Mivel az emberek felkészüljenek a karnevál - felkészülés a farsangi
Mielőtt Carnival szükséges betartani bizonyos rítusok, székhelye az orosz nép. Alapvetően ünnepek Oroszországban ünnepelték hangosan és egy nagy út, a vámhatóság a szlávok mindig a sokszínűség és az eredetiség. Felkészülés Húshagyókedd - nem kevésbé szórakoztató és izgalmas, mint a tényleges ünnep.
rövid leírása
Mardi Gras - az egyik legismertebb és boldog ünnepeket az ortodox naptár, gyökerezik a pogány múltban az ősi Oroszország. Ezért az ellentmondás a megítélése az ünnepségek a különböző emberek. Bizonyos, hogy egy időben a bűnbánat, a megbocsátás és a megbékélés, de mások számára - egy szórakoztató és mulatozás. Emiatt Mardi Gras azt is jelenti látta tél, és előkészíti a nagyböjt. Ez az az idő, fesztiválok, éneklés és a tánc előtt egy hosszú ideig tartó önmegtartóztatás.
Az ortodox naptár, farsangi tekinthető Sajt menetdíj vagy sajt. Bizonyos mértékig ez olyan, mint az elején vagy a készítmény nagyböjti, ami tart hét hét és véget ér a kialakuló fény húsvét. Sajt menetdíj nevezik, mert akkor nem eszik húst, pontosabban az első napon a Carnival lehet az utolsó alkalom előtt nagyböjt enni húsételeket. A sajt stílusú rá az oka, hogy még mindig eszik tejtermékeket az ünnepi héten, valamint a halak.
tarka héten
7 nappal a karnevál nevű tarka héten. Ekkorra úgy döntöttek, hogy véget vessen a határidő az esküvők került sor eleje óta guzsaly Day.
Azt hitték, feleségül veszi a színes héten ő lesz a szegény és rászoruló, vagyis tarka.
Előkészítés Shrovetide kezdett 3-4 napig, vagy akár egy héttel korábban kezdődött. Előkészítésében érintett, többnyire nők. hogy csinál egy tavaszi nagytakarítás a tulajdon venni ebben az időszakban, akkor mossa az úgynevezett „a tetőtérben a föld alatt.” Abban az időben, az emberek nem lakberendezési, így ez egy ünnepi megjelenés. A falubeliek, a felkészülés az ünnepre, ellenőrizze, hogy a kemence megtisztított és meszelt szoba, készül ünnepi ételeket. Különös figyelmet fordítottak a serpenyők palacsinta, akkor ideális esetben leporolta. A megjelenése a házak is próbált tenni annak érdekében, hogy az udvarok megszabadulni a felgyülemlett szemetet, és söpört végig az összes szemetet ki a kapun.
A nap Karnevál meg kell győződni arról, hogy egy ízletes és sok kitöltés és szórakoztatja a vendégeket. Csak azért, mert úgy ítélték meg, megfelelő kísérő a tél. Ennek elmulasztása a hagyomány nem tartották jó. Ezért jelentős része a felkészülés volt, hogy elősegítse a beszerzési szükséges valamennyi termék előállítására egy hétnapos ünnep asztalra.
A fő ünnepi étel húshagyókedden - természetesen, palacsinta, gyakran tésztát hajdina liszt. Szlávok imádták természet és imádták a napot, mint egy istenség, amely vitalitást minden élőlényben. Ezért ebben a tavaszi szünetben került sor palacsintát. Palacsinta palacsinta is szimbolizálja a nap - kerek, sárga és meleg.
Elkészítjük a palacsintát, nem csak a búzaliszt, mint a legtöbb modern háziasszonyok, hanem hajdina, kukorica, zab, köles, árpa, és még a borsó. Emellett palacsinta az asztalon lehetett más ételek, mint a hal, gomba, mindenféle sütemények. Kellett vennem egy csomó: különböző fajta liszt, tojás, vaj, túró, valamint a termékek mindenféle édes és sós palacsinta öntetek és piték. A helyi és városi vásárokon és piacokon nagyon zsúfolt.
