száraz élesztő - 6 g.
vastag jam (van cseresznyem).
A tésztát a kenyérsütő, egy kenyérsütő vödör öntsük kefir szobahőmérsékleten, hozzáadjuk a tojást, cukor és növényi olaj, majd átszitáljuk egy szitán öntsük lisztet, sót és az élesztőt. Tedd a kenyérsütő üzemmód „tésztadagasztási” (én ezt a szakaszos üzemmódban tart 1,5 óra), és várja a végén a program. Ha csinálsz egy teszt adag kézzel, egy mély tálba öntsük a meleg joghurt, vezetni a tojást, hozzáadjuk a növényi olaj, só és cukor. Enyhén keverjük össze a tömeget egy kanállal, adjunk hozzá szitált lisztet és száraz élesztőt. Gyúrja meg a lágy és puha tésztát. Fedjük le a tálat a tésztát egy törülközőt, és hagyjuk egy órán át 1,5 megközelítés (amely idő alatt a tészta emelkedik is).
Helyezze a tésztát egy szilikon szőnyegen és gyúrja jól. Ha a tészta ragad, akkor szórjuk le liszttel. Fedjük le a tésztát egy törülközővel, és hagyjuk 30 percig.
A maradék tésztát enyhén összetörik és kis darabokra osztják.
Most kezdődjenek a lekvárral készülő jövőbeli torták. Egy gördülőcsappal, toljuk a tésztát ovális (nem vékony).
Készítsen vágásokat egy késsel, amint a képen látható.
Spread 1 teáskanál jam. Hozzáadtam a mandula morzsákat a töltéshez lekvárhoz, de nélküle is megtehetjük.
Óvatosan csomagolja be a lekvárt egy tészta formájában bagel.
Kenje meg a serpenyõt növényi olajjal, és tegye szorosan egymáshoz a kendõket. Hagyja 30 percig, majd tegye a serpenyőt egy előmelegített sütőben 200 fokosra. Bake élesztő pite egy töltelék, körülbelül 25-30 perc.
Forró pite lekvárt kap a sütőből, és kenetet méz egy szilikon ecsettel. A méz előolvadt a folyadékig.
Itt van olyan gyönyörű, fényes patties az élesztő tésztával az élesztő tésztából, ízlése ezeknek a pite-eknek egyszerűen lenyűgöző.
Kapcsolódó cikkek
