Házi pizza, csirke és avokádó
Sült csirke, lédús paradicsom és avokádó egy szelíd házi lakás Shortcake - ez a finom házi pizza! Tetszőleges választható öntettel, és élvezze az egész családnak.
- 3 db avokádó.
- aktív száraz élesztő 1 óra. l.
- zöldhagyma 3 db.
- koriander 1 csésze
- lilahagyma 1 db.
- csirkemellet 2 db.
- mész 1-2 evőkanál. l.
- 250 g mozzarella
- 4 csésze liszt
- olívaolaj (a csirke) - ízlés
- olívaolaj (a teszt) 1/3 csésze
- só (tészta) 1 órán át. L.
- só és bors (a csirke) - ízlés
- meleg víz 1 1/2 csésze
- cseresznye paradicsom vagy szőlőt 1/2 csésze
Só és bors a csirkemellet.
És megsütjük őket egy serpenyőben vagy grill 3-5 percig mindkét oldalán (vastagságától függően a hús).
Méretre vágott és filé, amíg elhagyja az egyik oldalon.
A torta, öntsük a élesztőt langyos vízben, és hagyjuk állni néhány percig, a reakció végbemeneteléhez.
Combine lisztet és a sót egy keverőben alacsony fordulatszám mellett.
Használja a dagasztó tartozékot.
Megállás nélkül a mixer, öntsük az olívaolajat.
Ezután hozzáadjuk az élesztőt a víz, és keverjük össze, úgy, hogy a komponenseket egyenletesen oszlanak.
Tészta legyen ragadós.
Vegyünk egy tálba, terítsük olívaolajjal és alkotják a tésztát egy labdát, tegyük egy tálba. A tésztát egy tálba, úgy, hogy borította olajjal. Fedjük le a tálat fóliával, és küldje el a hűtőszekrényben 1 vagy 2 óra. A legjobb, főzni a tésztát előtt 3-4 nappal kell sütni egy pizzát.
Kód lesz kész pizza sütő, ossza el a tészta felét, és összegyúrjuk a tésztát fél egy enyhén lisztezett munkafelületen. Amikor a torta lesz egy vékony és puha, tegyük a serpenyőbe.
Óvatosan öntsük a tésztát olívaolajjal és az ujjak nyúlik a szélén a serpenyőbe.
Ez lehet egy kevés sóval és borssal tortát, de csak egy kicsit. Melegítsük elő a sütőt 260 fok.
Vágott mozzarella kevésbé azonos körökben.
Vágjuk az avokádót szeletekre, és megszórjuk citromlé.
Az apróra vágott vöröshagymát.
És a paradicsomot félbevágjuk.
Tegye a sütemény a csirke és a mozzarella, majd - a avokádó.
És lilahagymával. Küldj torta a sütőben 12-15 percig.
Ready torta lehet szórni a maradék hozzávalókat.
Ez a szépség, a munka! Jó étvágyat!