Növényi Pizza - recept idő tippek
Pizza szerelmeseinek valószínűleg tudja, hogy elő lehet állítani mindent - hús, baromfi, tenger gyümölcsei, és még gyümölcs. Sok lehetőséget, hogy hozzon létre egy valódi vegetáriánus pizza - a növényi és ez nem lesz rosszabb az íze, mint a klasszikus. Válassza ki a kívánt receptet, és élvezze a csodálatos íz zöldség pizza!
Hogyan kell főzni a tésztát pizza zöldség
Élesztő tészta pizza
- liszt - 2,5-3 csésze;
- meleg víz - 1,5 csésze;
- élesztő - 40 gramm;
- cukor - 2 teáskanál;
- növényi olaj - 3 evőkanál;
- só - 1 teáskanál.
élesztő kerül egy serpenyőben, cukor hozzáadása, meleg vízzel, keverjük, és hagyjuk emelkedni tömeg. Ezután sózzuk, átszitált lisztet és az olajat. Dagasztjuk jól, és hagyjuk állni egy órát meleg helyen.
Kovásztalan tésztát pizza
- liszt - 2 - 2.5 csészék;
- meleg víz - 125 ml;
- keményítő - 1 evőkanál;
- növényi olaj - 3 evőkanál;
- só - ½ tk.
liszt, keményítő keverék, sózzuk, öntsük a vizet és a növényi olaj. A masszát gyúrjuk, amíg egyenletes tésztát mesim és a tartalék egy órás áztatás.
Növényi pizza cukkini és padlizsán
A fő összetevői a pizza - a padlizsán és a cukkini, de ha nincs ilyen zöldségek - a helyébe másik. Ez pizza lehet főzni csak padlizsán vagy cukkini, de mindig paradicsom.
padlizsán vágjuk körökben 0,5 cm vastag, dörzsölje őket sóval, és hagyjuk fél órán balra keserűség. Ezután mossuk a forralt vizet egy serpenyőben, és sült növényi olaj.
Cukkini vágjuk körökben, só és megsütjük mindkét oldalán egy serpenyőben növényi olajat.
Pepper tiszta és vágjuk körbe, vagy szeletelve, vágja vékony köröket paradicsom, hagyma - gyűrű.
Bake pizza melegítjük 200 fokos sütőben 20 - 30 perc.
Növényi pizza paprika és paradicsom
Bell paprika és paradicsom megy jól sajttal és ezen komponensek megy nagy öntetek pizza.
paprika és a paradicsom foszlány kívánt. Bow tiszta, vágjuk félkörök és sült növényi olaj. Sajt dörzsölje egy durva reszelő.
Süsse előmelegített 200 fokos sütőben 15 - 20 perc.
Növényi pizza sajt nélkül
Még sajt nélkül lehet, hogy egy növényi, sőt, nagyon finom pizza. Íz ebben az esetben meg egy különleges mártással.
- paradicsom - 3 db;
- cukkini - 1 db;
- olajbogyó - ½ bankok
- capers - 25 gramm;
- Só - 1 tk;
- olívaolaj.
- paradicsom - 3 - 5 db;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- száraz rozmaring - ½ teáskanál;
- száraz oregánó - ½ teáskanál;
- bors, só - ízlés szerint.
előállítására paradicsomszósz a paradicsom bemetszést hajt, öntsük a forró víz és a héja, majd vágja el őket finoman. A fokhagyma tiszta és foszlány. Olívaolaj sült fokhagymás fűszer. Hozzáadása paradicsom, fedjük le fedővel, és főzzük a mártást 10 percig.
Cukkini csíkokra vágva, meghintjük olívaolaj, adjunk hozzá egy kevés sót, borsot, és adjunk hozzá adnak állni körülbelül 10 percig. Paradicsom vágjuk.
Osszuk a tésztát egy olajozott tepsibe öntjük a paradicsomszószt, adjunk hozzá kapribogyót és a felére csökken, kissé nyomja őket a tésztába. Akkor feküdt ki a paradicsom és a cukkini. Előkészítése pizza egy előmelegített sütőben 180 ° C 30 percig.
Ne feledje, hogy a pizza mindig lehet valami, hogy kiegészítse. Ha a különböző zöldségek - össze őket, és keresni az új ízeket.