Recept párolt burgonya és a káposzta pörkölt recept egy fotó

Recept párolt burgonya és a káposzta pörkölt recept egy fotó

A burgonya és a káposzta a leginkább megfizethető és olcsó zöldségek, amelyek termesztett szinte minden régiójában hazánkban. Ezek képezik az alapját a táplálkozás, különösen azok elengedhetetlenek télen. Miért ne összekapcsolják őket, hogy főzni egy finom és kiadós vacsora vagy ebéd.
Burgonya, párolt káposztával, egyszerű, kiadós és olcsó étel. Hogy előkészítse a legnagyobb szükség közös zöldség, hogy mindig a házban. Káposzta egyedülálló növényi, hogy nem veszíti el a tápanyagok is, ha főzve. Ezen túlmenően, ez könnyen beszerezhető még télen is. A kész étel vegetáriánusok és az emberek, akik betartják a diétát.
Lépésről lépésre recept fotókkal, részletes leírással és főzési tippek segítenek, hogy főzni egy igazi mestermű. Az edényt legjobb főtt egy mély serpenyőben vastag falak, vagy serpenyőben. Ha étel, ne feledje, hogy a káposzta kell kb kétszer több, mint a burgonya. Alatt uzharki, akkor csökkenni fog, és egyenletessé arányokat.
Hogyan pároljuk a zöldségeket főzni az étel kiderült lédús, ízletes és mérsékelten pörkölt? Káposzta sült egy serpenyőben, amíg mérete csökken. Burgonya lesz jobb ízű, ha ez egy kicsit elősütött, majd csatlakoztassa más zöldségekkel. A szósz, paradicsomlé, vagy egy megfelelő paszta, vízzel hígítjuk. Ha azt szeretnénk, hogy egy kicsit olvadni savassága a paradicsom, adjunk hozzá 0,5 teáskanál cukor. Só csak akkor szükséges, a végén, mint a készítmény a só felhívja a folyékony és zöldség kemény lesz. Opcionálisan felveheti főtt csirke vagy zöldség.

összetevők:
Káposzta 0,5 kg
Burgonya 5-6 darab.
Hagyma 1 hagyma
Sárgarépa 1 db.
Paradicsompüré 2 evőkanál
Só, bors, babérlevél, ízlés szerint

előállítás:
Őröljük a hagymát és megsütjük, amíg aranybarna

  • Eközben a héj és a sárgarépát lereszeljük.
    Add a hagymát és pirítsuk egy kicsit.
  • 3 perc után, adjunk hozzá finomra aprítva káposztát.
  • Most öntsük a hígított paradicsompüré és megtelnek vízzel, hogy fedezze mindent. Zárja le a fedelet, és hagyjuk, hogy pörkölt, amíg majdnem főtt káposzta.
    Paradicsompüré és vizet lehet hozzáadni közvetlenül, de miután enyhén pirított, káposzta. Az íze lesz kicsit más.
  • Körülbelül 15 perc alatt, és hozzáadjuk a burgonyát.
    Keverjük, adjunk hozzá vizet, és fedjük le fedővel.
    A tűz a lehető legkisebbre csökkenteni, és főzzük, amíg főtt burgonyát.
    Miután hozzáadunk sót, borsot és a babérlevelet.
    Azt is hozzá őrölt koriander.
  • Körülbelül 20 perc elteltével készen is van.
  • Ossza meg ezt a receptet a társadalmi hálózatok!

    érdekes cikkek

    Kapcsolódó cikkek