Padlizsán cserépben
Az eredeti szövegek weboldalak és webes projektek. Szerzői, újraírni fordítások.
Szakmai tartalom weboldalak egyedi tartalmat és a híreket.
Optimalizált tematichnye szövegek és képek alacsony áron. Megbízhatóan.
Padlizsán, Párolt mártással
4 padlizsán, 1 evőkanál. evőkanál lisztet, 1-2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 1/2 citrom, 1 evőkanál. apróra vágott petrezselyem, só ízlés szerint.
A ribizli mártással: 1 hagyma, 1 sárgarépa, 1 zeller gyökér és a petrezselyem, 1 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 1 csésze víz vagy húsleves, 1 óra. kanál liszt, 1-2 evőkanál. kanál Feketeribizli lekvár.
Padlizsán mosás, héja, kis kockákra vágott, adjunk hozzá sót, és hagyjuk 1 órán át ki a keserűség. Ezután padlizsán présel, roll a lisztet és megsütjük mindkét oldalán a forró olajban. A kerámia cserepek hajtogatott padlizsán, öntse a forró mártással, tegye a sütőbe, és főzzük alacsony lángon 10-15 percig. A kész étel díszíteni citromos szelet, kimagozott és a zöldek, és küldje el a saját vagy hússal.
Előállítás ribizli mártással: zöldségek és gyökerek, mosás, héj, karaj, tegye egy serpenyőben forró olajban és megsütjük, amíg aranybarna. Ezután megszórjuk lisztet, keverjük sütjük egy kicsit, és forró vízzel hígítjuk, vagy a szűrt fermentlé. Rub szitán a szósz, forralunk, adjunk hozzá sót és a borsot, adjunk hozzá ribizli lekvárt és keverjük újra.
Padlizsán cukkini
2 evőkanál. olaj kanál, 1 gerezd fokhagyma, apróra vágott 1 padlizsán, paradicsom apróra vágott 3, 4 vékonyra szeletelt cukkini, zöld színű paprika 1 (kitűnik a magvak és apróra vágott), 1/4 csésze fehérbor, bors.
Eloltani fokhagymát olajban. Add padlizsán, paradicsom, cukkini, zöld kaliforniai paprika, a bor és a fekete bors, keverjük. Keverjük bele a pot, fedjük le és pároljuk 30 perc alatt. Keverjük jól össze. Forrón, mint a zöldség köretként.
1 padlizsán, 1 hagyma, pirospaprika 1, 1 sárga paprika, 30 ml olívaolaj, 2 gerezd fokhagyma, 250 g konzerv kockára vágott paradicsom, 50 g paradicsompüré, szárított fűszerek, só, bors.
Hámozzuk meg és apróra vágjuk a hagymát. Osszuk a paprika felét, elválasztó a gabona, a mag és a száron. Az apróra vágott húst darabokra. Távolítsuk el a szárakat, és finomra vágjuk a padlizsánt pépet padlizsán kockákra. Tedd hagyma olaj, és öntsük egy kis serpenyőben. Fedjük le a fedőt, és 3 percig főzzük. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a fokhagymát, borsozzuk, padlizsán. Keverje hozzá a paradicsomot, paradicsompürét, fűszerek, só, bors és hogy mindent az edényben. Fedél és főzzük a sütőben 20 percig, időnként megkeverve. Hagyjuk állni 5 percig tálalás előtt.
Padlizsán, sült paradicsommal
4 padlizsán 5 6 erős piros paradicsom, 2 tojás, 1 csésze joghurt, 1 evőkanál. evőkanál liszt, 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, őrölt fekete vagy piros bors és só ízlés szerint.
Padlizsán mosás, keresztben elvágjuk szeletekre 1 cm vastag, sóval, és hagyjuk 10-15 percig balra keserűség. Ezután hideg vízzel leöblítjük, átitatott roll a lisztet, tedd egy serpenyőben, forró olajban megsütjük, és mindkét oldalon - dopinfo.ru. A paradicsom leforrázott forró vízzel 2-3 alkalommal, távolítsa el a héj és a hús szeletekre vágjuk, vagy szelet. A tűzálló agyag cserepek feküdt padlizsán, pereslaivaya paradicsom, megszórjuk sóval és borssal. Nyers tojást habverővel joghurtot és öntsük ezt a keveréket a padlizsán. Edények a sütőbe, és süssük.
Padlizsán, párolt hagymával és paradicsommal
4-5 kis padlizsán, 5-6 kis paradicsom, 1 evőkanál. evőkanál liszt, 2 vöröshagyma, 2-3 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 1-2 gerezd fokhagyma, néhány szál petrezselyem a dekoráció, sót ízlés szerint.
