Receptek meleg saláta csirkemáj, összetevő kiválasztása titkok
Csirkemáj - ez elég egyszerű és költségvetési termék.
Felkészülés gyorsan, mindössze 15 perc alatt. Ezen túlmenően, a kalóriatartalma a termék elég kicsi, így a csirkemáj úgy diétás finomság.
Ez segít normalizálni az anyagcserét és javítja az emésztést.
Ez tartalmazott sok nyomelemek és a tápanyagok.
Csirkemáj gazdagított vitaminok és a folsav, milyen módon az emberi szervezetnek szüksége.
Nemrégiben vált népszerű főzni ezt a terméket meleg saláták. Kapnak könnyen, de ugyanakkor kielégíti. Csirkemájjal egyesíti szinte az összes zöldséget, és még sok a gyümölcs és dió. Hozzávalók lehet változtatni, hogy egymással, ebből ízelítőt a saláta nem romlik, és lesz még érdekesebb.
Meleg saláta csirkemáj - az általános elveket a készítmény
• Ország csirkemáj hűtve saláta kapunk sokkal ízletes, mint a fagyasztott májat.
• Sütés előtt a máj, kívánatos, hogy száraz konyhai papírtörlővel.
• A só a máj jobb pörkölés után, így ropogós és ajánlatot.
• A csirkemáj idején pörkölés nem főtt a saját levében, tedd egy serpenyőbe darab máj viszont.
• Kész a máj legyen puha.
• Az edények legjobb felhasználása saláta levelek különböző fajták.
• A hozzávalókat saláták lehet vágni bármilyen sorrendben.
• Azt is töltse fel a saláta balzsamecettel és a citromlevet.
Meleg saláta csirkemáj és borssal
• 630 g csirkemáj;
• 60 g csirke szívek;
• Három paprika;
• növényi olaj;
• Négy gerezd fokhagyma;
• Négy evőkanál ecetet.
1. Tekerjük a paprika, egyenként, alufóliával és tedd süssük a sütőben 15 percig.
2. Bow jól tiszta és karikákra vágott vagy fél gyűrű. Tedd egy tálba, sózzuk, felöntjük ecetet.
3. A máj és a szív át egy tésztaszűrő, és öblítsük le. Miután az összes víz kifolyik, hogy eltolja a hozzávalókat a táblán. Vágott szívét és máját kis darabokra.
4. Fry a máj és a szív fokhagymás vajjal 10 percig. Végén bors és só.
5. Kész bors távolítsa el a fóliát, és vágjuk csíkokra.
6. Egy tálba helyezzük kész szív, a máj, a paprika és ecetes hagymával. Minden mix.
7. tálaljuk snack forró főtt rizs.
Meleg saláta csirkemáj és fürjtojással
• 390 g csirkemáj;
• 10 db. koktélparadicsommal;
• Tíz fürjtojással;
• 140 g zöld leveles saláta;
• Hat evőkanál növényi olaj;
• Két evőkanál szezámolaj;
• Két evőkanál szójaszósz.
1. A tartály mix között növényi olaj, szezámolaj és a szójaszósz.
2. Máj egyértelmű az epevezeték és öblítés. Dip máj forrásban lévő vízben, távolítsa el, és vágjuk csíkokra. Obmazhte só és bors. Melegítsük a serpenyőben, és merítsük a máj az olajjal együtt. Fry négy percig. Ezután fedjük le az edényt fedővel, hogy a máj nem jó.
3. Fürj főzzük forrásban lévő vízben egy percig. Miután távolítsa el őket a víz és a héja.
4. Paradicsom mossa és vágjuk négy részre.
5. öblítsük le a salátát és vágjuk darabokra. Ezután tegyük őket az alján a salátástál.
6. Tetejét aprított szalma meleg tojást, paradicsomot és a forró máj.
7. Fill minden előre elkészített mártással.
8. Tálaláskor a salátát, amíg még meleg a gyógynövények és egy szelet kenyeret.
Meleg saláta csirkemáj, gomba és fekete olajbogyó
• 330 g csirkemáj;
• 320 g friss gomba;
• a Bank of konzerv kukorica;
• 25 g növényi olajat;
• Két evőkanál ecet;
• 110 g sajt;
• Bank kimagozott fekete olajbogyó.
1. Mossuk ki a tojásokat, és vidd őket egy serpenyőbe, fedjük le vízzel. Hozzá néhány evőkanál sót és ecetet. Főzzük 15 percig. Hogy az általuk nem hűl le, hagyjuk őket egy ideig forró vízben.
2. Alaposan mossuk át a májban, majd a dip a szalvétát. Vágjuk a termék apró darabokra.
3. Vegye ki a héja hagymával, gombával és megszabadulni a gyökerek. Chop összetevőket. Chop gombát csíkokra, a hagymát és vágjuk kockákra.
4. Melegítsük a serpenyőben az olajat, és küldje el az íj. Főzzük puhára.
5. Ezután adjuk hozzá a hagymát és a máj sót. Pároljuk együtt 10 percig.
6. Vegyünk egy tiszta serpenyőben, és meleg olajat benne. Miután az olaj felmelegszik, tesszük a szeletelt gombát és a só is. Sütjük 20 percig.
7. Nyissa meg a bank a kukorica és az olajbogyó. Lecsepegtetjük. Olívaolaj gyűrűkre vágjuk.
8. A tojás héja és vágjuk kockákra. Sajt lereszeljük. Tedd ezeket az összetevőket együtt kukorica és olajbogyó egy tálba.
