Mi a különbség a gőztáblázatok ételek hűtő
Nem csak profi szakácsok, hanem a tapasztalt háziasszonyok nem javasoljuk újra az ételek melegítéséhez, hiszen jelentősen befolyásolja az ízük és tápértékét, és a megjelenés. De ehhez nem szükséges. A gyártók kínálnak gőztáblázatok, edények és fűtött chafindishi. Találkoznak a szakmai és ritkán az otthoni konyhában. Mi a különbség a gőztáblázatok ételek melegítjük, és ha ezek közül bármelyik egy alapvető különbség? Ez a kérdés gyakran kérték a felhasználók által próbál választ találni az interneten.
Készülékek és eszközök fűtési ételek különbségek
A világos választ arra a kérdésre: „Mi a különbség a gőztáblázatok élelmiszer fűtött” - elég nehéz. És azok, mások úgy tervezték, hogy meleg főtt ételt elhelyezett ugyanazon a néven. Először is, meg kell jegyezni, hogy ezek az eszközök három csoportba sorolhatók:
- járulékos melegítés nélkül: ez a kettős falú tartály hermetikusan záró fedéllel, ahol az élelmiszer-meleg és megtartani;
- elektromosan fűtött, leggyakrabban a berendezés professzionális konyhák, ahol a közvetett fűtési végezzük forró levegő, gőz vagy víz;
- élő tűz: a tartály elkészített étel található gyertya, gáz, alkohol vagy gél láng, és amely fenntartja a hőmérséklet.
De ez nem minden funkcióját mi érdekli a műszer.
A fő különbség a hőtechnikai berendezések
Azt mondhatjuk, hogy a fő különbség a gőztáblázatok ételek felmelegített alakult az evolúció főzési technológia. Ezeket az jellemzi a következők:
- kizárólag Marmity úgynevezett használt villamos berendezések professzionális konyhában. Ez a high-tech termékek, amelyek képesek biztosítani a megfelelő környezetet a tároló nagy mennyiségű első és második ételek, sütemények és italok. Ők állandó és hordozható;
- chafindishi: ezek ugyanazok gőztáblázatok, de a kis méret. Régen szervezni büfék, üzleti ebédek, piknikek, szabadtéri rendezvények, stb.;
- ételek hűtő: Opció otthon gőztáblázatok. Általános szabály, hogy ezek a kis cserépben, sütőrostély és egyéb konténerek, található a hordozók és közvetlenül melegítjük a gyertya lángja, vagy író.
Élelmiszer melegítő és fűtött ételek mérete változhat, alakja és anyagai, amelyből készülnek. A társaság „DSTO” annak az online áruház kínálja rozsdamentes acél berendezés önkiszolgáló vonalak. Végre egy standard vagy egyedi projekt, akkor biztosítják a sikeres megszervezése a te dolgod.