Hogyan kell főzni a rák ízletes főzni rák, hogyan kell főzni

Seafood egyre Bole elérhető, és vásárolni őket elég gyakran. De sok háziasszonyok, vásárolt egy csomag félkész termékek, előkészíti őket néhány bevált receptek, elkerülve kísérletek. Mi takarít meg attól, hogy kitaláljon valami újat, és segít megtalálni valamit, amit feltétlenül meg kell kóstolni.

Főzni rák - tejszínes leves tenger gyümölcsei

Ennek előkészítése levest meg kell tenniük a következő termékek:

- lazac - 100 g;

- garnélarák kis méret - 30 db;

- sárgarépa - 1 db;

- zöldek -, hogy ízlése,

- krém bármely zsírtartalom - 100 ml;

- vaj - 50 g;

A recept a:

Először meg kell tisztítani a rák. A vizet önteni serpenyőben, elterjedt hal, forralja fel, és főzzük 15 percig, majd szükség lesz, hogy megteremtse a halat a húsleves nem emészthető. Most meg kell, hogy felmelegedjen egy serpenyőben, és a vajat. Mi megsütjük mindent, amíg a hagyma áttetsző. Akkor meg kell adni, hogy a hagymát sárgarépát, hogy dörzsölni a reszelő. Hozzáadjuk a fűszereket, és sózzuk. Puhára pároljuk zöldséget. Ezután, lesz kell önteni a tejszínt, dovesit szinte egy forraljuk, és eltolja a tölteléket a levest. Azonnal hozzá a hámozott garnélarák. 5 percig főzzük, és öntjük tálak, hozzá a halat részeket. Egyszerűen finom leves, nagyon puha és ízletes.

Főzni fagyasztott garnélarák

Egy másik, szintén népszerű recept garnéla a teszt. Készítsünk garnélarák ilyen hihetetlen könnyű, de kiderült, hogy egy csodálatos előétel garnéla.

Annak érdekében, hogy lehetővé teszi, hogy főzni ezeket garnélarák, meg kell tenniük a következő termékek:

- Garnélarák - 20 db;

- liszt - 150 g;

- Növényi olaj - a sütéshez;

- bors és só ízlés;

- tojás - 1 db.

A recept a:

Az első lépés az, hogy a tojás és verte meg jól a liszt és a víz, és a sót. Kapsz tésztába. Szükséges lesz, hogy dip a garnélarák először a lisztet, majd a tésztában, majd növényi olajban megsütjük pároljuk. Főtt garnélarák nem feltétlenül fagyasztani, és már értékesített formájában félkész termékek. Ezért fontos, hogy csak távolítsa el a héj, majd mártsa be azokat a tésztában, és megsütjük. Harapnivalókat legjobb hideg bármilyen szósszal.

Hogyan finom főzni garnéla

Akkor főzni tigrisrákkal nyárson. Ez egy nagyon finom és egyszerű.

A készítmény szükség lesz, hogy a következő termékekre vonatkozik:

- olívaolaj - 2 evőkanál;

- Garnélarák - 20 db;

- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;

- barna cukor - 1 evőkanál;

- citromlé - ízlés szerint.

A recept a:

Először meg kell készíteni a pác. Az apróra vágott fokhagymát apróra, majd keverjük össze, hogy az olaj és szójaszósz, barna cukrot és a citromlevet. Shrimp nem tiszta, könnyen kiolvasztani, és hagyni 15 percig a mártást. Majd kenjük ecsettel grill serpenyőben olívaolajat, garnéla nyárson nyárson, ami után szükség lesz a hő a serpenyőbe, hogy a füst kezdett menni, és megpirítjuk a garnéla nyárson más oldalról. Tálalás előtt meglocsoljuk citromlével.

Főzni garnélarák

Ha tetszik valami egzotikus, akkor próbálja garnélarák Flambe - akkor biztosan meghódítani még az ínyenceket. Főzni őket, igényel némi tapasztalatot és energiát, de a rák fogja meghatározni a dicsőség.

Készíteni, hogy a következő termékek:

- garnélarák nagy - 12 db;

- pirospaprika - 1 darab;

- Hagyma - 1 db;

- petrezselyem - ízlés;

- krém - 150 g;

- liszt - 2 teáskanál;

- Cognac - 3 evőkanál a flambírozott.

