A polcokon az orosz üzletek tele vannak különböző választás. Azonban gyakran eladási finomságokat gyenge. Ez főként annak köszönhető, hogy az írástudatlan, vagy nem eléggé érdekes számítást. Vegyük például az osztályok sajtok vizsgálni hogyan lehet a legjobban csinálni a számítások csábító vásárlók.
Ebből a célból, mesterkurzus, úgy döntöttünk, hogy számos sikeres és kevésbé európai példákat üzletek, és részletesen elemezni az összes „profik” és a „hátránya”. Ahogy a mondás tartja, jobb, hogy százszor, százszor hallani.
Orosz vásárlók megváltozott. Ehelyett foglalkoznak bevásárló vásárlások. Azaz, a világi szükség termékeket költözött a kiválasztási és vásárlási, hogy tetszik. Ez azt jelenti, hogy a vevő kell vonzani és elcsábítja őt, hogy menjen be a boltba. Két külön fényképet Orosz boltokban lehet látni a sok, hogy lehetne javítani. Mindkét számítások nem látja a különbséget sajt önkiszolgálás és a szolgáltatás. Mindkét számítás lapos, nincs elég mennyiség. Ezek azt mutatják, a sajt csak az egyik oldalon - a tetején a szeletre ahelyett, hogy lássa el a sajtot minden oldalon, minden dicsőség.
Között a monotónia sárga szín nehéz megkülönböztetni a különböző márkák sajtot egymástól. Nem elég a játék a szín és a kontraszt. Felső polcok rakott alkalmatlan termékeket. Ez nem egy cross-merchadayzing és extra termékek, elfoglal nyilvánvalóan nem a te helyed. Nagyon gyakran úgy tűnik, hogy a számláló csak a hűtés és tárolás áru, és nem a legjobb előadás és a jó értékesítés.
Az európai üzletek sajt számláló - az egyik „legforróbb” és leglátogatottabb területeken a szupermarketekben. Sajt, mint enni, és vásárolni szinte minden nap, értékelik a választék és a minőség. Ezért a vevő kell vonzani és elcsábítani. Valaki teszi sikeresebb, néhány kevésbé. Nézzük meg a példákat.
Az egyik Carrefour hipermarket Olaszországban láttuk ilyen önkiszolgáló kirakat sajtot. Itt a gazdag sajtok önkiszolgáló, számítás térfogat - Bélelt sajtok szintek és töltse ki a kötet az ablak számláló a hátsó falon. Van egy csomó termékek - sajtok be, mint a szeletelt, darabos, és a fejekben. Ez meghatározza a dinamika és a sokszínűség. Grafika és árcédulák Betájolhatom. Offerta - javaslat az eladás - messziről látszik. Alján a számláló feliratot. „Friss szeletelt minden nap” Sajt számláló jól egészíti ki a mellette álló eredeti borozó prosciutto. Sajtok szinte mindig eszik bor és sonka, és ez egy nagyon jó cross-merchandising a sajt osztály. Véleményünk szerint ez az osztály az lenne, hogy csökkentsék a számát díszítő virágok a háttérben, és távolítsa el a plakátot. Nem lenne kevésbé otkvlekalo figyelmet maguk sajtok.
Az ínyenc szupermarket a Ljubljana központjában MaxiMarket sajt osztály dolgozott különös gonddal. Szlovéniában nem is olyan régen a bőség jött európai termékek otsutstvavavshie fennállása alatt Jugoszlávia. Most van sok közül lehet választani. Ez a sajt kirakatban vagyunk nyűgözve alkalmazásával kötet képviseli a különböző sajt - nagy darab, és a kis darabok, úgy néz ki, érdekes és nem monoton. Nagyon tetszettek a stílus, a bal oldalon a számláló cross-bár sajtok fonott kosarak, és a bor. Csakúgy, mint a jól elkészített kijelző sajtok a fej és a nagy darab, a határoló hűtőszekrényben. Ez nem csak tárolásra. Ez a bemutató is értékesít sajt!
Az egyik üzletben Milánó IPER hálózat láttunk egy igazán megkapó bemutatása sajtok. Itt tartozékok nélkül készült kiváló vizuális merchandising termékek felhasználásának magukat. A teljes mennyiséget részt - nemcsak az ablakok maguknak, hanem felettük. Nézd, ez a kísértés, hogy tegye a különböző típusú Provolone sajt. Minden típusú sajt kijelölt helye és sajtok kerülnek bemutatásra különböző vágó- és minden oldalról. Még hűtött tárolás - mögötti szobában üvegablakok - segítve értékesítési: sajtok lefektetett szépen és esztétikusan. Itt egy áruházlánc megmutatni képzelet és a kreativitás, és létrehozott egy nagyon hívogató hangulatot!
Az orosz üzletek szeretnénk néhány tanácsot adni a vizuális merchandising.
Engage kevésbé dekoráció - gyakran szükségtelen tárgyak és dekorációk elvonja a figyelmét.
Ne felejtsük el, a határokon merchandising osztályok. Ne tévesszük össze a határokon merchandising, mint az ajánlat vásárolni az árut, együtt próbálja eladni zalezhavschiysya termék és tegyük köré a kereskedési teremben.
Ahhoz, hogy a számítások mindig egyformán jó minden üzlet a hálózat, meg kell, hogy dolgozzon ki egy ésszerű és könnyen megismételheti a rendszert és azokat az elveket a személyzet valamennyi tagja számításokat. Tehát először számításokat kell, hogy racionális, hanem érzelmi.
Áruk kell uralni, és a főszereplő!
Irina Bolotov, Susan Smeets, JosDeVries A kiskereskedelmi Társaság
Susan Smeets (Susanne Smeets) - szakmai szakemberek vizuális merchandising és tapasztalt edző vizuális merchandising a JosDeVries A kiskereskedelmi vállalat. Susan dolgozott sok kiskereskedelmi cégek, mint például a SPAR (Ausztria), IKEA (Hollandia), a Douglas-Rivoli és még sokan mások. Suzanne Smeets széleskörű tapasztalattal rendelkezik a vezető képzéseket merchandising és optimalizálási számításokat az élelmiszer és nem élelmiszer kiskereskedelem, beleértve az orosz boltokban.