Meleg csirkemáj saláta, gyümölcs és gránátalma leve
• 140 g csirkemáj;
• 40 g barna cukor;
• 45 g vaj;
• két leveles saláta;
• fele alma;
• 11 mag nélküli szőlő;
• Két evőkanál gránátalma mag;
• evőkanál sötét balzsamecet;
• Spoon gránátalma leve.
1. Hámozzuk meg és szeleteljük fel a hagymát közepes méretű darabokra. Add hozzá sót, ecetet és a borsot. Pácolja.
2. A mosott csirkemáj csíkokra vágjuk and roll a lisztet, összekeverjük sóval.
3. Fél Melt vajat egy serpenyőben és ott máj 7 perc alatt. Ezután került egy lemezt, és fedezze, hogy hidegen tartsa.
4. Az alma héja és vegye mag. Vágjuk szeletekre, és tegyük egy másik serpenyőben olvasztott vajat maradt. Ott is adjunk hozzá cukrot, és amint feloldódott, hozzáadjuk a szőlőt.
5. Transzfer az almát a szőlő egy tálba, és fedjük is.
6. Az azonos serpenyőben Saute a hagymát, amíg aranybarna. Ezután adjunk hozzá a pác, és forraljuk két percig.
7. Öblítse és Narva saláta. Tedd őket egy edénybe.
8. Az első réteg fel a máj, majd az íj egy szőlő és az alma. Meghintjük minden gránátalma leve.
9. Tálaláskor a salátát azonnal főzés után, díszítő meg gránátalma magokat.
10. Az adalék lehet alkalmazni, hogy a táblázat morzsa a fehér kenyér.
Meleg saláta narancs és csirkemáj
• 235 g csirkemáj;
• egy nagy narancssárga;
• fél gerenda saláta;
• két evőkanál olívaolaj;
• evőkanál fenyőmag
• evőkanál napraforgóolaj;
• 1,5 evőkanál balzsamecet;
• méz.
1. csirkemáj egyértelmű a csíkok és öblítés. Vágott összetevő csíkokra, sózzuk, és szórjuk meg borssal. Fry a máj napraforgóolaj négy percig. Fedjük le az edényt fedővel, hogy összetevő forró.
2. Tisztítsa meg a hámozott narancs, vágjuk szeletekre, és távolítsa el a fehér film.
3. Nuts sütjük két percig száraz serpenyőben.
4. A töltelékhez, keverjük össze az ecetet, méz és olívaolaj.
5. Saláta vágjuk, és tegyük egy lapos tányérra.
6. A következő réteg laikus kettéváló narancs szegmensek.
7. Ezután feküdt egy meleg csirkemáj és megszórjuk a fenyőmagot.
8. Öntsük az előkészített salátaöntet, és azonnal tálaljuk az asztalra.
9. Az étel tökéletes grillezett burgonyával.
Meleg saláta csirkemáj és palacsinta
• 290 g csirkemáj;
• két izzó;
• négy tojást;
• evőkanál szójaszósz;
• Granulált fokhagyma.
1. Öblítsük a csirkemáj és távolítsa el a film. Vágjuk a máj több részre, és kisütjük forró olajban pároljuk.
2. Vágja az izzó gyűrűk, és tegyük őket a barna olajat egy másik edénybe. Öt perc múlva a sütés behajt őket granulált fokhagymát és a szójaszósz.
3. Cover minden sült fedél tartani a hozzávalókat kihűlni.
4. Beat tojást és a sót, amíg egyenletes. A kapott masszát meg kell főzni palacsintát. Pour felkent olaj a serpenyőbe, és főzzük merőkanál tésztát felváltva vékony palacsintát. Kisütjük mindkét oldalán.
6. A saláták lenne a tökéletes kiegészítője növényi szeletelés.
Meleg saláta csirkemáj és dióval
• 180 g csirkemáj;
• evőkanál liszt;
• vaj és napraforgóolaj;
• bármilyen saláta levelek;
• csokor bazsalikom;
• leve fél citrom;
• Egy marék dió;
• fél kanál mustár.
1. Saláta levelek együtt a gerenda bazsalikom öblítés és lecsepegtetjük.
2. Egy tálban Narva kezében saláta. Hozzá az apróra vágott diót és keverjük össze.
4. Öntsük a szószt kap dió és salátával.
5. máj durva szelet, mosás, posushite and roll a lisztet. Egy serpenyőben melegítsük a vajat és napraforgóolaj. Fry csirkemáj, amíg aranybarna nem lesz.
6. Tegye az darabokat a saláta leveleket, és meglocsoljuk citromlével minden.
7. Ha szükséges, akkor adjuk hozzá a szezámmagot és paradicsom saláta.
8. tálaljuk rozskenyér vagy kenyérkockákkal.
Meleg saláta csirkemáj - tippek és trükkök
• Vásárláskor csirkemáj, figyelni, hogy a szag, akkor legyen anélkül, hogy a savanyú.
• kölcsönöz érzékenység, a máj, a pre-áztassa a tej.
• Ha overcook a máj vagy a gyomor, akkor lesz kemény és kevésbé hasznos.
• A sült csirkemáj néhány percig, amíg főtt hozzáadjuk a reszelt sajtot a reszelő.
• meleg saláta, ha szükséges, adjunk hozzá semmilyen ízesítésére.
• csirkemáj nagyon jól kombinálható pirított gombával.
• Hozzá saláták sült hagymát és a fokhagymát, akkor add fűszer az étel.
• Annak érdekében, hogy éles saláta, hozzáadjuk a pirospaprikát és a mustárt.