A recept a:

Az első lépés az, hogy forraljuk a rák. Tiszta őket nem szükséges, csak forraljuk fel a vizet, a sót, a rák, hogy kihagyja pontosan 5 percig. Kapunk egy tésztaszűrő, és hagyjuk, hogy a víz már visszahúzódott. Ezután meg kell tisztítani a hagymát a pelyva, és vágjuk kisebb, majd tegye ugyanezt a fokhagymát. Melegítsük fel az olajat, hogy kihagyja a hagymát és a fokhagymát. Ezt követően, akkor egy kis tüzet, keverjük meg, és megsütjük, amíg amíg minden világos. Vegyük a paprika, vágott apróra elég, akkor küldünk a zöldségeket. Akkor lesz a sót és a borsot, és pirítsuk körülbelül 5 percig, és csak ezután adjuk hozzá a hámozott garnélarák. Ezt követően meg kell önteni egy serpenyőben konyak. Tapasztalt szakácsok pan és tilt ki meggyújtott láng. Azonban, akkor használjon egy mérkőzés - csak nagyon óvatosan, és nem öngyújtók! Ha szeretné, akkor éget a gyújtós, azután felgyújtották pálinkát. Ezt követően, szükség lesz hozzá friss fűszernövények, a liszt, a paradicsomot, keverjük, amíg besűrűsödött, és tálaljuk.

Főzni rák ízletes - saláta garnélarák koktél

Ez finom saláta és gyengéd puff, hogy táplálja egy átlátszó tartályba, nem terheli a gyomrot, és ad egy nagyon finom. Tálaljuk azonnal jobban.

A készítmény szükség lesz, hogy a következő termékekre vonatkozik:

- Garnélarák - 150 g;

- alma édes-savanyú - 200 gramm;

- uborka - 200 g;

- sárgarépa - 200 g;

- leve fél citrom;

A recept a:

Főzni rák sör

Garnélarák sört készít könnyen és gyorsan. Ezek nagyon illatos, finom, és így könnyen lehet, mint táplálékot és sör nélkül.

A készítmény szükség lesz, hogy a termékek:

- garnélarák - 500 g;

- friss fűszernövények - ízlés szerint;

- Fokhagyma - 1 gerezd kis méret;

A recept a:

Ahhoz, hogy elkezdjük felolvasztani a tenger gyümölcsei. Annak érdekében, hogy a gazdag és ízletes, olvasszuk őket nem a vízben. A legjobb, hogy egy szitán vagy tésztaszűrő a víz csöpög belőlük. Ezután az edényt kell önteni az olajat, amint felmelegszik, meg kell adni a sót és a borsot, és a citrom, és a fokhagymát. Fry mindent a magas hő, így a rák alaposan pirított, szórjuk meg gyógynövényekkel és tálaljuk.

Főzni rák - Pizza

Akkor főzni nagyon finom pizza garnéla, nagyon puha, a szerelmesek a tenger gyümölcsei ez egy igazi ünnepe íze. Ez pizza kiderül lédús és puha. Az olasz konyha szerelmeseinek és a tenger gyümölcsei lesznek ragadtatva.

A készítmény szükség lesz, hogy a következő termékekre vonatkozik:

- Búzaliszt - 350 g;

- élesztő - 7 gramm;

- mozzarella sajt - 200 gramm;

- tejszín - ízlés szerint;

- paradicsom saját lében - 300 gramm;

- Garnélarák - 20 db garnélarák;

- olívaolaj - 50 gramm.

A recept a:

Először meg kell keverni a száraz hozzávalókat a tészta. Ami után hozzá kell adni a víz és a vajat és gyúrjuk a tésztát. Gyúrjuk a tésztát óvatosan, hogy az élesztő működött. Akkor meg kell, hogy hagyja 50 percig, hogy minden megfelelően emelkedtek. Amint ez a mennyiségi növekedés a felére, akkor lesz szükség újra obmyat, és ezúttal hagyjuk fél órát. Paradicsom feltétlenül habverővel turmixgép úgy, hogy vált egy mártást. Ezután meg kell roll a tésztát elég vékony, és minden szöszt mártást a tészta kell szórjuk meg reszelt sajttal. Szerint a sajtot kell bővíteni a rák és az olajbogyó. A kemence hőmérsékletét emeljük 110 fok, ami után az összes 20 percig sütjük. Minden pizzát az asztalra.

Főzni rák - rizottóval

Ha főtt garnélarák a vízben, és megsütjük már fáradt, akkor főzni rizottó - finom olasz étel, tápláló és finom.

Főzzük meg kell tenniük a következő termékek:

- húslevest hal vagy tenger gyümölcsei - 1 liter;

- nagy garnéla - 100 gramm;

- olívaolaj - 4 evőkanál;

- sárgarépa - 1 db;

- G - 3 gramm só;

- Száraz fehérbor - 200 ml;

- Ábra Arborio vagy más kerek rizst, előállítására alkalmas egy risotto - 200 g;

- vaj - 60 g;

- Fokhagyma - 4 gerezd kis méret.

