Hering saláta paradicsom, burgonya és tejszínes mártással
Előestéjén a nyaralás, mint mindig, zavarba, hogy szolgálja. Előételként, hogy a vendégek a hering paradicsom. burgonya. friss fűszernövények és tejszínes mártással. Egyszerű és neizbity összetevők kombinációja ebben saláta biztosan élvezni a vendégeket.
Hering saláta paradicsom, burgonya és tejszínes mártással
Fotó: Oleg Kulagin / BurdaMedia
Szükséged lesz:
4 személyre- 400 g burgonya-slaborazvarivayuschegosya
- só, bors
- néhány levél saláta
- 0,5 metélőhagyma gerenda
- 2 paradicsom
- 8 hering filé (kb. 200 g)
- 4 evőkanál. evőkanál fehér borecet
- cukor
- 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj
- 1 evőkanál. apróra vágott petrezselyemmel és kaporral
- 125 g krémet
előállítás:
- A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágott, és forraljuk sós vízben puhára. A vizet leöntjük, a burgonyát dobja a szűrőedény és hűvös.
- saláta mosás, rázza le a víz és az osztott darabokra. Hagyma mosás és apróra vágjuk.
- Mossuk paradicsom és vágott minden a 8 db. Herring darabokra vágjuk 3 cm.
- Saláta, hagyma, paradicsom és a hering szét a tányéron.
- Ecet kevert só, bors, 1 csipet cukor és a vaj. Öntsük ezt a kötszer termékek és hagyjuk állni 10 percig.
- Tejföl kevert vágott fűszernövényeket, és egy kanál terjedni a mártást a saláta felületén.
Elkészítési idő: 30 perc.
pácolás ideje: körülbelül 10 perc.
Az egyik rész 540 kcal.
A fehérjék - 29 g zsír - 39 g szénhidrát - '17