A pácolt sült marhahús hagymával - a recept egy fotó

összetevők

  • Bélszín - 1-1,5 kg
  • Növényi olaj - 500 ml
  • Szójaszósz - 200 ml
  • Koriander - 15g
  • Hagyma - 250 g

Leírás recept

Marhasült - klasszikus angol konyha, ami egy darab marhahús sült egész, vágott, ha jelentkezünk egy nagyon vékony műanyag. Ezzel szemben a klasszikus recept, amely nem sült pácolt, pácolt sült jellegzetes illatát és ízét.

előállítási eljárás

Ha kipróbálod ezt az ételt, akkor biztosan szeretne főzni marhasült a kezét. De hogyan? A főzési folyamat kezdődik marhasült a piacon vagy a boltban, ha úgy dönt, a húst. Végtére is, egy igazi pácolt sült marhahús is ízletes, és elolvad a szájban. Ezért hús- - felelős.

A sült hús legyen:

1. A sűrű régió, a vékony, hátszín vagy bélszín
2. Érett, nem friss (hasított povisela 3-4 nap)
3. Fiatal (mind tudjuk, hogy a fiatal borjú húsa puhább, mint a marhahús)
4. Márvány (darab kell áthatja vékony zsír fröccsenés)

A nagyon folyamat főzés pácolt sült marhahús nem fog neked sok erőt. Először meg kell mosni a húst, és hagyjuk ázni szobahőmérsékleten. Hagyma tiszta, mosás és karikákra vágott. Egy serpenyőbe, keverjük össze az olajat, a szójaszószt és a koriander magvak, beleraknod a húst, és előírni íj. Nyomjon egy kevés kis lemez, és csukja le a fedelet. Küldj a hűtőben pácoljuk egy napig.

A pácolt húsok eltávolítjuk a pác és megsütjük a grill minden oldalon, amíg aranybarna. Ezután küldje pácoljuk további 6 órán át.

Megfelelően főzött marhasült kell jól megrágni és evett öt másodpercig =) Személy szerint én nagyon szeretem a pácolt sült marhahús éttermekben az ár adagonként - 500 rubel. A pénzt lehet kapni egy kiló hús, és élvezni egy héten. Ott van ez! Egy másik pont. A pácolt sült marhahús, sült a kemencében nem is a grill (vagy grill serpenyőben) egy keresztmetszeti nézete szinte nyers húst egy kis kéreg körül, ez így van! Ne félj, hogy enni, mert a hús már pácolt. Nem baktériumok nincs ott, a vér is.

Hogyan készítsünk egy pácolt sült marhahús? Nagyon egyszerűen, a legfinomabb vágólemezből egy olyan lemezre, és díszítsük hagymát a pác, kívánt esetben megszórjuk zöld hagymát. Tálaljuk kenyér vagy rozs cipót. Egyél marhasült mustár egyaránt lehet, és anélkül, hogy, így élvezheti a természetes ízét a hús. Jó étvágyat!

Kérjük, hagyja el a visszajelzést és ajánlásokat recept szerint.

Ízletes? Mondd el a barátaidnak!

Hogyan lehet megtanulni főzni

Annak ellenére, hogy a hatalmas mennyiségű információt a világhálón, valóban jó minőségű és ellenőrzött receptek Csak meg kell nézni egy nagyító. Végtére is, kívánatos lenne, hogy az összes információt nem alakították ki egy felhasználóbarát, amennyire csak lehetséges: Az étel neve, recept, fotó és egy rövid történelmi háttér, hogy mit fog hozni az asztalra, nem árt az általános fejlődését.

De még ha talál egy ilyen hely, akkor aligha lehet tenni annak érdekében, hogy kényelmesen használható a rendes látogató. Általános szabály, hogy ezek valódi élelmiszer enciklopédia, és ez a megközelítés csak enciklopédikus, kedvezmények nélkül az egyszerű hétköznapi valóságot. Ezért kell tenni otthon egy ilyen tartós és eljárások elavult receptek nem mindig lehetséges.

Ez azonban nem jelenti azt, étkezési finom csak elit éttermek, lefektetve egy nagy összeget minden tüsszentés diplomás szakács. A keze is lehet főzni a sok finom és egészséges ételeket, hogy nem rosszabb, mint az étterem étlapjáról. Ugyanakkor igyekszünk beszélni az ételek a nemzetközi konyha jellegzetességeit, valamint a hazai termékeket, amelyek népszerűek Oroszországban és az egyéb FÁK-országokban.

Hulinaria.com honlapunkon segít navigálni a rengeteg információt főzés. Itt található az aktuális recepteket még a legigényesebb ízlést.

Például, ha nem tudja, hogyan kell főzni pácolt sült marhahús hagymával, miközben megy otthon főzni, nem egy külön konyha. Szakértői csapatunk szívesen segít megtalálni alaposan tesztelt és érthető, hogy bárki útmutatás.

Sürgős szükség főzni valamit siet, amíg meg nem látogatja? Oh, hogy valamit ki a rendes, nem elcsépelt. Nem csak egy salátát, és például pácolt sült marhahús hagymával. Nem probléma, mert a receptek honlapunkon írt egyszerű és érthető nyelven, és úgy tervezték, oly módon, hogy egyszerűsítse a folyamatot, amely a következő művek kulináris művészet. Ehhez szüksége lesz egy kicsit összetevők: marhahús, növényi olaj, szójaszósz, koriander, hagyma.

Vagy talán nem akarja, hogy ismét kalapács feje összetett és több lépésre, és szeretné megtanulni, hogyan kell gyorsan és egyszerűen elkészíti a pácolt sült marhahús hagymával otthon? Semmi sem könnyebb, mert igyekszünk összpontosítani hétköznapi emberek, akik kedvelik a klasszikus házi készítésű ételeket.

Szakács hulinaria.com!

Kapcsolódó cikkek