A recept a:

Risotto elő elég gyorsan - van elég, és 20 perc alatt. Azonban, az összes termék kell előre elkészített. Forraljuk a húsleves lesz a hal, lehet pontosan ugyanaz, mint amit főzni halászlé minden - a fej és a farok. Meg kell venni a rák, dip őket forrásban lévő vízben, csak podsolit. Akkor meg kell, hogy a rák a húslevest, és a levest, hogy nem kap a darab halat. Először meg kell, hogy felmelegedjen az olívaolajat egy serpenyőben. Azonnal elterjedt fokhagyma, akkor összetört egy késsel. Akkor kap fokhagyma - fontos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem sötét, különben nem fog kibocsátani illatot, hanem éles és kellemetlen szag. Miután a fokhagymát eltávolítjuk, ugyanabban az olaj és meghatározzák a hagymát, amit nagyon finomra vágva. Fry hagymát, amíg főtt alaposan. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba a palacsintasütő, akkor nem kell pirított. Sárgarépa kell finoman dörzsöljük. Ezt követően, szükség lesz keverni a hagymát. Minden keverjük, és meggyötört a sárgarépa vált lágy és gyengéd. Ezután az összes kevert rizzsel. Töltsük meg a rizs leves, amint az alkohol elpárolog. Miután a rizs kész, adjuk hozzá a garnélarák, keverjük, és kapcsolja ki. Rizottó a fedél alatt további 5 percig, majd szükség lesz, hogy nyújtson forrón. Kiderült, nagyon finom, gazdag halétel.

Hogyan főzni fagyasztott garnélarákokat

A fagyasztott garnélarák használható ízletes és nagyon elegáns halakba.

Annak érdekében, hogy előkészíthessen egy ilyen jellied terméket, a következő termékekre van szüksége:

- filé hal frissen fagyasztva - 1 kilogramm;

- garnélarák - 150 gramm;

- zselatin az árvízért - 45 gramm;

- borsó konzerv - 2 evőkanál;

- zeller gyökér - 1 darab;

- babérlevél - 3 db;

- borsóbors - 5 db.

A főzés receptje:

Először is meg kell venned a halat, és kis darabokra kell vágnod. Ezután be kell venni egy edényt, töltsd fel vízzel, forraljuk fel. Ezután be kell forralni a vizet, hozzá kell adni a zellergyökeret és a babérlevelet, valamint a borsot és a fűszereket. Főzzük a halakat legfeljebb 15-20 percig, különben elkezdjük feltérképezni. Ezután meg kell szedni a húsleveset. Ugyanabban a húslevesben meg kell forralnia, és garnéla, amit korábban tisztítottak a héjból. Vegyünk egy pohár halfilét, zselatint hozunk benne. Mindent összekeverünk, várjunk kb. 30 percig, amíg fel nem oldódik, majd utána az összes hozzávalót átöntjük. A halat meg kell tisztítani a bőrből és a csontokból. A filmet meg kell aprítani. Most gondosan meg kell venned és ki kell raknod a garnélarákokat, és öntsük őket egy halhéjjal, hogy ne mozdulhassanak. Elküldjük a tálat a hűtőben hígított jellel, és hagyjuk. Ezután meg kell határozni egy réteg halfilmet és borsót. Utántöltés és utántöltés. Egy óra vagy másfél óra alatt a halat öntik.

Hogyan készítsünk salátát garnélával

Készítsünk klasszikus salátát garnélákból származó olívabogyóval - amikor nem csak a húst, hanem a nyaki gallérokat is használják. És ma felajánljuk Önnek, hogy megkóstolhasson egy finom saláta oliviert főtt garnélával - nagyon finom és kiváló alternatíva lesz a már kissé unalmas klasszikus lehetőségnek.

Az elkészítéshez a következő termékeket kell bevinni:

- garnélák fagyasztva - 1 kilogramm;

- burgonya - 5 közepes méretű gumó;

- sárgarépa - 2 közepes méretű;

- uborka - 3 db;

- hagyma zöld - az Ön ízlése szerint;

- kapor - ízlés szerint;

- csirke tojás - 5 db;

- konzerv borsó - 1 darab;

- só - az Ön ízlése szerint;

- fürj - 2 db (vagy két csirkemell filé).

A főzés receptje:

Kapcsolódó cikkek

• Mennyire ízletes a pisztrángban főzni fóliával burgonyával

• Mennyire ízletes a téli zöld paradicsom főzni

• Hogyan főzzünk egy finom omlettet