Kis padlizsán szeletekre vágva 1 cm vastag, sóval, és hagyjuk 10-15 percig balra keserűség. Ezeket azután leöblítjük, présel, Roll a lisztet és a sült forró növényi olaj. Tisztított és mosott darált hagymát, valósult meg a forró serpenyőben, és sült olajjal egy arany árnyalatú. Az olajozott tűzálló kerámia cserepek tenni réteg padlizsán és hagyma, váltakozó többször. Top félbevágott paradicsom kivágták. Tedd a cserepeket a sütőbe, és főzzük alacsony lángon 10-15 percig. A kész ételt meghintjük zúzott fokhagymát és díszítsük petrezselyemmel gallyakból. Külön kell alkalmazni joghurt vagy kefir.
Padlizsán, cukkini és a paradicsom, párolt cserépben, sajt
2 padlizsán, cukkini 1, körülbelül 500 g súlyú, 4 burgonya 1 hagyma, 1/2 csésze növényi vagy húsleves, 1/2 csésze növényi olaj, 2 paradicsom, 1/2 art. kanál zsemlemorzsa, 100 g kemény sajt, kapor gerenda 1, őrölt fekete bors és só ízlés szerint.
Mosott és hántolt padlizsán vágott nem vastag szeletekre, megszórjuk sóval, keverjük, és hagyjuk 40 percig balra keserűség. Öblítsük le a cukkini, és vágjuk kockákra. Burgonya tiszta, mosás és vágjuk kockákra. Hagyma héja és aprítsuk finom polukdltsami. Kapor mossa, lerázzák a víz, és vágja el a gyökereket apróra vágott. Padlizsán sóból mosás folyó hideg víz és csatorna. A forró növényi (előnyösen olívaolaj) olaj a kisütéshez, amíg átlátszó hagymát, sózzuk, őrölt fekete bors, és keverjük össze. A tűzálló edényeket fel a hagymát, padlizsán, burgonya, cukkini, kapor és öntsük a forró feszült húslevest. Edények Cover, tegyük sütőbe, és főzzük 1 óra.
Öblítsük paradicsom, leforrázott forró vízzel 2-3 alkalommal, távolítsa el a héj és a hús vágjuk szeletekre, és keverjük össze a zsemlemorzsa. Ezt a keveréket hozzáadjuk a bankot zöldség 15 percig, mielőtt a főzés vége. Amikor forr paradicsom, távolítsa el az edényt a kemencéből, szórjuk meg reszelt sajttal, és melegen tálaljuk.
Padlizsán, sült paradicsomszósz
3 padlizsán, 1 evőkanál. Spoon liszt, 7 st. evőkanál növényi olaj. A szósz: 5-6 paradicsom, 5-6 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál. evőkanál lisztet, 1/2 órán át. kanál cukor, só ízlés szerint.
Öblítsük le a padlizsán, vágjuk 4 darab, akkor mindegyik - a felére, mártott néhány percig forrásban lévő vízben, öntsük egy tésztaszűrő, és engedje le a vizet. Ezt követően, a darab padlizsán tekercs liszt, tedd egy serpenyőben, forró olajban megsütjük, és mindkét oldalon. Készen arra, hogy zöldségek cserépben, darabolva, öntsük a forró mártással, tegyük sütőbe, és süssük 30-35 percig. Ezután hűvös és szolgálja az azonos étel, mint egy kezdő.
Főzés mártással: paradicsom mosni, csepp néhány másodpercig forrásban lévő vízben, húzza őket, távolítsa el a magokat és a cellulóz apróra vágott. Hámozott fokhagyma, karaj egy reszelő vagy őrölni. Engedje le az olajat, amelyben a pörkölt padlizsán, a másik serpenyőben, felmelegszik, dobja bele fokhagyma, elkészített paradicsomot, adjuk hozzá a liszt, cukor, só, keverjük, és megsütjük egy kicsit, és öntsük ezt a mártást padlizsán.
Raguval padlizsán és zöldségek
Padlizsán 2-3, 2-3 burgonya 1 hagyma, sárgarépa 2, 300 g káposzta, paradicsom, vagy egy nagy 1. tétel. Kanál paradicsompüré, 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj, só ízlés szerint.
Minden zöldség és mossa tiszta. Padlizsán, burgonya és a káposzta vágjuk nagyobb kockákra, és vágjuk a hagymát és a sárgarépát. Padlizsán, burgonya és a káposzta külön forró olajban megsütjük, és helyezze egy kerámia pot rétegek: káposzta, burgonya, padlizsán. Paradicsom felére csökken, és dörzsölje át egy tésztaszűrő - dopinfo.ru. Hagymát és a sárgarépát pirított, adjuk hozzá a paradicsompürét vagy paradicsompüré, egy kicsit fel, és öntsük a keveréket a tartalmát a cserépben. Tedd a sütőbe, és főzzük alacsony lángon 20-30 percig.
