben előkészíti a krumplit. A tiszta, mosás, és finomra vágjuk szeletekre. Pour burgonya egy serpenyőbe, öntsük a levest, hogy az azonos vagy főtt vizeken. Ízlés szerint, a kedvenc fűszereket és a sót. Míg a munkadarab bemelegszik, foszlány a káposzta formájában szalma. Tedd egy serpenyőbe az összes többi összetevő. Zöldek, mosott és aprított is írja be az edénybe. Pároljuk puhára. Próbálja ki a burgonya, ez lett puha. Az edényt levesszük a tűzről.
Főzési tippek
Recept káposzta burgonya fent bemutatott feltételezi jelenlétében sertés. De ahelyett, hogy lehet használni, és bármely más, a hús: csirke, borjú, pulyka húskészítmények. Nagyon finom, hogy ezt a finomságot, megfogalmazva, füstölt hryaschik (sertés fül, farok).
Miután az étel eltávolítjuk a hőt, nem rohan fektesse a lemezeken. Adj csemege sört körülbelül tíz percig, hogy minden komponens „barátok” és aromák egységes.
Ez arra szolgált, hogy az asztalra káposzta burgonyával főétel. Ezen kívül lehetőség van, hogy felajánl egy saláta friss zöldségek, tejföl, ecetes gomba.
Savanyú káposzta: hogyan STTs azt burgonyát? Recept fűszeres főzelékek
Annak érdekében, hogy felkészüljenek e finomság, gazdag vitaminokban és hasznos elemeket, harisnya, a következő termékeket:
- 200 gramm savanyú káposzta;
- 4 nagy burgonya;
- 2 friss sárgarépa;
- 1 nagy hagyma;
- néhány szál kapor;
- néhány evőkanál növényi olaj;
- őrölt bors;
- babérlevél.
Leírását, hogyan kell elkészíteni a párolt káposztával, burgonyával, olvasson tovább.
Főzés Guide pörkölt zöldség
Párolt káposzta babbal - diétás ízletes köret
Dish elő az alábbi recept szerint, gazdag fehérjék és szénhidrátok. Alkalmazását gazdagítja a test hasznos nyomelemek, így a testi erő és az energia. Lehetőség van, hogy enni bármikor a nap.
Annak érdekében, hogy teljesítsék ezt vitamin álláson, kell ezeknek az összetevőknek a konyhában:
- friss bab;
- káposzta;
- hagyma;
- fokhagyma;
- sárgarépa;
- paradicsompüré;
- fűszerek;
- só;
- a víz;
- napraforgóolaj (olíva lehetséges).
Hogyan STTs káposzta babbal? A folyamat leírása
Rice, káposzta és sok zöldség - készítsen egy tápláló köret az egész család számára
Egy tál, hogy lehet a recept szerint javasolt ezen része a cikket, és vonzó lesz a fiatal és felnőtt családtagjait. Ez lesz egy csodálatos mellett a halat vagy húst. De ez önmagában egy élvezet nagyon kielégítő, így lehet egy külön edénybe.
Párolt káposztával rizzsel készítünk a következő termék készlet:
- káposzta;
- kerek rizs;
- sárgarépa;
- paradicsomlé;
- Fejes hagyma;
- a víz;
- növényi olaj;
- friss fűszernövények (bármely);
- fűszereket és a sót.
Utasítások végrehajtására rizsételeket és zöldségek
Egy kis fej káposzta foszlány a finom csíkokra. Sárgarépa, hámozott és mosott, vágjuk először körbe, majd mindegyik van osztva négy részre. Hagyma vágjuk. Egy serpenyőben melegítsük az olajat. Pirított azt sárgarépa és a hagyma, amíg megbarnul. Aztán adjuk hozzá a káposztát. Pirított a zöldségeket körülbelül 10 percig kis lángon. Tedd az üres egy serpenyőben vastag alsó, hozzá paradicsomlé, vodichku, mosott rizst, sót és fűszerek. Pároljuk alatt lezárt fedél tál egy fél órát. Próbálja hajlandóság rizst. Ha már puha, kapcsolja ki a tűz. Díszítsük hagyjuk kioldódni egy darabig. Az asztalra tálaljuk, mázolás, hogy a növényzet. Mert párolt rizzsel is kínálnak a friss zöldség vagy saláta.
Ez az étel nagy gyerekeknek élelmiszer. Már 2 éves baba nyugodtan magukon segíteni ebben vitamin csemege.