Az volt a szokás, hogy vesz egy nyaralás Maslenitsa és frissítés, főleg ékszerek és ruhák lányok számára.
kis Mardi Gras
Az utolsó előtti szombaton Mardi Gras ünneplés hívják kicsi. Ebben az időben, sok háziasszonyok kezdett sütni palacsintát, így a gyermekek 8-10 év, és küldött „hogy megfeleljen ünnep”: a gyerekek palacsinta vagy a pattogás lefoglalt póker egyszerű a kertben, és felkiáltott: „Viszlát, téli hó! Gyere nyár fényes! Eke, borona - fog működni!”.
Húshagyókedden volt egy vicces kis hagyomány. Gyermekek által gyűjtött szárából falu, aztán a „nagy út”, nem találkozott senkivel, aki hazatérő vásárlás, és arra kérte őket, a kérdést: „Szed palacsinta nap?”. Ha a válasz negatív volt, boldogtalan gyerekek dobálta vissza szárából cipő.
Kis karnevál sok volt a szülő emléknap, az első év, különösen, ha sütött palacsintát és vitték a temetőbe, vagy szét a gyermekek, a szegények és a nővérek azt kérdezi, hogy emlékszik a halott.
Hét nap a karnevál
Minden nap Maslenitsa saját nevét:
- Hétfő - az ülés
- Kedd - zaigrysh;
- Szerda - gourmand;
- Csütörtök - Razguliay;
- Péntek - este Tiffany;
- Szombat - zolovok összejövetelek;
- Vasárnap - Nagy megbocsátás vasárnap.
Főzés manapság a következők voltak. Hétfőn, a háziasszony kezdett palacsintát. Ezen a napon voltunk téve vicces szalma képmását Carnival öltözött női ruhák. Kedden és szerdán meg kellett helyet készítsen fesztiválok és a szórakozás, hogy hatalmas „swing” (swing), beépített hó város, hegy a síelés, tedd fülkék buffoons elkészített szánkó. A népszerű hit volt, hogy minél távolabb mozog a szán, annál gazdagabb a termés lesz. És leülepedtek kereskedési: padok és asztalok eladásra édesség és mindenféle ételeket. Mert bunyó, ami gyakran megy egymás egész falvak, szükséges volt, hogy válasszon egy helyet harci és törzsfők megegyezni a játékszabályokat, száma és összetétele a résztvevők.
Egy különleges ünnepség előtt Carnival tekinthető előállítására először kelt tésztát palacsintát. Egyes háziasszonyok próbáltam csinálni az utcán, közel a víz, ugyanakkor, hogy konkrét mondatokat.
Azt hitték, hogy ha a palacsintát fog derülni különösen sikeres volt. Néhány adjuk a tésztához, hanem a szokásos fajta vizet. Ahhoz, hogy elkészíti az első főzet bízták kizárólag a nők a család, és csak a legtapasztaltabb, persze, a legjobb szakács. Recept és főzés maga számít tartottuk szigorúan őrzött titok, nem csak kívülről, hanem a család többi tagja. Azt hitték, hogy ha nem felelnek meg a jellemzője ennek a szigorú rítus az ünnepe Maslenitsa palacsinta nem történhet egyáltalán, vagy tönkremegy, és íztelen.
Amint látható, hosszú ideig, sok hagyományok és szokások, napjainkig elérte az alap. Mardi Gras a megítélése az emberek - a régóta várt és kedvenc nyaralóhelye. A városok és falvak feltétlenül elégedett ünnepségek szórakoztató tölteni a téli szórakozás. Takarítás az emberek minden héten, és sütni palacsintát. A csúcspontja ünneplés marad hagyomány égésű töltött palacsinta.
Sok feltétlenül menjen a templomba, vagy a temetőbe, hogy emlékezzen az elhunyt szülők.
Az oktatási intézmények, különösen az óvodák és iskolák elkezdik készíteni előre. A gyermekek megtanulják, hogyan felel meg a palacsinta nap, előkészíti táncok, vetélkedők, jelmezek, a tanítás különböző mondásokat és versek erről ünnep, jöjjön fel a kézművesség.
Az ortodox keresztények, Farsang, előkészítő héten a nagyböjt, hogy elkötelezett az egyik fő cél - a megbékélés másokkal, megbocsátás sérülések, és a bűnbánatra Isten felé. Mardi Gras - az az idő, hogy meg kell szentelni a jó kommunikáció a szomszédok, rokonok, barátok és jót.