Padlizsán, sült paradicsom és paprika
3 padlizsán, 3-4 paradicsom, 1 evőkanál. evőkanál lisztet, 4 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 2 evőkanál. apróra vágott petrezselyem, őrölt fekete bors és só ízlés szerint.
Bőr nélküli padlizsán vágott hosszában ketté, sózzuk, és hagyjuk 30-40 percig a bal keserűség. Ezt követően, padlizsán száraz, roll lisztet és megsütjük mindkét oldalán egy nagy mennyiségű növényi olajat, kissé lehűlni, és apró darabokra vágjuk. Mosás paradicsom, mártott néhány másodpercig forrásban lévő vízben, távolítsa el a héj, és finomra vágjuk a húst. Tűzálló agyag edényeket jól olajozott, tedd a paradicsomot, majd a padlizsán, só, meghintjük borssal és petrezselyem, tegyük sütőbe, és süssük közepes lángon 40-45 percig, időnként rázza a bankot. Padlizsán így előállított szolgált meleg vagy hideg.
Padlizsán, sült tejfölös
3 padlizsán, 3-4 hagyma, 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 1 pohár tejföl, 1/2 csésze vizet, 2-3 Art. apróra vágott petrezselyem és kapor, 2-3 babérlevél, fekete bors 3-5 borsó, só ízlés szerint.
A mosott és hámozott padlizsán szeletekre vágjuk 1 cm vastag, sóval, és hagyjuk 1 órán keserűség, majd óvatosan nyomja össze. Hagyma tiszta, öblítse, CHOP, megsütjük egy jól fűtött olaj, amíg aranybarna, majd keverjük össze petrezselyem és a kapor. A kerámia cserepek feküdt fele padlizsán rájuk - vastag hagyma, majd ismét padlizsán és hagyma, öntsük a forró olajban, sós öntsünk forró vizet, és adjunk hozzá a babérlevelet, borsot. Edények szoros, tedd a sütőbe és főzzük alacsony lángon fél óra alatt. Ezután öntsük a fűtött krém, egy újabb 5-10 percig, és tálaljuk.
Padlizsán, párolt hagymával, tejföl és kapor
4 padlizsán, 3 hagyma, 2 evőkanál. evőkanál liszt, 4 Art. evőkanál növényi olaj, 4 evőkanál. tejföl, 3 gerezd fokhagyma, 1-2 evőkanál. apróra vágott kapor, só ízlés szerint.
Mosott padlizsán vágott első hosszában ketté, majd keresztben szeletekre 1 cm vastag, sózzuk, és hagyjuk állni 1 órán át, hogy ki a keserűség. Ezután óvatosan nyomja össze a padlizsán, roll a liszt és a forró olajban megsütjük mindkét oldalán. Hagyma tisztítani, öblíteni, vágjuk félgyűrűt és megsütjük olajban, amíg aranybarna. A olajozott tűzálló agyag cserepek tegye rétegek padlizsán és íj savanyú podsalivaya és öntözés minden réteg a hagymát. Tedd a cserepeket a sütőbe, és 30 percig főzzük, időnként rázza őket a padlizsán nem ég. A kész ételt meghintjük zúzott fokhagymát és a kapor és tálaljuk.
Pirított padlizsán In English
Padlizsán 3-4, 5-6 paradicsom, 1 cukkini 3 fej vöröshagyma, 6 hüvely édes paprika, 3-4 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 3-6zubchikov fokhagyma, 2 evőkanál. apróra vágott petrezselyem és kapor, só ízlés szerint.
A padlizsánt mossuk, vágja félbe hosszában, sózzuk és helye a hűtőben 1 óra. Ezután mosás, száraz és apró kockákra vágjuk. Cukkini mosott, vágott héja, távolítsa el a nagy magok, és a húst kockákra vágott is. Peppers tisztítani a magok és a farok, leforrázott forró vízzel, távolítsa el a héj és vágjuk nagyobb julienne - dopinfo.ru. Hántolt és mossuk hagymát vágjuk vékony fél-gyűrűk. Előkészített zöldségeket külön megsütjük forró növényi olaj, feküdt tűzálló agyag cserepek és hozzáadjuk a felszeletelt paradicsomot. Edények a sütőbe, és főzzük alacsony lángon 25-35 percig. Készen áll, hogy töltse ki a cellát zúzott fokhagymát és megszórjuk fűszerekkel. Meg lehet etetni, hideg és meleg.
Kiváló minőségű és megbízható szolgáltatások (karbantartás, adminisztráció) honlapok
online áruházak, vitrinek, blogok, fórumok és más webes projektek olcsón.
Teljes beadása helyek, beleértve a töltés a tartalom és a promóció.