Dish cukkini és zöldségfélék, egyszerűen finom!

Cukkini zöldségekkel recept egy fotó

Itt egy változat a recept cukkini zöldséggel. Az étel nagyon egyszerű és finom.

Főzzük a recept szerint meg kell venni a következő összetevőket: cukkini cukkini vagy közepes méretű 1 db. 1 nagy sárgarépa, hagyma darab 1 -2, paradicsom 2 közepes vagy nagy az egyik, édes paprika 1 db. 2 -3 gerezd fokhagyma, só, növényi olaj, őrölt fekete bors. Ahhoz, hogy töltse egy csésze tej és 2 -3 tyúktojásban. Petrezselyem a díszítéshez.

Főzés cukkini zöldséges

Minden szükséges mosás a zöldségeket, és hagyjuk megszáradni a törülközőt.

Muszáj, hogy tisztítsa meg a cukkini hűtés előtt

Ha a főzés cukkini bőr lehet viselni. Ő vékony, és az egész elpárologtatjuk. Ha a recept nagy cukkini, húzza őket egy jobb venni. És így a héja cukkini, hagyma, répa megtisztítják, eltávolítják magokat paprika. Fokhagyma tiszta.

Cukkini vágjuk körökben nem vastagabb, mint 1 cm. Megszórjuk sóval és sült növényi olajat egy serpenyőben mindkét oldalán. Lay ki külön-külön egy lemezre változó réteg apróra vágott fokhagymát.

Ezután tegye pirított zöldségek. Tudod, hogy külön hagyma + sárgarépa, paradicsom + paprika. Vagy az összes zöldség, hogy egy teljes pirított.

A mély serpenyőben rétegeket először, hogy egy réteg sült cukkini, pritryahnut fekete bors, tedd squash saute réteget, majd egy réteg a cukkini újra. Felveheti rétegei között apróra vágott petrezselyemmel. A végső réteg - cukkini.

Töltsük eloltani cukkini zöldséges

Beat tej nyers tojást, sót és öntsük a kapott keveréket a cukkini. Tegyen egy mérsékelt tűz mellett fedjük le és főzzük 10 percig, amíg készen -15 omletnoy keverék. Díszítik a tetejét apróra vágott fűszernövényeket és szolgálni az asztalra.

Só a töltet nem lehet hozzáadni. Minden attól függ, hogy mennyi prosoleny sült cukkini és ízlése szokásait.

Párolt cukkini zöldség kész

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő