Hogyan készítsünk chips 2019-ben -, hogyan kell főzni chipek otthon nélkül olajsütő -
Talán az a tény, hogy a chipek jött köszönhetően egy igényes vendégek az étterem, amely úgy tűnt, túl vastag burgonya szeletelve, és nem a teljes igazság. De az is tény, hogy a mai burgonyaszirom - a világ minden tájáról szinte a legkedveltebb termék a táplálékot. Ezen kívül chipek nem csak vásárolni a szupermarketben vagy a gyorséttermi kávézó, hanem otthon főzni magukat.
Pick a recept
Burgonya öblítsük le hideg vízzel, héja.
A burgonyát szeletekre 3-4 mm. Tegye a szeleteket egy tálba. Pour, hogy 1-3 teáskanál növényi olaj. kellene kabát burgonya szeleteket minden oldalról.
Tepsibe, fedjük le fóliával sütéshez. Az egyik réteg fektesse burgonya.
Melegítsük elő a sütőt 200 fok. Tedd vissza a tepsibe 20 percig jövő zseton. Ha tetszik egy ropogós chips. Hagyd őket a sütőben további 5-10 percig.
Vegyük ki a sütőből sütés. Hagyjuk chips kissé kihűlni. Sóval és borssal, adjon más fűszerek - ízlés szerint.
4-5 kg nyers burgonya hozam 1 kg zseton.
Olajsütő - a legegyszerűbb módja annak, hogy így chipek otthon.
Egy másik előállítási eljárás burgonya chips ház: vágva 3 mm-es lemezekre burgonya elhelyezett rakéta, amely úgy merül be a piros-forró lapon napraforgó (Palm, szójabab vagy olíva) olaj. Ezek a darabok forraljuk 3 percig, majd öntjük száraz törülközőt, amelynek meg kell engedje le a felesleges olajat. By the way, ugyanez az elv is főtt banán chips. Csak az elme, hogy felveszi a kapcsolatot a legnehezebb (talán éretlen) banán.
Több, mint egy egyszerű recept a banán chips a következő. Vékonyra szeletelt banán olajozott mézzel, meglocsoljuk citromlével. Helyezzük őket egy tepsibe. Helyezzük a sütőbe a legkisebb hőmérsékleten 1-2 órán keresztül.
Hogyan készítsünk burgonya chips otthon